前兩周抓緊時間刷完了大熱韓劇《請回答1988》，被段郎批評不務正業，但我還是忍不住要大力安利給所有人，保證看半集就上癮。
已中了劇中天才圍棋小哥的毒，貼張最喜歡的動圖感受下
我盯著看了無數遍了（花痴臉）
擦乾口水，言歸正傳。
這部滿是家長裡短、柴米油鹽的韓劇，每集都要吃好幾頓飯，可以看出幾十年來韓餐沒有任何進步，每餐必有泡菜，一言不合就煮拉麵，大醬湯配米飯就是一頓，看得我趕緊去吃了個辣白菜五花肉拌飯壓壓驚。
但神劇就是神劇，你不會去批評飯菜的簡陋，反而正是媽媽們這一餐餐樸素的飯菜定義了生活的質感。
段郎和小張雖然不是瘋狂的美食愛好者，也時常念叨張爸爸的辣子魚、田媽媽的紅燒肉。
在被外賣和食堂包圍的日子裡，倆人還能周末時不時下廚做幾個自定義熱菜，工作日能在家吃個早飯就覺得元氣滿滿。這一切都有賴於各種廚房用品的支持，於是，小張的公號首秀就來寫寫段小張家那些好用的做飯工具吧，oh yeah~
【早餐類】
早餐是出現頻率最高、在家做最簡單的，為此我們也投入了最多的人力物力。以下物品出場有先後，按使用頻率排序：
1. 九陽紫砂隔水電燉盅+小熊煮蛋器
準備時長：10分鐘
一覺醒來有暖暖的五穀雜糧粥，再配上兩個水煮蛋和一包魚泉榨菜，一頓適合中國胃的早餐get！
哎呀偷吃被抓現形了……其實已經是空碗了哈哈哈
做法：
提前將各種五穀雜糧混合存儲，睡前每盅放兩勺洗淨泡好，電燉盅預約4個小時即可，用時8分鐘。
小張對白水蛋有種奇怪的愛好，高中時每天早上兩個都沒有吃膩，於是早上用煮蛋器煮上4個，用時3分鐘。偶爾也煎個單面熟的雞蛋，但是吃完清洗的工作量加倍。
2. 美的&好豆麵包機
準備時長：15分鐘
原本小張有個油條豆漿胃，對西式早餐的麵包牛奶並不感冒。但自從家裡有了麵包機，起床聞到滿屋穀物飄香成為一件異常幸福的事兒。
做法：
小張最常用的是全麥堅果麵包配方，按照說明書一步步將雞蛋、牛奶、黃油、麵粉、酵母放入桶中，再將堅果搗碎放入果料盒中，選定程序，預約時間，搞定！
家裡用的是美的與好豆聯合出品的智能麵包機，但小張只用過最基礎的一鍵做麵包功能，成品已經非常優秀啦~
3. EUPA咖啡機/Vitamix破壁機
準備時長：5分鐘/10分鐘
這兩樣小家電經常是伴隨著麵包機出現，全麥麵包加咖啡牛奶或果蔬汁，簡直是美味又健康，嗝~
段小張家最貴的一樣家用電器，鎮樓
考慮到咖啡機使用頻率並不是太高，小張選了一款EUPA最基礎的半自動咖啡機，但清洗環節還是太麻煩了，以後升級個全自動的。
破壁機則是高大上的Vitamix，這輩子都不用升級了，無奈使用頻率不高。最近發現用它來做綠豆沙是把好手，後續考慮加入南瓜粥、芒果冰沙等花樣。
歐洲見過的那種直接把橙子對半切開擠壓出橙汁的機器好想來一個啊
好了，就寫到這兒吧，碼字加拼圖真累，其它廚房用品等我拍了照片再慢慢寫。明天早上是喝粥還是吃麵包呢，容我糾結一會兒
最後，還有一樣廚房家電想買且未來一定要買，那就是解決家庭矛盾的必備神器……洗碗機！