北九州市位於九州島最北端,隸屬福岡縣,是日本最重要的工業城市與港口城市之一,「日本新三大夜景」之一的皿倉山便位於該市。下轄7區中,門司區的門司港懷舊區更是以保留完好的西洋建築、歷史建築而成為當地知名旅遊景點。當然,門司港的魅力不止如此,各式美味有趣的特產更是讓人忍不住採購一番。想知道都有哪些必買伴手禮?繼續往下看就知道啦!
河豚仙貝
作為日本三大港口之一的門司港,海產自然豐富,各種海鮮系零食、下酒菜更是品種多樣。其中,「河豚仙貝」以壓倒性的優勢奪得海鮮系仙貝第一名。不僅充分地凸顯了河豚的風味,與辛辣的美乃滋醬搭配更是堪稱完美,多重風味相互交織,的確是仙貝中的佳品。有小袋裝與盒裝兩種包裝,作為伴手禮再好不過了。
河豚最中
如果不習慣河豚的滋味的話,那不妨試試這一款河豚造型和果子——「河豚最中」。「最中」是一種傳統日式點心,一般是以兩片糯米皮夾著紅豆餡料。這款「河豚最中」中,精選北海道石狩平野所產的大納言紅豆,精心熬煮後純手工製作餡料,糯米皮部分則選用佐賀產優質糯米,以保證上佳口感。配上可愛的河豚紋理,更讓人躍躍欲試。
螺絲巧克力
除了河豚美食外,還有不少別具巧思的創意甜點,比如GRAN DA ZUR販售的「螺絲巧克力」。這款螺絲巧克力採用3D列印技術,每一顆「螺栓」和「螺母」都栩栩如生,甚至細緻到連鏽蝕的部分都用可可粉進行還原,十分奇妙。據說,這是為了紀念北九州市政府經營的八幡制鐵廠等相關設施被列入「明治工業革命遺產」與「世界遺產」而萌發的創意,從包裝到巧克力都貫徹了螺絲的特質,採用50%甜巧克力製成的每一對「螺母」與「螺栓」都可以擰緊的喔!
歷史、文化與美食兼有的北九州市,能否俘獲你的心?