《中餐廳》林大廚被指責,王俊凱的安慰堪稱教科書,盡顯高情商

2020-12-21 小柳媽媽育兒指南

看了朋友推薦的《中餐廳》,又被王俊凱圈粉了。

在這一季《中餐廳》中,黃曉明擔任店長,店員有秦海璐、楊紫、王俊凱,還有國宴廚師林述巍專職做菜。節目剛播到一半,黃曉明就因霸道總裁的形式作風被網友嘲上了熱搜。

與之形成鮮明對比的,則是情商超高的王俊凱。

王俊凱的高情商的表現

1、溝通能力強

由於習俗不同,外國客人普遍覺得林大廚做的辣子雞太辣了,但林大廚有自己做菜的標準和要求,所以回答到「那就對了,我們就是要正宗地道」。

王俊凱發現後,來到餐廳廚房,用很誠懇的語氣對林述巍大廚說:「咱們可以少放一點辣,天氣太熱了,如果他們再吃點辣的會太熱了。」

林述巍大廚很欣然的便接受了王俊凱的建議,回覆:「不要太辣」。

高情商的人可以用恰當的方式來表述自己的觀點,並且非常容易讓人接受。

2、有同理心,懂得共情

餐廳運營的第一天,開總結會時,因為有客人提出林大廚的「粉蒸肉」味道不好,黃曉明店長果斷決定撤掉這道菜。全然不顧場面,林大廚很尷尬也很難堪。

散會後細心的林俊凱為林大廚解釋,客人所說的不好吃並不是菜的味道,而是義大利的肉質問題。聽到小凱的解釋,林大廚內心也是釋懷了不少。

高情商的人大部分都有共情能力,可以站在他人的角度換位思考,化解尷尬。

3、有解決問題的能力

在這次開餐廳的過程中,問題多、難度大,王俊凱提出了很多實用的小建議;

比如根據當地人的生活習慣去調整營業時間能讓餐廳的生意更好;

比如分析第一天營業手忙腳亂的原因;

一天結束下來,大家都很勞累,林述巍提出改成晚上營業的建議。店長黃曉明直言:「我不同意」,讓場面十分尷尬。

這時,王俊凱提出了自己的建議,可以根據前一天的工作量來分配第二天的營業時間,如果每天都只在晚上營業,那樣營業額會受到影響。

很顯然,高情商的小凱做了個折中的方法,緩和了當時的尷尬氣氛。

情商的高低與年齡沒有關係,顯然20歲的王俊凱情商高出黃曉明太多。

培養孩子高情商,父母要從這4方面下手

1、讓孩子學會尊重

讓孩子學會尊重他人,父母就要以身作則先去尊重孩子。如果孩子的某些表現父母不認可,也不應對他們做出過分的指責,而是應該耐心地為他們引導,讓他們感受到父母的關懷。

許多父母總是在外人面前責罵甚至體罰孩子,這種行為會讓孩子丟失自尊,嚴重的情況下會讓孩子產生自卑心理。

2、培養孩子的「共情」能力

簡單來說,就是家長懂得換位思考,把自己置身於孩子的立場,並給出解答。

家長要教會孩子理解他人,尊重他人。讓孩子擁有共情能力,首先家長就應該先做到站在孩子的角度去思考問題,尊重孩子的感受,要求孩子做到的事情,自己一定要做到。

3、重視孩子的情緒管理

家長如果忽略了孩子的情緒,時間久了,孩子長大之後可能無法控制好自己的情緒。孩子也會越來越不願和父母交流。當家長問到在學校的情況時,孩子會害怕如果發洩心理的情緒會被家長指責,久而久之就只會敷衍了。

重視孩子的情緒管理,比重視他們「今天老師講課聽懂了嗎」「考試排了第幾名」要更加有意義。

4、營造良好的家庭環境

家長對孩子的要求應該是家裡家外一致的,這種才是優質教育。

在家庭中,孩子跟父母、家人之間的應與在外是同樣的性質,要懂禮貌、講道理,家長只有讓孩子把家庭和社會同等相待,孩子在成長過程中才會擁有高情商的品格。

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