它真來了!寧波也有這樣的餐廳,掌柜竟然是「4隻貓」!

2021-02-19 吃貨小通


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這家餐廳,真的很特別,很個性。

掌柜,竟然是4隻貓,簡直萌得不要不要了!

(文末送福利)

如果一家餐廳,由貓來當掌柜!

那是怎樣的一種享受……

就在明天!7月20日!

環球銀泰城有家「貓」開的店正式開業!

眾所周知,貓可一向都是位難伺候的大爺,對於生活的品質,可是挑剔到骨子裡去了。不新鮮的不吃!不美味的不吃!沒營養的不吃!站著吃飯的姿勢也是傲嬌又帶著一絲優雅。

| 貓掌柜(瓶蓋) |

即是如此,掌柜家的貓,作為一隻由貓掌廚的餐廳,想必各方面都一定不會差吧?

經營這家店的是幾隻來自北方的「貓」族,有著不同的性格和脾氣,唯一相同的是他們有一個共同的夢想——為那些日夜操勞的「鏟屎官」們開一間美味的餐廳!

| 貓掌柜(燈泡) |

這家餐廳由「貓」掌廚,給人做美味,顏值、美味、營養以及簡單易食用。這樣的際遇,你肯定沒有嘗試過吧?

| 貓掌柜(奶茶) |

晝出夜伏,想必說的就是掌柜家的貓。店裡的貓掌柜們在白天化身為人,給上門的食客準備精美的餐食,深夜入眠之後又變回貓,藏身於閣樓之中。

人均80

日料,西餐,樣樣滿足你


大家應該都知道,無論是刺身還是牛排,價格都不菲。但小通仔細排查了它們家的菜單,人均80左右的價格便已經能讓一個人很滿足了!

當然,如果能有機會痛宰別人一頓的話,自助式餐盤,用力拿!想吃多少拿多少!

滿滿的食物,整齊排列,打包後放在冰柜上。保證新鮮,好的食材看得到,可以按自己的心意隨意拿。就怕食物太多讓你挑花了眼。每一份都單獨包裝,可堂食,可打包,非常便捷。

掌柜家的貓對不同的食材有不同的處理方式。無論是大章魚、刺身、沙拉。都有不同應對的方法。敞開式廚房裡,還能看到大廚們現場製作。

▲鮑魚

白嫩的鮑魚十分新鮮,看似沒做任何處理,但只有將其放進舌尖,你才會知道其中的奧妙。廚師已經用利落的刀工做過處理,入口後,層層化開,猶如花朵在心中綻放。

▲海鮮沙拉米粉


灼灼夏日,能讓你胃口大開的肯定是這綠色簡餐。Q彈冰涼的米線,鮮香多汁的阿根廷紅蝦,配上特色沙拉。不管是顏值還是口味都能滿足你的身心要求。


▲加拿大牛小排

牛排噴香四溢,早在鐵板上滋滋作響的時候,小通就盯上了它。到手後,不管溫度,直接吞入口中,淡淡的白蘭地甜味混合牛肉的鮮味,怎麼能讓人不喜歡?

▲爆漿紫薯球

紫薯球的外表炸的乾脆焦裂,內部的芝士卻沒有受損,十分飽滿,隨意一口,輕輕拉絲!拉起來有多長?你去吃了就知道!

除此以外,店內還有其它各種各樣的美食等著你去大快朵頤...

▲沙朗牛排

▲章魚小丸子

貓咪閣樓

慵懶的享受一絲午後時光

位置在環球城的4樓,門面就是日式復古的推拉門,給人一種神秘的錯亂感。

店鋪不算大,進門後就發現像走進了一間廢舊的閣樓,斑駁的牆壁、泛黃的房梁以及凹凸的水泥臺階相互輝映。做舊不舊的年代感,讓人舒適、慵懶、讓人溫暖。

店內採用「日式立吞」的風格,站著吃飯,成為了店內的一大特色。而這種就餐方式拉近了自己和身邊人的距離,沒有了座椅的束縛,邊走邊吃,邊吃邊聊,每一個動作都變得那麼隨意。

| 貓掌柜(糰子) |

貓咪天性戒備心重,而立吞的方式比坐著更近,更易打破安全感,讓人感覺更舒適。無論是人還是貓咪,在這樣的環境用餐,都能更快地貼近彼此的心。

湊近彼此的距離,讓吃飯成為更隨意簡單的事情,這才是「立吞」文化的魅力所在。

店內的小角落不時能發現幾隻「貓咪」的身影,貼合了店名與主題,更能萌化食客的心,發現「貓掌柜」的小心思。

這兩張圖片是不是意外的相似呢?

這裡可大有故事可以講了!

年輕的時候,放肆的追星,那個時候大伙兒們都痴迷於披頭四的音樂。年輕的貓掌柜們也不例外,他們因此而結緣,也擁有了一個共同的夢想,為早日到達偶像的故鄉而奮鬥!


店招上正在過馬路的四隻貓就是來源於披頭士最為著名的一張專輯《艾比路》的封面。大家熟知披頭四是一群為了搖滾樂而瘋狂的人,而掌柜家的貓他們則是為了一頓美味的食物而瘋狂鑽研的人!


掌柜家の貓   

7月20日,也就是明天開業了

地址:鄞州羅蒙環球銀泰城4樓444號

(一點點隔壁)

電話:0574-88162212


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小通:想要福利的貓粉,

下方可留言告訴我們~明天7月20日,就要開業了。

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