沒想到,你居然是這樣的媽媽!

2021-02-23 格蘭仕食尚幫

芸芸眾生中,

有這麼一群可憐的孩子

他們在

充滿「奇思妙想」卻缺少烹飪天賦的麻麻們

隨心所欲的投餵之下

艱難地成長…


@lsy

以前我一直以為電視裡的黑暗料理太誇張了。

直到高中的時候第一次吃媽媽做飯,把我和弟弟嚇得不敢回家,那根本不是人吃的呀。

有那麼一刻心疼爸爸哈哈哈~現在爸爸天天在家被媽媽當白老鼠吃她做的東西~哈哈哈哈~

@小奇子__

有一年年夜飯我媽非要親自下廚,嚇壞我們了!

問她老人家我們做錯了什麼[笑cry],連最會拍馬屁的小侄子都說奶奶做的東西不好吃。那頓年夜飯我們終生難忘啊[攤手]。


@我本是大山深處修煉多年的原味雞

我媽燉雞我肯定是咬不動的,煮排骨是不會放調料的,望著白水煮排骨莫名覺得很恐怖。

@笑笑不說話Sun

我媽做可樂雞翅,八塊雞中翅倒了一瓶600毫升的,我天,舔一口都覺得這輩子都不想吃糖了!


其實,做飯可以很簡單。

讓格蘭仕電蒸爐助你妥帖地照顧食物和家人。只需預備好食材,就能用一爐打造多樣美食,飯菜備齊,均衡營養。




#蒸 簡單#


雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱,「補虛」的功效也廣為人知。雞湯還可以起到緩解感冒症狀,提高人體免疫功能的作用。對於孩子和日夜操勞的媽媽來說都是進補食品的不二之選。

 新陳菜脯雞湯 

食材:雞1隻(約1200g)、姜2片(約20g)、菜脯50g、老菜脯30g、鹽1茶匙、糖1茶匙、京蔥1顆

雞肉調味料:生抽1/2茶匙、花雕酒1茶匙、生粉1茶匙

做法:

1.把雞毛拔掉並洗乾淨,把雞胸和雞腿肉切下來,去骨切成1寸x1寸方形小塊,調味備用。

2.京蔥只要蔥白,切絲。

3.老菜脯切成小塊備用。

4.菜脯浸20分鐘,瀝乾,切成小塊備用。

5.把餘下的雞肉和雞骨放煲內以中火焯2分鐘出水。把已焯水的雞肉和雞骨放在耐熱容器內,注入1000ml水,下姜、菜脯、鹽、糖,蓋上耐熱保鮮紙,放入格蘭仕電蒸爐以100°C蒸3小時。

6.將湯內的雞肉和雞骨棄掉,加進已調味的雞肉塊和老菜脯。

7.為容器蓋上耐熱保鮮紙,放入格蘭仕電蒸爐以100°C蒸30分鐘。

8.在湯碗內放入京蔥絲,把燉好的湯倒進碗內即可上碟。

一頓美味的飯菜

讓我深深地感受到「家」和「生活」的意義

生活中的美麗需要從我們的每日每餐中體現,有一句話說得好:世界唯美食和愛不可辜負!

食為天性。牽動人心的永遠是一家人圍在桌前開開心心地用餐。在一起最可貴的就是閒散的心情。

擁有無需關注火力並時刻守著的電蒸爐,即使是廚藝令人撓頭的家人(麻麻)也可以瞬間做出一兩道可口蒸菜。每一個人都仿佛化身為這個家庭的高級行政主廚。


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