引子
薛之謙老師可以說是人紅是非多,最近,上海市監局公布的一份食品安全抽檢信息顯示,薛之謙的上上謙火鍋(長寧店)的熱水杯、調料碗檢出大腸菌群。一時間很多粉絲表示不敢相信。
明星熱衷開飯店,只打個招牌不參與運營?
現在明星腰包都鼓起來了,拍一部戲就能賺千八百萬,有了這麼多錢,自然要錢生錢了。於是,不少明星都開了飯店。薛之謙就開了上上謙火鍋,杜海濤也開了自助餐廳。
明星開飯店,粉絲肯定要來光顧,畢竟明星的招牌是很響亮的。但是和粉絲想的不一樣,明星時間很寶貴,幾乎沒有時間參與運營,都是交給專人打理。既然明星自己不管理,就容易出問題,6月時,上上謙火鍋南京東路步行街店清洗消毒待用的筷子在監督抽檢中檢出大腸菌群。這次又檢查出來,屬於再犯。
杜海濤的飯店也出過問題,有網友發文稱自己在杜海濤的餐廳吃飯時,同行的7個人集體因腹瀉去往醫院就醫,懷疑是杜海濤開設的餐廳中食品可能有問題。後來飯店答應賠償一千塊,但是網友內心的傷害卻很難彌補。
此外,包貝爾的火鍋店使用假鴨血,還有韓寒的「很高興遇見你」武漢店,被曝光鼠患嚴重,可見明星的飯店問題多多。
趙麗穎楊紫的餐廳是一股清流?
不過凡事都有例外,趙麗穎和楊紫開的飯店口碑就不錯。趙麗穎一直比較實誠,可能和她從小在農村長大有關。楊紫是童星,從小就在娛樂圈混,也是人間清醒的代表。所以她們的飯店大家都覺得好。
有網友說,這個飯店魚的味道也是非常好,麻辣味十足,魚肉卻非常鮮嫩。最難能可貴的是,這麼一頓飯,也就兩百多塊,可以說是物美價廉。
新金牌娛樂觀察家分析,楊紫和趙麗穎都不怎麼看重錢,本著「吃虧是福」的心境,吃得起虧,才做得好買賣。
有這樣的經營理念,才能真正做好餐飲業。有了這樣的心態,不管是開飯店,還是拍戲,都一定會出精品,你們信嗎?