本報訊 咱厝的美食又在央視亮相了！10月6日19：28，央視財經頻道CCTV2《消費主張》播出《2020中國夜市全攻略：福建石獅》。石獅都有哪些夜市、什麼美食出現在這檔節目中呢？一起來看看吧。
石獅是一座美食之城，有著獨具特色的飲食文化，琳琅滿目的小吃吸引著各方食客。值得一提的是，近年來，石獅充分挖掘飲食文化資源，大力培育富有地方特色的夜市，繼老街之後，古浮大排檔、金相夜市等一批夜市相繼興起，成為石獅夜間經濟的重要組成部分，有力助推了餐館業、旅遊業的繁榮。這些夜市裡散發著鄉愁的味道，也承載著這座城市的地域文化。
昨晚，央視財經頻道CCTV2播出的《2020中國夜市全攻略：福建石獅》裡，鏡頭對焦了熱鬧的金相夜市、古浮大排檔，還有滿滿古早味的老街。四果湯、拳頭拇、牛肉羹、芋圓、海蠣煎、花生湯、面線糊……在一個個熟悉的畫面裡，一道道地道的石獅美食相繼呈現。這一節目，除了推介石獅小吃外，還介紹了相關美食的製作工藝以及背後的地域文化、歷史源流等。
《2020中國夜市全攻略：福建石獅》以美食為載體，從夜市這一側面，讓各地觀眾了解石獅在海絲文化、僑鄉文化、海洋文化等多元文化交融之下的獨特魅力。
據悉，這一節目於昨晚首播，今天16:29還將重播。（記者 林智傑）
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