小的時候為一顆糖被媽媽罵
長大後為一顆糖去逛個廠
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眾所周知臺灣的牛軋糖很有名
但是生產糖的這些糖廠其實也超值得一逛
雖然這裡面的一些已經不再像以前那樣進行生產
不過周邊又有了許多好玩有趣的店
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光復糖廠花蓮
花蓮觀光糖廠因為《爸爸去哪兒2》而出了名。它位於花東縱谷公路和光豐公路交岔點。園區內有餐廳、咖啡廳、碰碰車遊樂場、兒童遊憩區、腳踏車出租、糖史館等區域。
推薦吃的:光復糖廠多款口味的冰淇淋很受好評,還有優質乳品、糖果和冷凍冰品也特別好吃。
地址:花蓮縣光復鄉大進村糖廠街19號
開放時間:全天
門票:免費
交通:搭乘火車至光復車站,往南步行約十分鐘或搭乘往花蓮(或玉裡)方向的公交車至光復鄉臺糖站,步行約5分鐘
橋頭糖廠高雄
橋頭糖廠距今已有百年的歷史,是臺灣第一間新式機械的製糖工廠,有著仿巴洛克式的熱帶殖民樣式建築及等身觀音銅像等十九處古蹟,為臺灣最大的古蹟保存區,也是臺灣早期製糖的重要據點工廠之一。
推薦吃的:最招牌的是紅豆酵母冰、黑糖剉冰和牛奶仙草凍。
地址:高雄市橋頭區興糖路24號
開放時間:周一至周日 9:00~17:00
門票:免費
交通:搭乘高雄捷運紅線至橋頭糖廠站下車步行或搭乘火車至橋頭火車站下車步行約5分鐘
都蘭糖廠臺東
臺東的都蘭糖廠成立於日據時代,2002年被指定為歷史古蹟。糖廠曾在二次大戰時遭到轟炸,所幸大部分建築都仍保持舊貌,可以看到過去的煙囪、廠房。
推薦的店:專賣原住民文創產品的〝好的擺〞;咖啡香和濃濃的〝古早味〞並存的都蘭咖啡館;拿臺灣傳統國小課桌椅當餐桌的〝小房子〞漢堡店
地址:臺東縣東河鄉都蘭村61號
開放時間:全天
門票:免費
交通:在臺東舊火車站搭乘搭鼎東客運海線班車,在都蘭站下車步行
十鼓仁糖文創園區臺南
這家糖廠現在已經亞洲第一座鼓樂主題國際藝術村。十鼓文化村內有簡介館、鼓博館、擊鼓體驗教室、十鼓蔬苑、小劇場、水槽劇場、煙囪廣場、森林呼吸步道、十鼓祈福館等主題設施。
地址:臺南市仁德區文華路二段326號
開放時間:周一~周日 9:00~17:00;每周五、六、夜間星光遊園18:00~21:30(周日星光
遊園18:00-21:00)
門票:
1. 全票NT 399 / 學生票 NT380
2. 星光套票NT300(含觀賞演出)
交通:搭乘火車至保安車站下車,經由文賢路、虎山路,步行到達十鼓文化村
蒜頭糖廠蔗埕文化園區嘉義
蒜頭糖廠在日據時期曾是全臺第三大廠。今日蒜頭糖廠結合臺糖特有的五分車,以「蔗埕文化園區」為主題轉型朝觀光休閒方向發展。
蔗埕文化園區的百年製糖工廠裡的機器雖已停止運作,但廠方很用心地規劃了一條參觀路線,可在小火車導覽員講解中深入了解蔗糖的製造流程。
推薦吃的:蒜頭糖廠的枝仔冰
地址:嘉義縣六腳鄉工廠村1號
開放時間:周一至周日 8:00~17:00
門票:免費
交通:搭乘高鐵至嘉義高鐵站,再搭乘接駁車至蒜頭蔗埕文化園區站下車
虎尾糖廠雲林
在臺灣多數糖廠接轉型文創園區之際,虎尾糖廠是少數仍持續生產的糖廠,長長的綠色煙囪仍不時冒出陣陣白煙,也因為如此廠區內是不開放參觀的。
廠區外仍有許多值得一遊的地方,比如曾為虎尾糖廠小火車車站的「虎尾驛」,目前仍保留過去載運甘蔗的鐵道。
推薦吃的:糖廠大門對面「冰品販賣處」販賣的三明治冰淇淋、脆皮甜筒冰淇淋、紅豆冰淇淋和冰淇淋紅茶都很好吃。
地址:雲林縣虎尾鎮中山路2號
開放時間:廠區不對外開放
交通:搭乘臺鐵至虎尾車站,步行15分鐘到達
月眉觀光糖廠臺中
月眉糖廠的創廠者是日本人小松楠彌氏,當時取名為「大甲製糖所」,屬日糖興業株式會社,1999年轉型為觀光糖廠。
遊客們可以參觀龐大的機組、饒富特色的建築結構以及全臺灣唯一的囪底隧道。活用園區內的歷史空間,大跨距純檜木樑架無任何柱子建構的倉庫已被改設成賣場,除了販賣臺糖產品外,還兼賣各地的小吃特產。
地址:臺中市后里區甲后路864號
開放時間:周一至周日 8:30~17:30
門票:免費
溪湖糖廠彰化
1919年鹿港辜顯榮合併其私有的四所糖廍,於溪湖糖廠現址成立「大和製糖株式會社」,在將近過去百年的今天,溪湖糖廠仍然保留著早年蒸汽小火車及鐵狀鋼軌。
原本載運甘蔗的「五分仔車」,經藝術家們改造為溪湖最具特色的「觀光彩繪小火車」,帶大家欣賞溪湖鎮沿路的田園風光,觀看葡萄田、韭菜田、苦瓜田等。
回到終點站溪湖糖廠時還可繼續參觀有八十年歷史的老車站、珍貴的鐵道文物、製糖工廠、糖業鐵道文物館、夫妻樹等等。
推薦吃的:脆皮鮮奶冰淇淋。糖廠福利社的枝仔冰、冰淇淋都是自製的,絕對不加化學合成的糖精
地址:彰化縣溪湖鎮彰水路二段762號
開放時間:溪湖糖廠園區開放8時~17時
五分車營運:例假日10時、11時、13時、14時、15時、16時等固定班次發車;蒸汽火車周日11時、14時發車。(依現場公告為主);非假日需20人以上預約乘坐五分車,可安排專人解說導覽
冰店營運:夏季9時~21時;冬季10時~18時
門票:免費
交通:搭乘火車至員林站,由火車站步行至員生醫院站搭乘6705路公交車,至員林客運溪湖站,步行2分鐘到達,全程用時約1小時。
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