茶葉展示。 浙江在線記者 董慶鵬 攝
浙江在線杭州5月16日訊 鹹甜可口打油茶來一碗,保加利亞神草毒馬草見識一下,非洲加納可可茶來一杯……
5月15日至19日,第三屆中國國際茶葉博覽會在杭州蕭山的國際博覽中心開展,展示展銷面積7萬平方米,展位3139個,國內外參展商總計1563家。
今年的茶博會有哪些逛頭,開展首日,錢報記者來劇透一波茶福利。
加納小夥為家鄉特產站臺。
可可茶、可可醬、黑巧克力
加納留學生為家鄉特產站臺
22歲的非洲小夥艾南,來自加納,是浙江工業大學的留學生。
憑藉溜溜的中文和滿滿的鄰家男孩氣質,這兩天他為自己家鄉站臺,在茶博會主賓國加納館當解說員和導購員。
一說到加納這個國家,大家馬上會想到香濃美味的巧克力。在加納館裡,你可以見到原生態的可可豆,還有仿真可可樹。
艾南說:「我們早上起來,先要喝一杯可可茶,覺得有點苦,你可以加點牛奶、糖,不過我們喜歡喝純的。另外,吃麵包別忘了抹點可可醬,是特別香濃的哦。」
除了可可粉、可可醬,現場展銷的還有手工巧克力、黑巧克力等各種可可製品。
艾南特別推薦一款可可含量90%的不加糖黑巧克力。錢報記者嘗了一小塊,意外發現並不苦,口感還特別幼滑,可可味特濃鬱,味道勝過一切甜甜的巧克力。
加納館裡的可可和製品現場銷售,大罐可可粉、可可醬都是85元/罐,小包手工巧克力20元/袋,大盒巧克力黑巧、檸檬、橙子三種口味,70~80元/盒。
保加利亞萌妹子飆中文
請你來喝神草茶
在3樓展區,錢報記者邂逅了美麗動人的保加利亞妹子康馨。
康馨是來自保加利亞農業部的工作人員,為了來中國推廣本國農產品,還自學了一口流利中文。
說到保加利亞,大家首先想到的是玫瑰,但康馨向我們推薦的卻是一種神奇的草藥茶,據說還特別適合男士飲用。不過,現場只展不售,但可以免費品嘗。
歐洲人比較喜歡喝花草茶,這種茶叫Mursal茶,是毒馬草屬的一種植物,在保加利亞和鄰國希臘土生土長。雖然它的名字聽起來有點怕怕的,但其實並沒有毒,長得還有點像麥穗,造型萌萌噠。
康馨說,和中國的綠茶一樣,這茶在保加利亞是百姓茶,大家經常要喝的,還能預防感冒。保加利亞是第一次參加中國的茶葉類展會,Mursal茶也是第一次登陸中國。
這茶的味道,聞起來有種草本的清新,還有股微甜的花香,味道不及中國茶濃鬱,但清爽自然,滿口生香。
苗族姑娘推銷打油茶。
苗族姑娘現煮廣西打油茶
打上三小碗絕對管飽
茶博會真的很大,展區分布在國博中心一層、三層。
雖然是個以喝喝喝為主題的展會,但國博中心二層還有各種美食檔口任君挑選。現場浙江很多展位有抹茶冰激凌、雪花酥、牛軋糖、曲奇餅等零食免費嘗。
錢報記者在3樓的廣西展區發現了一種柳州苗族打油茶,它鮮甜可口,打上三小碗喝下,絕對管飽!
穿著華麗苗族服飾的姑娘現場煮著一鍋大葉紅茶,旁邊擺著的一碗碗,有花生、餈粑丁、蔭米、油果、蔥花、鹽、糖等配料。
舀上幾大勺主料放在小碗裡,喜歡吃甜的放糖,喜歡吃鹹的放鹽,然後衝入滾湯的茶湯,就是一碗茶香、米香四溢的打油茶了。
做茶的苗族姑娘說,打油茶是苗族、侗族、瑤族人民的待客之茶,一般要一次喝上三碗才算領了主人情意。品嘗了鹹、甜兩種口味,錢報記者發現鹹味的能中和大葉紅茶中的苦澀味,口感、層次更豐富。
展會期間,還開通了從武林廣場、大關北、慶春廣場、蕭紹路公交站、蕭山歌劇院、地鐵錢江世紀城、地鐵江陵路站、政苑公交站到茶博會的免費公交專線。