巧克力包裹著果仁顆粒,放在嘴裡嚼起來咯吱咯吱響,香甜酥脆、口感獨特……一塊小小的紫皮糖受到很多中國人喜愛。「俄羅斯紫皮糖是一種夾心巧克力,因為糖紙是紫色的,於是有了『紫皮糖』這個名字。」黑河市豐泰機電產品交易有限公司董事長呂煒說。
作為中俄邊境口岸城市,黑河、綏芬河等地很早就成為中俄貿易聚集之地。呂煒說,他從2014年起做紫皮糖生意,開始只是抱著從俄羅斯帶回來嘗嘗的心態,進口量很小。「沒想到小小的一塊紫皮糖進入市場後,一下子成了爆款。」
這位濃眉大眼的年輕人鄒偉在熙熙攘攘的洋什鋪裡,一臉自信地說。這家專賣「洋貨」的洋什鋪位於義烏國際商貿城五期進口館聯合保稅區,鄒偉是這家「洋」商品直銷中心的店長。他說「俄羅斯紫皮糖是今年的『大爆款』。」鄒偉邊說邊不斷回答顧客的詢價,臨近年關,收銀處的長隊都排到了店門口。「歡迎程度出乎了我們的意料,沒有華麗的包裝、好聽的故事、精彩的營銷,一個俄羅斯進口的『紫皮糖』就這麼火起來了,我們一家店15天賣出四萬斤,一火車皮的紫皮糖10天前全部賣完了。」
發現紫皮糖,源于洋什鋪老闆的一次俄羅斯之旅。「去年十一月,老闆在俄羅斯吃到了朋友遞給他的紫皮糖,覺得味道不錯,就帶了幾包回來給店員嘗。」鄒偉說,大家都覺得好吃,「我們縣城的人成了全中國最先嘗到紫皮糖的。老闆立馬拍板,12月底到貨4000箱紫皮糖,先發給每個進店的顧客免費品嘗,嘗著嘗著就火了。如今說起紫皮糖的「傳奇」,鄒偉依然津津樂道。