原標題:老闆電器「九天中樞數字平臺」首次亮相
2021年1月8日,以「未來烹飪,數字智造」為主題的老闆電器九天中樞數字平臺及零點製造發布會在老闆電器未來工廠正式召開。會上,由老闆電器打造的九天中樞數字平臺以及「零點製造」模式首次亮相,通過以用戶為中心,數字驅動業務為基礎,真正意義上將工業網際網路與消費網際網路融合,成功構建了更適合中國廚電製造發展的新模式。
會上,老闆電器副總裁夏志明表示:「在過去的2020年,老闆電器實現逆勢增長,超額完成年初目標,吸油煙機、灶具連續第6年全球銷量領先,趨勢品類、紅利渠道等新的增長動能表現強勢,完全擺脫了疫情等外部不確定因素帶來的影響。」
據介紹,老闆電器從2010年開始轉型升級,2012年打造行業機器換人典範,2015年建成行業首個數位化智能製造基地,讓高端品牌有了更相匹配的先進位造能力。2020年11月,老闆電器實現對智能製造基地的全面改造升級,以數位化、網絡化、智能化改造為主線,推進5G、雲計算、AI等技術在製造業的應用,累計投入近5億元,建成佔地面積約5萬平方米的行業首個無人工廠。同年12月,老闆電器無人工廠還成功入選浙江省首批「未來工廠」,成為唯一獲選的家電企業。現場,老闆電器CMO葉丹芃介紹了九天中樞數字平臺的核心環節——數字烹飪鏈。據介紹,老闆電器早在2014年就推出行業首個智能烹飪系統ROKI,還建立了全球最大的中式烹飪曲線資料庫,持續引領中式烹飪數位化變革。
據了解,老闆電器數字烹飪鏈,是以中式烹飪曲線為核心,通過在烹飪場景中記錄、收集、反饋、沉澱海量數據,形成豐富的用戶數據標籤,以精準指導產品規劃、產品開發、精準營銷、精準服務和精準製造,實現市場與用戶零距離、研發與用戶零距離、製造與用戶零距離。這與老闆電器智能化的發展邏輯和價值觀一脈相承,「用數位化解決中式烹飪過程中遇到的種種難題,讓產品更好賦能烹飪而不是替代烹飪,從而激發烹飪創造力。」葉丹芃表示。
中國家電行業協會一位資深人士指出,從中國廚電行業的引領者,到家電智能製造的先行者,老闆電器不僅探索出了一條適合廚電行業的轉型升級模式,而且也成為行業智能製造的新標杆。在此基礎上,老闆電器九天中樞數字平臺、數字烹飪鏈、零點製造等新概念的提出,也標誌著其智能製造發展進入了新階段。
(文章來源:信息時報)
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