一碗之選Vol.60丨到七夕火爆的網紅日料店,平均10元打卡刺身、壽喜燒、蟹腳蓋飯等10道日料,什麼神仙體驗

2021-02-16 一碗福州官方

今天是七夕節,首先祝大家節日快樂。七夕一到,大家肯定都在忙著做各種計劃,而我想得最多的,還是可以去哪裡吃飯。

這不,今天的一碗之選,我就向大家推薦一家適合約會的存在。

↓↓↓

淺川Asakawa日式融合料理位於鼓樓區的中山路,隱於繁華的都市街巷裡,一家網紅日料店,不仔細找很容易就錯過了。

店裡主打日式融合料理,菜品不多貴在精,好在各種刺身、蓋飯、燒物、炸物也都有。推開木質推門而入,店裡的空間不大,二層複式結構,讓容納的人可以多些,類似居酒屋的氛圍。


門裡門外隔出了兩個世界。不論你是甜蜜的情侶,或是友誼深重的兄弟閨蜜,或是工作疲累的上班族……來到這裡,都能讓你暫時遠離平日的身份,互相分享喜怒哀樂,提供一個身心能得到釋放與滿足的場所。

吃日料怎麼能少得了刺身呢?此次一碗之選特色菜單人均59.5元,卻能吃到整整10道日料,其中還包括了一大盤的新鮮刺身,足見誠意。

刺身裡面包括了三文魚、甜蝦、北極貝、希鯪魚共4種刺身。三文魚厚切老闆捨得成本,吃著爽口極了;甜蝦清甜味很足,吃進嘴裡清清涼涼的,夏天特治癒;北極貝清甜中帶著嚼勁;希鯪魚魚肉與魚籽結合在了一起,則口感綿厚。

如果覺得單吃不過癮,不妨蘸點醬油和芥末配著吃,更容易激起刺身本身的鮮甜味,滋味更足。五彩繽紛的顏色,像極了愛情,是店裡的必點招牌。滿滿的一大碗,堆著如小山高,一人食肯定吃不完,那就在2人的互相分享中升溫感情吧。

表層添加入了蟹肉棒、魚子醬、洋蔥,蒜、花生、等多種輔料,給蓋飯帶去了豐富的滋味。但起到最主要味道的還是芝士。什麼感覺?如名滿碗流芝的蟹腳蓋飯。

可以發現與一般的門店相比,淺川蓋飯裡的蟹肉棒也多了很多,性價比高。感覺光吃蟹肉都能讓人吃得心滿意足,臉上不自覺露出欣喜的笑容。

吃壽喜燒最主要的是吃它由各種食材餵出來的複合味道。淺川添加入了肥牛肉、粉幹、白菜、藕、金針菇、胡蘿蔔共同熬煮,其中肥牛是絕對的主角。

滿滿一大碗,還未吃呢就聞到了濃濃的醬香味。香氣厚而不重,味道十分的贊。大帝推薦可以2人分享,一是量太足了,二是讓熱氣騰騰的壽喜燒同時慰藉2人的身心。

吃多了重口之後,來碗這個再合適不過了,清淡中帶著鮮甜,解膩。要誇獎的是,淺川每道菜品的呈現真是十分的精緻。

比如這蟹爪菊文思豆腐湯就像一件完美傑出的藝術品。嫩白的如菊花狀的豆腐塊潛伏在湯裡,嫩綠的海帶,翠綠的蔥末,不同顏色的組合,令人賞心悅目。

雞排裡面裝了滿滿的奶油漿汁。雞肉脆嫩,輕輕一咬就下來了,搭配了漿汁,吃起來多了一分爽滑和香。

記得一定要趁熱吃。越早吃越能體會到丸子帶來的清脆口感。雞肉並非純雞肉,還帶著脆骨,比普通的丸子多了一分嚼勁。

在正式開餐之前,來2盤前菜作為聊天的開始吧。值得推薦的是泰式花蛤,酸酸甜甜的味道,針對福州人的口味所調製,特別適合夏天。

可爾必思作為一種餐前的乳酸菌飲料,餐前喝也十分合適。建議加些冰塊,既營養健康又會更好喝。

最後再來個甜點~愛她就送給她一個星球吧,比如這顆如藍色星球般的玄餅,看著就十分惹人喜愛,口感則如同果凍般,給人清涼一夏的味蕾體驗。

綜合刺身                  58元
玄餅x2                   20元

可爾必思x2             24元

原價:265元

(史無前例的低價!數量有限)

套餐使用期限:8月9日—9月8日

今晚20:00準時開搶!

掃描二維碼即可購買!

戳我戳我~使勁戳!

淺川Asakawa日式融合料理

地址:鼓樓區中山路15號-1(福利彩票發行中心正對面)

聯繫電話:18350110210/13774500168

營業時間:11:30-14:30 17:30-21:30

相關焦點

  • 【石牌橋】118元享京炎·燒肉日料店4人餐、京炎招牌壽喜燒~芝芝牛牛壽喜燒
    1、京炎招牌壽喜燒 2選1  芝芝牛牛壽喜燒\特長蟹蟹壽喜燒2、驚豔四座刺身盛(厚切三文魚x2、黑松露真鯛x6、北極貝x2、虎蝦x2)3、炎燒千層牛4、脆脆雞皮餃子5、加州卷6、蜂蜜芥末黃金脆薯7、胡麻醬豆腐沙拉8、枝豆
  • 石牌橋~118元京炎·燒肉日料套餐,壽喜鍋+刺身+千層牛+雞皮餃+……
    ◐出自10年料理經驗師傅之手,碗碗料多到爆棚~◑店內所有的菜品出自有10年料理經驗的師傅之手,從選材到製作都層層把關。(請將簡訊連結複製到微信打開)套餐包含:1、京炎招牌壽喜燒2選1:芝芝牛牛壽喜燒\特長蟹蟹壽喜燒2、驚豔四座刺身盛(厚切三文魚x2、黑松露真鯛x6、北極貝x2、虎蝦x2)3、炎燒千層牛4、脆脆雞皮餃子5、加州卷6、蜂蜜芥末黃金脆薯7、胡麻醬豆腐沙拉
  • 11.1元/份炭燒鯖花魚,冷天再來份溫暖的壽喜燒吧!
    100+款日料,日漫裡出現過的壽司、手卷、拉麵、壽喜燒、蓋飯都有,口味齊全,每天輪著吃都不會重複,等你來打卡!天氣已慢慢轉涼,冷天和暖暖的壽喜燒更配哦,秋日的早晚涼風習習,吃頓壽喜燒暖暖胃就是舒服。「咕嚕咕嚕」的治癒聲,壽喜燒火鍋,溫暖著你的心窩~整鍋布滿食物,堆起來像一座小山丘,平民價的壽喜燒,無數日料控為之瘋狂了!每一鍋壽喜燒的湯汁都是精心熬製的,品嘗之前先喝一碗湯,濃湯鮮甜清香,精華全在湯裡了,讓你感受正宗的壽喜燒風味。
  • 僅199搶原價672元【蘭庭·壽喜燒】2大1小超尊享自助套餐~
    這是一家開在浦東新區的壽喜燒自助餐廳帶著超豪華陣容強勢來襲猛加單、任性吃!!足足100+道菜,30秒吃回本不是夢錢包不出血,就能大口吃肉!魔都網紅必打卡的高水準料理店緩緩地走進蘭庭·壽喜燒·爐端燒·酒屋內明暗結合的日式和風燈光富有意境突顯出店內的日式氛圍
  • 紅爆「省城」的日式厚切刺身蓋飯「入侵」東莞!一碗招牌霸道蓋飯秒殺你!
    【熱賣 NO.2:肥口蒲燒日本鰻魚蓋飯】鰻魚控速度看過來!一碗招牌浦燒鰻魚蓋飯,多鰻魚到讓你懷疑人生!!精選日本進口鰻魚,肥美大條,一碗浦燒鰻魚蓋飯足足有半條鰻魚,而且厚切(足足有兩部 iPhone 更厚),大塊,滿滿一碗,讓你過足鰻魚癮
  • 這家稱霸南海的日料神店超值壽喜燒,讓你一口就上癮!內含福利~
    元享受壽喜燒一份(原價40元/份)除了大滿意壽喜燒之外,這裡的海鮮壽喜燒同樣擠進「必點榜單」!99%的人吃過都豎起大拇指!- 三大驚叫蓋飯讓人沸騰 -大滿貫憑一碗蓋飯打進日料圈,並且做到了出神入化!既有常規款又有驚喜款,每次來到都要吃上一碗才肯罷休!
  • 【攬漁日料自助丨崇川中南店】僅售199元搶價值720元日料、壽喜鍋雙人套餐,南通日料航空母艦!
    雙十一來襲&不用人均100+ 199元搶購原價720元  雙人日料套餐 二十三道菜品盡情吃!似乎天氣一冷,人就變得矯情起來我們開始怕冷、怕餓,我們需要更多的溫暖治癒系的壽喜鍋一定能滿足你一碗鮮甜的湯入肚,煩惱一掃而光小編自己嘗試了各種湯底的壽喜鍋
  • 聽說有6家日料店,約會成功率很高…
    「花札 和牛壽喜燒放題」 體育西這家專做壽喜燒放題的日料店,說白了就是壽喜燒自助餐,吃不到打嗝不準走。 這裡的壽喜鍋,不僅可以煮著吃,還可以煎著吃,另外菜單上的主食和刺身也隨你點!
  • 不到3折,大吃和牛、刺身!就在崑山寶藏日料店,帝王蟹一口回本
    漫步美食的大千世界說到日料就不得不提崑山這家店燒肉+日料的雙重暴擊引得無數老饕競折腰的龍千代在這裡三文魚刺身什麼的都是小意思要吃就要吃墜高端的料理帝王蟹、牡丹蝦、金吉魚澳洲M9和牛、新鮮A5和牛…什麼?
  • 好吃到飆淚的壽喜燒 日式火鍋+壽司+各種日料分分鐘吃回本
    這個私藏的打卡地就是「圍著壽喜燒」在日本專門經營壽喜燒的店不算少但在西安,專門店還真算得上是首家這裡專做新派日式火鍋午餐:138元/位 晚餐:158元/位大眾點評團購更划算!除了價格超值,還有什麼呢按人數上的刺身拼盤無限量供應的各種牛肉各種日料壽司一次吃過癮「分分鐘就能吃回本」根本沒懸念!
  • 廣州最火爆的「臺式日料」!可以放開懷抱來吃,完全不用擔心銀子緊張!
    在裝修及環境上,「臺式日料」也沒有傳統日料店那麼的嚴肅、拘謹,它更具人情味,就餐氛圍更加親民。這碗蓋飯一上桌,你就能感受到,無數海鮮君在呼喚著你。北極甜蝦、金槍魚、油甘魚、法羅三文魚、日本蟹柳、蟹子……滿滿的刺身片鋪在秋田小町米上,光是海鮮陣容已經拿滿分!
  • 魔都獨①家以「片」售價的多元日料!主打火了10年的關西做法!
    魔都獨①家「以片售價」的任性日料 燒鳥+居酒屋+壽喜+鰻店+鐵板燒  多種日料品類一鍵get 主打>10年前的關西經典做法精品環境丨多元餐點丨優質服務霓虹國の高性價比傳送門4.9折吃日料!!從醬汁到餐品統統由店內自主研發製作,連大廚都是在日本學習若干年日料製作的「老司機」,燒鳥+鰻料理+壽喜+日式鐵板料理+定食刺身...多種類用餐形式一鍵Get
  • 日料控の狂喜!這家日料店的十大招牌菜,現在免費吃!
    這家店,是我們久別重逢的老朋友///拉開木門,走上石階樓梯,便能進入這個暖色調的世界;這家新晉日料店來到桂林1個月了,幾乎每個日料老饕都在這留過蹤跡,菜單快被翻爛了...今天,它滿月了,請老朋友們一起來吃頓飯!
  • 新店丨「海鮮蓋飯,天下無X!」一家不沾風塵的日料店
    恨的是虐錢包虐得太狠再加上那小巧的個頭,根本吃不飽啊然鵝,阿霖我還是用盡洪荒之力找到了柳州超高性價比的日料店就在城中萬達東街!而且是新開的店哦,你絕對沒有解鎖過~來,送給對日料心心念念的你90+菜品任你選,保證你吃到扶牆出▼
  • 2019魔都日料放題榜單,10家上榜!
    一想到這些平日隨便一點就好幾大百的尖貨可以隨便吃到飽10家品質好、性價比高放題店小資君已經幫你們選好了今夏第1份日料放題,開吃!文末有福利!上隱水產海鮮自助餐廳魔都網紅日料放題店說到魔都放題,無人不知這個讓人「上癮」的網紅日料放題店,僅需200出頭的價格,一整桌且能無限加菜品的超豪華宴席就是我的!
  • 壽喜燒界的omakase來了!
    簪花致力於為顧客呈現最有品質的用餐環境,從人員、食材到環境,全方位打造壽喜燒界的omakase!來自澳洲的M9和牛眼肉,份量真的肉眼可見,生肉的光澤度超好,難道這就是傳說中的「生圖能打」嗎?越是高級的牛肉,煮完以後越是緊實,完全不用擔心肉被燙散,居然還有透光的效果,食慾一秒噴薄欲出!=M6澳洲和牛板腱=牛板腱肉的口感更加有嚼勁,內裡暗藏超多細筋路,Q彈多汁,一口超滿足!04。
  • 大白食測 | 二零一八年杭州日料合集
    探店推送:大白食測 | 只有10個座位的日料店 去年唯一打卡的一家必吃榜,一直被安利他家的鵝肝。鵝肝壽司是必點。刺身新鮮。38元的鰻魚飯分量剛剛合適,炒蛋特別嫩滑,但是鰻魚少了點焦香。讓我驚喜的是最後才上的這個小菜——柚子醋雞肉丸。絕對必點。
  • 從10元到1000元的日料店,最後一家我竟然吃過!
    從人均10元到人均400元從炙烤壽司到刺身拼盤這6家日料店你吃過幾家?/10元能吃什麼日料,大梨能想到的大概只有壽司了,如果一定要推一家壽司店,那松花堂一定是值得打卡的一家~,聽說老闆當年去日本學了3年的日料,還輾轉了9個城市,最終回來福州落腳,開了這家日料店。
  • 豪華日料雙人餐壽喜鍋、阿根廷紅蝦刺身、蟹之煲、軟蟹殼全都有!
    今天小編就給大家推薦一家品質一流價格低到地下室的精品日料品質一流的日料店食材新鮮尚水壽司堅持招牌壽喜鍋作為日料中的經典菜品壽喜鍋當然不可或缺鍋裡升騰著熱氣幸福感油然而生滿滿一鍋的美味撲通撲通的煮開香炸軟殼蟹喜歡吃蟹肉的親們有口福啦!這麼一大盤炸制酥脆的軟殼蟹保準你吃的盡興又過癮!
  • 刺身就是生魚片?照燒真是一種醬?「丼」又怎麼念?意義不明的日料名詞,讓你一次全了解!
    「刺身」在日語裡,可以指任何切片生吃的肉類,只是咱這兒最常見的刺身主料多為海魚,中文才會以「生魚片」一詞指代刺身。懷石料理:始於禪院茶道,因強調食材時令性而備顯清(成)貴(本),後世又融合了部分會席料理和西餐元素,逐漸脫離了單純的茶道,成為當代日本最顯B格的奢侈品式料理。