「 吃麵啦~
事情是這樣的,因為疫情,宅家的時間成倍速增長,點外賣少了,自己煮的機會多了,但偶爾下廚是享受,天天下廚是難受,麵條可謂是最方便的美食了,但是好吃的卻不多......
為了偷懶,空姐開始搜挖各種「方便」美食,首先給大家介紹一款——「拉麵說」泡麵,這款拉麵火遍社交網絡!大家都說:「顏值高、口感好」。
在家就能吃到麵館味道——「拉麵說」泡麵
原價:¥79
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筋道的麵條,實打實的配菜,不用出門。只需幾分鐘就能吃到拉麵館美味,鈦空艙現有福利活動:現買就送滷蛋一顆;下單滿149元送定製帆布包一個!抓緊時間購買吧!
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空姐忍不住,自己買了一箱來吃。
筋道的麵條,實打實的配菜,正宗日本拉麵店的濃厚湯底,讓人食慾大開!只要5分鐘,就能做出一碗正宗的日式拉麵,就是下圖中的那碗,和效果圖一模一樣!
自從吃了它,空姐再也不想吃泡麵了!
這個豚骨叉燒拉麵,每袋泡麵裡都有一塊又大又誘人的叉燒肉,加上麻筍、木耳、日式酸薑、海苔、芝麻等7種配菜。
拉麵在包裝圖上長什麼樣,煮出來就是什麼樣,比如這塊叉燒肉,足足有7㎝大小。
從一整塊梅腰肉上切下來,用航空冷凍技術保鮮,其他的合成肉根本不能比!
還有裡面的木耳,生薑,芝麻都是用宇航凍幹技術做成的真材實料。
加入碗裡,新鮮,料足,營養豐富,不撈乾淨不罷休。
秘制湯底,勁道可口
拉麵的味道關鍵在湯,吃完面能把湯喝乾淨,這才是好面,拉麵說的湯底,都是嚴選特級豬大骨,用秒表嚴格卡著時間加入秘制香料,前後多達32種。
按照傳統配方,歷時12小時熬煮,才能得一碗香濃又不膩口的湯頭,鮮美得不要不要的。
滿滿的都是膠原蛋白,每一口都是貨真價實。
不光湯鮮美,麵條更是筋道彈牙,嗦一口停不下來,麵條在湯中浸泡一會,吸飽了湯汁,更入味,吃起來筋道爽口。
口味繽紛選擇多多
日式拉麵除了經典的豚骨拉麵,還有更多口味,每款都各具特色。
番茄豚骨拉麵
番茄豚骨口味,酸爽開胃。選用每天9小時充沛日曬,曬足800小時,自然成熟,肉沙汁濃的新疆大番茄,才能熬煮出新鮮美味。喜歡吃酸口的朋友這款真的值得一試。
配菜:叉燒、麻筍、木耳絲、熟芝麻、蔥花、玉米。
黑湯蒜油拉麵
在醬香豬骨濃湯中,加入了以蒜、豬肉、植物油等為原料製成的黑麻油。蒜香濃鬱,佐以紅薑片的香辛味,形成黑湯蒜油拉麵的獨特口感。
黑蒜麻油由大蒜切片後,融合豚骨油分段熬製8次,每一次都仿佛是一次洗禮,歷經13小時,褪去生蒜的苦澀至焦黑色,直至完全融入豚骨湯中。
黑蒜油化開後將湯底染成黑色,濃鬱的蒜油味爆發出來,滿滿的專業拉麵館氣氛。
配菜:叉燒、麻筍、木耳絲、熟芝麻、蔥花、紅薑片、黑麻油。
地獄辣味拉麵
夏天太熱,清湯寡水沒食慾?那就開一盒地獄辣椒拉麵吧,香辣誘人的紅湯看著讓人食慾大開,4種辣椒特製而成的地獄辣椒油和地道日式辣味辛子高菜,辣味層次豐富,辛香爽辣。
配菜:叉燒、麻筍、日式醃菜、熟芝麻、蔥花、辣椒油。
海鮮冬陰功拉麵
酸酸辣辣的冬陰功拉麵,風味十分純正!冬陰功湯以豬骨湯為湯底,優選泰國進口冬陰功醬料及新鮮椰漿,採用大高良姜,香茅,魚露等26種原料小火慢燉18小時而成。
泡椒的辣和海鮮的鮮,混合著冬陰功中箭葉橙、香茅的獨特香味。最後以清爽的菌菇和清新酸爽的檸檬完美收尾。
配菜:凍幹魷魚蝦仁、幹檸檬片、泡椒、菌菇
傳統加創新,品類更豐富
考慮到中國人的口味習慣,除開以上的6款日式口味,有地域特色的口味才能滿足更多人挑剔的味蕾。
研發組走遍大江南北,試吃,調配,深入原產地。還研發了中式口味的:香辣濃鬱的肥腸面,辛辣利爽的藤椒雞面、胡椒豬肚雞拉麵、苗家酸湯牛肉拉麵、椒麻脆脆肉酥拌麵鮮、重慶麻辣肉臊小面等。
家裡的麵館、所見即所得,配菜都是真材實料
空姐吃過這麼多泡麵,直到吃了它,才顛覆了我對泡麵的固有印象,從湯底到配料,再加上麵條,無限接近拉麵店的味道。
湯底只用真材實料熬製:品質優良的豬大骨,加入天然香料,歷時十幾個小時不停地燉煮攪拌,小火慢燉,大火收汁,才能熬出這樣顏色乳白、香濃醇厚、回味甘甜的豚骨湯底。
麵條是健康、非油炸的日式半乾拉麵,60天短保半乾鮮面,面體水分高,能最大限度保持麵條的新鮮和口感,不添加防腐劑。
久煮不坨,勁道、爽滑、彈牙,做法很簡單,包裝上也很貼心的標註了使用步驟,不到5分就能做好。
1,把水燒開,把面放入煮3~4分鐘(因為是生麵條必須用煮的)。
2,把湯包倒入碗中,加入360毫升(一瓶可樂)的開水衝泡湯底。
3,麵條煮好後,瀝乾水分,盛到湯碗中。
4,把叉燒、木耳,芝麻,海苔等其他配菜加入面裡,一碗好吃的正宗日式拉麵就做好啦!
專注做一碗好吃的面,顏值與美味齊飛 深受大V歡迎
對於產品,拉麵說就是死軸,「為什麼圖片只能僅供參考」 ?圖片不就是讓人看的嗎,煮出來和圖片相差那麼多。
外面的包裝是什麼樣,裡面的產品一定和圖片是相符的,這個理念也貫穿了「拉麵說」的始終。
為保證美味又健康,選擇原料時,每一味配菜的克重都精準到小數點後兩位,精確衡量配比出每一份食材。
湯底嚴選特級豬大骨,用秒表卡著時間,在特定的時間點熬出高湯,再用FD宇航凍幹技術保鮮食材。
因為有了這種死磕精神,拉麵說的拉麵獲得了眾多大V和美食家的好評↓
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拉麵說滷蛋↓
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今天是「五一勞動節」,鈦空艙在這裡祝每一位勞動者們五一假期愉快!
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(責任編輯: HN666)