夜晚的699文化創意園
道路兩旁的燈光清幽隱匿
一棟棟暗紅色磚房裡投射出斑駁的光影
不少地方都引得遊人駐足
還沒穿過樹林，能聞到不遠處有絲絲腥鮮的味道
這是一家美式海鮮吧。店裡的每一處角落，都可以看見海洋的元素，這裡更像是三桅帆船的船餐廳。
船舵、船錨、麻繩、航海圖和救生圈。能想到的海上物件、在這裡似乎都有了。
海 鮮
看到這兩個字眼
總能想到酷熱的夏天與海岸線
冬天，好像與海鮮無緣
但是在這裡
卻能滿足你冬天也能吃上美味海鮮的欲望
因
為
.
.
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看到雙手帶著一次性手套，蘸滿了油膩，你一定想不到這是在吃海鮮。在這裡，帶上手套，變身為一個粗狂的食客吧！
你以為，海鮮是裝在瓷盤裡，擺放的漂亮優雅。但是，這裡的食物都是用這個透明的食用級別的袋子包裹上桌，它能夠耐溫130℃。
這裡還有五種豪放的特色醬料。分別是加州特調、黃油蒜蓉、檸檬黑胡椒、卡真和美式地獄辣，每一款都無以言表。
【黃油】是用牛奶加工出來的，把新鮮牛奶加以攪拌之後上層的濃稠狀物。它含維他命，礦物質等，營養價值高。
尤其值得一提的是：黃油蒜蓉。特定比例調配的醬料，搭配上黃油，放置在鍋中熬煮，等待黃油慢慢融化後均勻攪拌。
獨有的醬料拌上已經熟熱的波士頓龍蝦，在這樣寒冷的天氣裡，吃起來既營養又溫暖。
攪拌至醬料充足浸透到蝦肉裡後，將成品裝入塑膠袋中，半密封來鎖住熱氣和香味。
大多數人都認為海鮮在冬天並不適合，但這裡，也許是南昌唯一一家冬天能吃的美式海鮮餐廳。
推薦口味：加州特調
這種醬料是三種醬料的結合，也是美式口味的體現，鮮鹹不失清香，辣口又不失海鮮之本味。
波士頓龍蝦 大約長20~60cm，橄欖綠和紅褐色的甲殼最為常見。
熟熱後的龍蝦會變得紅彤彤，對於一個柔弱的萌妹子來說，吃起來可能會有些費勁，畢竟它也有這麼大。
廚師會將波龍用剪刀從中間剪開，把蝦尾分開，可以看到蝦殼包裹著的飽滿的蝦肉。
除了蝦尾肉，波龍的蝦鉗也是不得不提的一處美味。本來想給蝦鉗拍個照，發現整個屏幕都被它佔據了。
推薦口味：檸檬黑胡椒
略微酸爽的口味，既有檸檬的清香，也有黑胡椒粒的辣口味道，能讓食客的舌頭在酸和辣上完成一段奇妙的旅程
阿拉斯加帝王蟹 ，可以說的上是海鮮裡少有的長腿歐巴。鮮嫩的肉大部分都存在於蟹腳裡。
帝王蟹的甲殼上，布滿了硬刺。不知道的小朋友，可能就真的會成為「第一個吃蟹的人」，將被同行的好友銘記。
所以廚師師傅也會將蟹腳剪成手指長短的一段。方便客人一手抓一根放開了吃。
每根蟹腳，廚師都有仔細的剪開。好像在挑釁著說，你能吃多少我就能剪多少。
推薦口味：黃油蒜蓉
黃油，對海鮮的提鮮有很大程度的幫助，讓海鮮煮起來鮮香四溢。蒜蓉，有去腥和增香的作用，兩者搭配，可以去掉蒜獨有的刺鼻味道，讓蒜蓉吃起來更加柔和。
每一隻仙貝外殼堅硬、體型大，包裹的肉多肥嫩，肉質富有嚼勁。真的會吃一口就停不下來，會上癮！
推薦口味：美式地獄辣
根據江西人不怕辣的口味，融合美式各種醬料的口感搭配而成。敢來挑戰辣得流淚的人，一定要嘗試一次。
拌過地獄辣的南美蝦，一隻只看起來都晶瑩剔透。每一隻蝦都剪開背部，剔除了蝦線，極其入味。
蝦肉飽滿，放一隻到嘴裡有一種恰到好處的滿足感~
推薦口味：卡真
從美國引進的特製調味粉調和而出，有一股濃濃的墨西哥風情，更偏向於鹹香味道，會讓品嘗它的食客食慾大增。
對於南昌人來說，花甲是必不可少的一道菜品。而這道花甲，會讓你有不一樣的感覺。
拼盤內的小食豐富，有美式烤翅、美式炸薯條、太平洋魷魚圈、英式魚柳和特製洋蔥圈。
【美式炸薯條】吃上一口，也許你就不會再喜歡吃其他的薯條了！不顯焦脆的外皮，和粉綿綿的土豆，讓人難以忘懷~
【英式炸魚柳】曾被多位留英華僑老太太表揚過的一道菜品，選用無骨魚柳，塊頭大，鮮嫩多汁，還是一個字，大！
【泊遊烤翅】經過很多道工序製作，用秘制的調味粉調味，外酥裡嫩，唇齒留香。
【太平洋魷魚卷】外皮香脆，被包裹的魷魚緊緻有嚼勁。
【泊遊特製洋蔥卷】生性狂野的朋友也可以偶爾童心未泯一下，玩一玩堆塔遊戲。
作為一家美式海鮮吧，飲品也是必不可少的。柳橙汁、核桃燕麥汁，玫瑰荔枝紅茶等等，與小食可是絕配喔~
【烏龍茶】清新的烏龍茶配上各種果醬的調和，吃完海鮮喝一杯，滋味清爽~
南昌唯一一家
美式海鮮餐廳
泊遊寓意著泊來物本店是從美國加州的沸騰蟹（The Boiling Crab）引進而來，所有產品引自沸騰蟹，美式餐飲注重醬料和食物的搭配。
【提供外賣】冬天這麼冷不想出門怎麼辦？別擔心啦~泊遊還提供配送服務，貼心的為你準備桌紙，方便收拾。
店名： 泊遊美式海鮮餐吧
地址： 上海路699文化創意園B15棟
電話： 0791-88688517
人均： 85元
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