如果來不及週遊世界，不如先把來自世界各地的美食佳餚嘗一遍吧。蘇坦·中東料理，為成都遠洋太古裡的世界美食地圖增添了一抹異域風情。
當中國情結遇上中東文化，當成都遇上土耳其，蘇坦·中東料理作為成都唯一經營中東多國文化與美食的本土異域品牌，向大家傳播著傳統地道的中東美食及異域文化。
喜歡週遊世界結交各國朋友的Maggie，在2006年，抱著吃遍各國美食夢想，懷揣著對中東異域文化的情懷，在成都開出了唯一一家經營土耳其料理的餐廳。十年之後，她帶著蘇坦·中東料理，將世界三大菜系之一的中東菜，帶到了成都遠洋太古裡。
來到蘇坦·中東料理，這裡可以滿足你對中東所有的幻想。餐廳內的每一個細節都帶著異域元素的儀式感。特色的中東拱形門、孔雀藍搭配紅銅金和繁複的馬賽克，這裡的每一件飾品都來自於遙遠的伊斯蘭國。蘇坦·中東料理不僅僅創造了美食，更是中東文化的「搬運工」。
中東號稱香料王國，地域上橫跨亞洲、非洲和歐洲三大洲，飲食文化相當豐富。中東菜屬於清真菜系，作為世界三大菜系之一，將中西方飲食文化巧妙結合，獨成一派。中東菜系的口感和烹飪方法採用種類繁多的香料為主，口味多元，適合各個國家人士的口味和用餐習慣。
在這裡，各式中東特色小吃和烤肉，款款都是中東各個國家特色菜的代表。每桌必點的中東烤肉大拼盤，將各式經典烤肉放在越洋過海來的土豪金大銅盤上食用，讓吃飯也增加了皇室的儀式感。
精選的各式烤肉，在中東大廚的手中，用各式香料巧妙搭配，再來個中東式按摩，最後需要醃製24小時以上充分入味才能出品。放在專門訂做的中東炭火燒烤爐上烘烤，閃爍的汁水緩緩滴落在木炭上，滋滋作響，特有的誘人香氣在烤架上瀰漫環繞。食用時需要搭配一杯手工原味酸奶才算完美哦！
埃及老闆Ahmad, 酷愛中國文化，希望把自己熱愛的中東文化和美食，帶給他第二家鄉，成都的朋友們。
來自土耳其的大廚Burhan，出生在土耳其烤肉的發源之地GAZIANTEP，擁有30多年的廚師經驗。曾在土耳其和中國的多家五星級酒店、土耳其餐廳、中東餐廳擔任行政主廚。
酒店管理出身的中方大廚James，擁有豐富的廚房管理經驗，先後在多家西餐廳擔任主廚，擅長義大利菜和中東菜。
埃及老闆Ahmad、土耳其大廚Burhan、
中方大廚James（從左至右）
維持中東菜的原汁原味，只用最好的食材，選擇更適合亞洲口感的菜式，是蘇坦·中東料理一貫的經營理念。
在獨具風格的異域情調裝飾環境下，享受一餐地道異域的菜餚，欣賞一段風情萬種的肚皮舞表演，恍惚之間你會發覺已穿越至異域的中東。來蘇坦·中東料理，讓你足不出戶就能領略地道的中東風情。
行至蘇坦，有熱情好客的中東小哥在外迎接，
邀你免費品嘗中東特色小吃。
中東風格的特色等位區，
提供免費的海娜手繪和土耳其咖啡佔卜，
神秘又趣味十足。
每周五晚7:00的肚皮舞，
讓你在舞娘火辣的舞姿中感受濃鬱的異國風情。
餐廳內還將不定期進行中東文化旅遊分享、土耳其文化俱樂部等活動。在濃濃的異域風情中，聽蘇坦為你緩緩道來那悠悠時光裡一個個古老而神秘的中東故事。
這裡有大口吃肉的暢快、熱情好客的服務，喜歡品嘗新鮮的你千萬別錯過蘇坦·中東料理成都遠洋太古裡店帶來的異域美食！
The Sultan Middle Eastern Restaurant
蘇坦·中東料理 • 成都遠洋太古裡店
店鋪地址：成都市錦江區中紗帽街8號成都遠洋太古裡東裡二層2307b號
店鋪電話：+8628 62527788