先說劇情吧，作為一部動作片，武打戲份無疑是最重要的東西，但是僅有武打的片子也令人食之無味。比起前兩部，找回了初心的《葉問3》這次在情感上刻畫得更加細膩，著重表達「仁懷」兩字！
「其實最重要的，始終都是身邊的人。」 影片裡，葉問與張永成的夫妻情，與葉正的父子情，與李小龍的師徒情，與張天志（張晉）的同門情，與費蘭奇（泰森）的英雄相惜情，與武館同仁的江湖道義情…… 情和義，值千金，一切的一切無不將葉問烘託為中國理想人格的縮影。
人物方面， 提到這位一代宗師，你們能列舉出幾個演過葉問的男演員？
黃秋生、梁朝偉、鄭嘉穎、杜宇航……
當然，我們第一個想到的還是甄子丹，從08年上映葉問第一部到現在，丹哥這個版本已經深入人心了，可謂是最佳人選！
習武之人張晉對武戲也是信手拈來，甚至風頭勁過丹哥！
《一代宗師》裡的馬三、
《殺破狼2》裡的獄長，以為也就二三十來歲，沒想到四十了，如今爆紅也算大器晚成，看吧，是金子總會發光的！
張晉9歲開始習武，11歲進入四川武術隊，98年退役開始拍戲，剛出來做武替的，如《小李飛刀》替焦恩俊，《臥虎藏龍》替章子怡，楊紫瓊。2000年開始做演員，一直都處於半紅不紫的狀態，在電影《英雄》中做甄子丹專替與李連杰對打，還在《霹靂嬌娃2》中做過副武術指導，而如今…… 這潛力股，娘娘（蔡少芬）眼光太好了！
鄭則仕飾演的波仔，在香港警察與老外勾結的五六十年代，還能如此正義凜然…… Excuse Me？ 他演啊Sir？
我對他的印象永遠停留在那個《肥貓正傳》穿背帶褲，說話時，聳肩抖手的可愛中度弱智人士！怎麼辦？有些角色演活了真是一輩子都脫不開啊！
』落魄拳王『 邁克泰森，每看到他我就滿屏彈幕「咬耳朵」、「家養老虎」等等…… （對了，他客串的《宿醉》有玩過這個梗）
泰森在未接拍《葉問3》前，已在美國看過《葉問》和《葉問2》系列電影，對戲中詠春拳充滿興趣，甄子丹則直言泰森拳術也啟發他去設計一些武打動作。 二人拍攝一場對打戲時，甄子丹的手肘就意外撞到了拳王左手食指，後證實泰森左手食指骨裂……
這有趣的小插曲告訴我們， 生活中正當防衛的利器就是 手肘……
我們喜歡看李小龍、成龍、李連杰打老外也是被90年代的港片培養出來的，是不是？ 各種身高差、體型差，主角往往都要在鼻青臉腫吐血倒地後突然開掛反擊！ 而 葉問3 恐怕要讓你們失望了， 講真，葉問對泰森這段其實挺遜的！
影片中，葉問的徒弟李小龍，這個角色之前通過CG特效製作的提議遭到琳達·埃莫瑞（李小龍妻子）制止，以CG復活李小龍的構想便無法實現，之後找來曾兩次演繹了李小龍的陳國坤出演，才解決這個問題。
打戲部分才是重點