廚房中總是少不了各種醬料,它們在料理臺上各司其職,讓我們在家也能夠輕輕鬆鬆地享受到美味。它們不僅滋味各異,方便的特性更是讓我們愛不釋手的主要原因。
尤其是對於不愛做飯的小夥伴來說,醬料在手,美味我有。醬料的保質期是很長的,一瓶醬料差不多能夠陪伴你一年左右的時間。想做菜的時候,可以用來調味,不想做菜的時候可以直接拌飯。
以前我逛超市每次逛到醬料區的時候,看來看去的最後都會拿著老乾媽走,沒辦法誰讓它是國民辣醬呢,它在我的印象中已經根深蒂固了。後來我看了閨蜜家的冰箱才知道,原來醬料的世界是如此豐富。
1.春光·黃燈籠辣椒醬
這款我真的是超級愛的,是我的低卡下飯神器,它的口感鮮辣爽口,可以放進湯裡,可以用來拌麵,尤其是是胃口不好的時候,酸辣的口感很開胃。
最開始入手它的時候,是在三亞旅遊,給家裡買回來的特產,結果嘗過以後就掉進坑裡出不來了,喜歡海南風味的小夥伴可以嘗試一下。
2.紅蔥香醬
紅蔥香醬真的是很萬能一款醬料了,它陪我度過了YQ期間的三個月。都知道那個時候不方便出門嘛,而我又是自己一個人,懶得炒菜的時候就用它拌麵拌飯。
關鍵是用它來炒菜燉菜也是非常美味的,堪稱二十四孝好老公了。
3.清淨園·辣椒醬
網紅辣椒醬,相信很多小夥伴的冰箱裡都有它。它屬於甜辣口的,是比較黏稠的醬料。喜歡韓式料理的,這款辣醬你值得擁有。
可以用來扮炒年糕,可以用來做韓式拌飯,做部隊火鍋,它都是缺一不可的調料。
我還會用來煮辛拉麵:將辛拉麵的辣椒包與這款辣醬混合,加入生抽和水攪拌,煮麵的時候倒進去,再加一片芝士和培根、白菜,真的超級的好吃
4.翠宏·紅油拌菜料
很正宗的四川紅油的味道,我是對比了七八家才選定的這個牌子,它保留了四川製作辣椒的傳統工藝,「一選二炒三春制」讓辣的層次感更加原生制。
可以用來家常紅油拌雞、紅油拌白肉,可以用來蘸餃子,調味餛飩。
5.清淨園·烤肉醬
如果想足不出戶吃到韓國烤肉的味道,我牆裂推薦這款烤肉醬,味道真的很正宗,而且它的產品配料會讓你眼前一亮。
它裡面含有韓國羅州梨、韓國蘋果、奇異果和菠蘿,這些扎碎的果醬讓烤肉更嫩更香,是很好吃的果汁烤肉醬。
6.李錦記·蒜蓉辣椒醬
這款辣醬,它的口味不是很辣是比較偏甜的,小孩子也可以放心吃。如果用來拌飯的話,可能會有點鹹,但是配餃子和麵條吃會很好吃。
夏天的時候可以用來做涼麵,切點黃瓜條和面拌在一起很下飯的。
註:想要購買的話,點擊商品卡片即可。
好啦,今天的日常下飯醬料分享就到這裡了,喜歡的話點讚點收藏。關注我,我們就是志同道合的吃友。
下期預告:分享適合寶寶輔食吃的醬