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夏天未到，龍舟水反而一輪接一輪，
這個天氣真是讓人鬱悶到懷疑人生！
不過幸好！小編被一片瓦拯救了~
火爆網絡的新晉網紅美食
來自古籍齊民要術的瓦片烤肉
終於南沙也有得吃啦！
好味指數：★★★★★
滿足指數：★★★★★+10086
就一片瓦真的可以烤東西？
抱歉，真的能！而且越吃越上癮！
不得不讚嘆古人的智慧，在齊民要術中就有記載如何用瓦片來炙肉，一片瓦片和一口紅泥爐就能烹製人間美味，現在出現南沙，而且和最鮮嫩的牛肉相遇，那香味，那口感…果真銷魂！
究竟在哪裡？
究竟在哪裡？
究竟在哪裡？
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南沙人の深夜食堂
地址 | 南沙區金嶺北路52-54號（金洲店）
☆點擊閱讀原文獲取導航
聯繫方式 | 020-39073218
營業時間 | 17:00~凌晨2:00
福利依舊在文末
宵夜想酣暢淋漓搓頓燒烤肉宴？和牛館這個瓦片X肥牛的組合你絕對不能錯過！精吃潮牛26個部位，五花趾、三花趾、肥牛、嫩牛，啖啖都是精華！現在新品推介超值優惠更加不能錯過！
瓦片 X 超嫩黃牛
26個部位等你來嘗！
老闆費勁心思找來了紅泥瓦片，經過多次加工處理，紅泥燒制而成的瓦片斜放木炭上，淋上金黃的油，不一會就滋啦滋啦響。
因為原木碳火火候很大，且紅泥瓦片受熱均勻更具有保溫效果，所以小小的一片瓦烤制的速度非常快，食肉獸表示hin滿足~
瓦片烤肉簡單粗暴，最能體現食材的原汁原味。為了保證食客每一口都是新鮮滿足的享受，和牛館精選新鮮食材，潮汕牛肉火鍋能吃到26個部位的肉你通通都能吃到！
現切現拌，秘制配方加持，鮮、嫩、爽、滑，給你舌尖上的極致誘惑！
1、記得等瓦片徹底受熱後才開始烤肉；
2、烤肉的過程不需要一直淋油，看到瓦片變幹再加即可；
3、牛肉已經充分調好味道，炙烤時不用加調料，等肉肉變熟可蘸料食用；
4、烤素菜時記得先淋油再淋秘制燒烤汁哦。
*那接下來就跟著我吃肉去嚕*
大型真香現場
人均50，全力解鎖N種吃肉姿勢！
作為一個潮汕牛肉火鍋控，五花趾、三花趾、雪花肥牛、吊龍、匙柄……每個部位的肉小編都愛不釋手！
第一道烤肉要先選肥牛！一上爐就會滋滋冒油。因為雪花肥牛的油脂豐富，只要一點點油就夠，筷子一夾一翻就能入口吃起來，所有炙烤的肉類，只要19.9元/份。
蔬菜9.9元/份，吃肉吃膩了，香菇、菜椒、茄子、生菜、春餅，混搭著肉味和肉油，香甜解膩。
本來以為炙肉牛肉全場19.9元，蔬菜9.9元已經超便宜，沒想到老闆為了讓大家嘗新品，還！大！放！價！宵夜6.8折！晚餐8.8折！每人還送一碗潮汕人在夏天最喜歡的甜品——海底石花！
乍眼一看感覺是果凍其實真得是用海生藻類做成的"深海果凍"，海石花具有退熱、涼腸、涼血等藥用價值，每一口都是滿滿的膠原蛋白，Q彈甜蜜，解暑又解膩。
夏天的夜，沒有什麼是一頓瓦片炙肉搞不定的
如果有，那就來兩頓吧！
🍻 🍻 🍻
除了宵夜，還有一道神奇的菜要介紹給大家
牛肉牛雜吃多了，但是牛頭你可吃過？和牛館重磅推出了一道「牛頭宴」！
選用2周歲的黃牛頭，標準的牛頭質量在三十斤左右，可做兩份牛頭宴，一份牛頭宴則可以滿足8個大男人的胃！傳說，古時候只有凱旋歸來的將軍才有資格想用的食物。
能上牛頭宴的牛頭，不僅要經過「醬」，也要經過「滷」，用30多種香料和中草藥材、十幾個小時的醬滷過程而成！出來的牛頭肉質香嫩，皮的Q彈剛剛好。
單吃肉可不過癮，最點睛的是配備的醬料！依個人口味選擇辣椒粉、酸甜醬、甜麵醬或者酸甜辣椒醬，每一款都是新鮮滋味~
整個牛頭可以吃的部位有十幾個部位：牛鼻、牛唇、牛天梯、牛兩頰、牛臉肉、牛眼……而特別提取出來的牛腦、牛耳朵和牛舌出來的效果很驚豔！
·/ 腦黃金炒飯 /·
腦黃金炒飯真的好好吃啊我的天~
將香嫩的牛腦融入米飯之中，同時加入了大家最愛的鴨蛋黃，飯粒粒粒金黃，鹹香沁人~
·/ 涼拌牛耳 /·
涼拌牛耳，一流的下酒料，有著吃過就不會忘的魅力，脆骨咬起來咔嚓的脆！
·/ 醬香牛舌 /·
剛開始還以為是牛肉乾呢，沒想到竟然是牛舌，幹而不柴，入口還富有彈性，沾著辣椒粉吃不得了啊！
老規矩，新品面世，
小編已經準備好了滿滿的福利寵愛你們！
2019年5月30日-6月9日，
在和牛館（金洲店），
炙烤肉類菜類在原價基礎上
還能再打骨折價！
宵夜時段 6.8折！
晚餐時段 8.8折！
凡是來點吃炙肉的街坊，
每人還可以再送一碗海底石花
確認過眼神，
是岔著吃錢包也不心疼的烤肉大餐！
別再壓抑自己的「食肉」天性，
趕緊來和牛館胡吃海喝啊！
地址 | 南沙區金嶺北路52-54號（金洲店）
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聯繫方式 | 020-39073218
營業時間 | 17:00~凌晨2:00