前方高能預警，本文篇幅略長，但如果不看到最後你可能會損失秀色可餐的小姐姐們以及價值上百元的終極福利啊~
有著標誌性青瓦白牆和高低錯落老居民樓的南強街巷是一代老昆明人扎在心底無法抹去的痕跡，我漫無目的的行走在老街的彎彎角角裡
扭個頭的功夫，看見左邊有個餐廳，牌子上赫然寫著《美兮紐西蘭餐廳》，所以這是個西餐廳？
在南強街巷開西餐廳?好奇心驅使我想去看看店主到底是何方神聖。
一進來，老闆就笑盈盈的說，進來坐啊~
放在架子上五光十色的玻璃酒瓶仿佛會發出叮鈴桄榔的奏鳴
正在為客人盛酒的老闆介紹到：「這酒頭裡打出來的，是紐西蘭國家級特產精釀啤酒，摩亞啤酒在紐西蘭，地位好比啤酒界的大熊貓」
還有這三支瓶裝精釀IPA，也是精釀愛好者的必選之作。
當我已經篤定這是一家紐西蘭精品酒館的時候，老闆適時的打斷了我，「樓上才是我們的style...skr~skr~"
還沒等我坐穩我又看到了《指環王》裡中土世界的地圖，順著扶手走上去是一條覆滿寶石黃金的巨龍史矛革
目光迥異的盯著正前方的矮人城堡，好像洞悉了一切財富
所以老闆你到底是什麼來頭，我才進來短短十幾分鐘，就好像被吸進了巨大的扭曲力磁場，讓我走都走不出去？
老闆說我們是想給那些海歸、或者愛吃西餐但又找不到好吃西餐的人們提供一個讓他們心滿意足的好去處，比如我們的紐西蘭雲南校友會會長
（戴眼鏡的MOA頭號鐵粉即為會長趙子恆)
美兮餐廳為紐西蘭雲南校友會理事單位
▼
老闆笑笑說，畢竟我們的slogan是「我們只做好吃的西餐」，有一大波不喜歡吃西餐的人在吃過我們餐廳之後，全都路轉粉了，玩這麼大的嗎？我.卒
▼
我讓老闆推薦幾個特色菜品，老闆無奈地說每個都很有特色啊，那幾道菜好像老闆的女兒似的，大女兒.小女兒，個個都明豔動人，俏皮可愛，個個都是老闆心尖尖上的小甜心，割捨哪個都讓人痛不欲生。
你走開，我自己來選，讓你選怕是要上一整本菜單了。
比較特別的是，這塊牛柳是低溫烹飪而成的，13年美兮是第一家將低溫烹飪帶到天津的，而17年回到昆明的美兮再次成為低溫烹飪的首席老大哥
三次massage和二次低溫水療的款待，使牛肉的成熟度均勻，最後加上配方黃油快，噴槍一炙，綿軟多汁、妙不可言
甄選自銀蕨葉牧場的牛肉大概是全世界的廚師都偏愛的材料了
兩面煎烤再封邊，有著漂亮的井格形狀，搭配上青豆博納西汁，一種野性焦香的美味在口中炸開
特選紐西蘭北島羊羔的7骨精華，再用紐西蘭山地的紅茶樹木屑和蜂蜜同源燻制
最後澆上毛利酸奶醬和秘制茄汁，揭開蓋子好像真的看到老闆的小仙女下凡了
精選自丹麥的豬肋排肉質細嫩柔膩，配上老玉米、甜菠蘿和秘制醬汁，簡直把那些肉感十足的豬排甩開了幾十條街。
吃了這麼多大肉，想吃點爽口的，問老闆有沒有什麼小清新啊？老闆來了一句，我們沒有小清新，只有大清新，這是什麼梗？
下層是秘制大清新醬汁的混合生菜和螺旋意面，口味十分清新大氣
上層搭配兩種著名奶酪「帕瑪臣乾酪和馬蘇裡拉芝士」，自下而上湧起的多層次口感對撞，驚喜十足
手工精心按摩過的配方牛肉餅、苦苣沙拉、番茄、菠蘿、培根和黃金薯餅，加上3種醬汁，一共12層搭配，能享有20重口味
好像得到了一種攀雲直上的快感，人生啊~
按摩揉制的經典54號配方牛肉餅 ，依然加上秘制番茄汁、混合生菜、番茄、菠蘿、培根和薯餅，最後澆上大瀑布般的芝士淋面
對喜愛芝士的人來說，這家店就算開在前男友家對面也要飛奔前往了吧
在紐西蘭純淨水域和嚴格養殖標準下產出的青口貝用白葡萄酒汁調出鮮味
放入嘴巴的奶油口甜、鹹、香都好像勢均力敵，不容退讓，慢慢嚼開，綿密香醇都化在嘴巴裡了
在這家昆明奶油口愛好者聚集的西餐廳，這道紐西蘭青口面依然是奶油口意面的王牌
煙燻三文魚覆蓋在中有苦苣並且被糖水浸過的貝果麵包上，搭配上手擠焦糖檸檬汁和秘制醬汁，來一場飄洋過海的美味較量
羅勒香腸、大蝦、新鮮時蔬、配方醬汁、馬蘇裡拉芝士就在這隻鮮紅大螃蟹的庇佑下翩翩起舞，想要把美味一口不落的放入你的口中。
中秋一過便是一年中螃蟹最肥美的季節。餐廳特地為2018昆明的螃蟹季祭出了紐西蘭烹飪技法螃蟹主題熱門Risotto，以饕廣大蟹友們。
義大利帕爾馬火腿的鹹香甜味和蝦仁的鮮甜，搭配上餐廳的秘制創意醬汁，讓這道長方形的披薩成為17年開業以來餐廳披薩的銷量冠軍
曾一度讓食客們以為本餐廳是一家披薩餐館
有香菇、白玉菇、蟹味菌、白菌、雞油菌、和配方菌子醬底等多方菌子大神加持
有松露的高冷和幹椒的熱辣，不知不覺就熱熱鬧鬧的自來熟了
吃著喝著，老闆突然說，下來帶你看個好玩的，我好奇的隨他走進廚房
看到廚師竟然把煮沸的奶油寬面倒進麵包裡，這是什麼造型？
老闆得意地說，這是我們的腦洞麵包，深受顧客喜歡，而且店裡的菜名都是我想的喲。
你再看這邊的糖果披薩，啥？糖果？披薩？師傅在揉制著綠色的麵餅
還在往裡加奧利奧餅乾和跳跳糖，最後還在上面放了好多棉花糖才推進烤箱。老闆說小朋友特別喜歡這個披薩。
▲
（郭壹峰本峰）
郭壹峰：美兮照相館鎮館攝影師、圖蟲網資深攝影師、昆明約拍吧超話題主持人，作品曾多次被騰訊頭條、直播雲南等平臺轉發。
▲
（山風點火本火)
山風點火：美兮照相館鎮館攝影師、知名攝影博主、米拍認證攝影師
▲
（奈七本七）
奈七：美兮照相館手機攝影師、昆明知名平面模特
酒足飯飽之後，隨意的靠在椅背上，看著窗外小巷的晚霞，好像眼前的熱帶雨林風情和西部音樂都熱絡的那麼不真實，縱使萬般不舍也得離開了。
▼
美兮美兮——巧笑倩兮，美目盼兮。正如來客人時那聲Mihi Awa的問候，那美兮帶給大家的也不只是味蕾的驚喜，更是一種現世與想像的碰撞，以及一種Brunch的生活態度。
▼
巷子裡的穿堂風呼嘯而過，我會記得，在這裡有一群年輕人，他們用盡心思的研發新意與美味並存的菜品，記得老闆說的中餐有多難做西餐就有多難做，記得這群年輕人正在用自己的方式去回饋家鄉。
名稱：美兮紐西蘭餐廳
人均：100-120元
營業時間：早上11點-晚上24點
地址：雲南省昆明市五華區南強街巷端
電話：13888998778
▼
▼
終極大福利來了
套餐一：
大清新沙拉￥42
布魯諾全蟹燴飯￥66
銀蕨葉牧場珍藏級火焰牛柳￥188
原價￥296,折後價￥208
套餐二：
庫克灣海峽豬排￥82
銀蕨葉牧場珍藏級肉眼￥198
菌子披薩￥82
原價￥362,折後價￥252
套餐三：
由美兮照相館知名獨立攝影為你拍攝的個人寫真（含化妝師)20張精修，原價￥1400，折後價￥598
↓
點擊小程序長按二維碼識別購買喲
↑
套餐數量有限，欲購從速，還不快約上追求生活品質與潮流的小哥哥小姐姐來拍照打卡~
敲黑板：活動須知~
①套餐有效期是2018年10月1日至2018年11月30日
②需要提前一天預約，預約熱線：13888998778
③不可與其他優惠疊加使用，每人每桌限購一份
④不可以開發票，只可以堂食
⑤特惠商品、不設退款、過期作廢，請理性搶購
◆ 紐西蘭親子夏令營
◆ 2周紐西蘭微留學招募
◆ 12天奧克蘭文化之旅
📞 詳詢美兮熱線：13888998778
---廣告---
▎信息來源：原創
▎本文系花樣昆明綜合整理，如侵刪，轉載請註明出處
▎法律顧問：北京大成（廣州）律師事務所
▎聯繫郵箱：meizhijianlawyer@163.com
▎商務合作，美食探店請聯繫商務微信：GeGe521340