開州物產豐富
各種地方特色的產品以及文創產品
應該怎麼購買呢？
今天
瀟瀟妹就為大家推薦一個好地方
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位於漢豐湖畔，金科大酒店內的雲上文旅館線下實體店，是重慶市第一家雲上文旅館線下實體店，匯聚了開州區15家商家近200種地方特色產品和文創產品。
短視頻：雲上文旅館線下實體店
秋秋哥、莎莎妹的文創產品、水竹涼蓆、香綢扇、南門紅糖、開州漢繡、冰薄月餅、開州香腸等，一一亮相，讓遊客不用四處奔波，就能買到自己心儀的開州特產。
開州都有哪些讓你動心的特產
一起來看看吧！
雲上文旅館線下實體店
水竹涼蓆
水竹涼蓆，是開州三絕之一，手感細膩。1960年，國家主席劉少奇出使東南亞時，曾帶了10床水竹涼蓆饋贈友人，得到一致好評。也是從那時起，水竹涼蓆在全世界聲名大噪。
三合場是開州水竹涼蓆編織最有名、也最集中的地方。作為重慶市非物質文化遺產，做涼蓆的手藝源自祖輩們的言傳身教，從選材到最後的編織，每一個環節，都秉承傳統。從劃破竹到編織，要經過13道工序，每一道工序都依靠藝人們手工來完成，機械無法替代。
開州漢繡
開州的非物質文化遺產之一——開州漢繡，在文旅也有一系列作品售賣。這些作品無論是自己買回家做裝飾品，或是送人做禮物，都十分高級雅致。
阡陌縱橫，原本無序的線，相互勾連，交織出明與暗，光與影，動與靜，精美背後，藏著一針一線的專注。
舉子紅茶
除了開州漢繡，咱們開州的本土紅茶，紅茶養胃，是送人的佳品。紅茶取名舉子紅，對應開州舉子之鄉的美譽。
舉子紅茶經過採摘、揉捻、發酵、乾燥等步驟，比綠茶多了一個發酵的過程。入水瞬間，茶葉翻滾，有一股清幽宜人的香氣，聞之使人心曠神怡，品之令人回味無窮。
南門紅糖
南門鎮芙蓉村、萬裡村，地處河谷平壩，土質疏鬆、氣候溫潤、陽光充足，為味甘多汁的青皮甘蔗提供了良好的生長環境。數百年來，村民種植甘蔗熬糖的傳統從未間斷。
作為色澤金黃、口味純正的南門紅糖，是年貨市場的寵兒，暢銷各地。
紫水豆乾
紫水豆乾是開州非物質文化遺產之一。同時，紫水豆乾是我們2019年重慶好禮的獲獎產品，也是官方推薦的送禮產品哦。
紫水豆乾，是用紫水鄉的天然山泉水、本地優質田坎豆和傳統手工工藝做成，要經歷浸泡、石磨打漿、燒漿、濾渣、蹲腦、壓榨、滷製等工序，經過小鍋炒制，做出最傳統的豆乾味道。
毛牛肉
在實體店裡，還有一樣咱們「吃貨們」最愛的毛牛肉。
毛牛肉選自巴山黃牛，肉質細嫩緊實，牛肉上的紋理清晰可見，順著紋理下刀切片。滷煮入味，在高溫蒸煮下，各種香料浸潤著每一塊牛肉。牛肉炒制，是毛牛肉製作過程中最費時費力的環節。一翻一炒中，牛肉的水分逐漸散去，3斤鮮牛肉，走完整個過程，只剩下1斤毛牛肉。這一塊小小的牛肉間，蘊含著食物微妙的轉化，滋味綿長、口感鮮香。
雲上文旅館線上地址
在這裡
當然
開州好物不止這些
瀟瀟妹歡迎你
到店裡來一一欣賞喲！
開州旅遊資源豐富，無論是穿花納錦的「開州漢繡」、清香細滑的「南門紅糖」、唇齒留香的「紫水豆乾」、 回味甘醇的「舉子紅茶」，還是自然馨香的「香綢扇」，以及甘之如飴的「冰薄月餅」等等，開州特產除了雲上「文旅館」可直接購買之外，在線下文旅館您更能與實物近距離接觸，感受它的美好。
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