成都2014年10月22日電 /美通社/ -- 2014年10月12日，有著中國食品行業「晴雨表」之稱的第91屆全國糖酒商品交易會（簡稱「秋糖」）在重慶國際博覽中心舉行。此次糖酒會總體規劃面積達18萬平米，刷新了全國糖酒會展覽面積的歷史記錄。本次秋糖將持續到10月15日，來自海內外近三十個國家的十餘萬食品和酒類行業客商共聚重慶兩江新區，共同參與盛會。
在春季糖酒會上因「讓有情更有情」廣告語的轉變而引發熱議的豐谷酒業首次登陸秋季糖酒會，不僅帶來「豐谷特曲·經典」，「豐谷老窖·經典」，「豐谷精品純釀」三支新品，還在展會現場開展了活潑生動的互動活動，展場內氣氛高漲，諮詢情況火爆。
在行業普遍陷入革新困頓的2014年，豐谷酒業卻書寫了逆市增長的傳奇，其中，豐谷1 - 4月銷售額呈現出同比增長百分之83.01的驚人勢頭。被譽為「中國酒類的奧運會」的「第六屆華樽杯中國酒業200強名單」評選落下帷幕，豐谷酒業以年度品牌價值158.55億元的成績，超越國內諸多名酒品牌，位列中國四川省白酒第五名，中國白酒第十二名。
新品亮相，民酒價位名酒品質
豐谷在展區顯眼處展出了新開發上市的三支新品：豐谷特曲·經典、豐谷老窖·經典、豐谷精品純釀。
豐谷特曲·經典從外觀上與精品特曲有著異曲同工之妙。豐谷特曲是豐谷酒業率先在白酒行業內推出的首款腰部產品，也是第一個獲得市場成功的特曲產品。在近三十年的發展演變中，「友情」概念深入人心，豐谷特曲也從最初的單支產品發展成為而今的特曲系列產品，其高性價比一直深受普通消費者青睞。「豐谷特曲·經典」在外觀上是由設計大師操刀，在品質上也保留了特曲系列一貫的誠意作風，是消費者交友、婚宴、商務、贈送、政務的較佳選擇。
豐谷老窖·經典讓人眼前一亮，從外觀上來看，白色瓷瓶襯託藏藍色暗花紋，高貴典雅的氣質呼之欲出。來自重慶江北區的王先生是豐谷酒的鐵桿粉絲，他品嘗完這款新品後這樣描述：「豐谷老窖·經典入喉順滑，有窖香濃鬱，綿甜，醇厚，尾味爽淨的鮮明特色，看得出是豐谷老窖系列的又一力作，價格也非常公道，我認為值得購買。」
而眾所周知的豐谷純釀系列價格低，品質高，是豐谷放量佔領市場份額的重要系列，「精品純釀」整體設計喜慶大方，口感舒適，糧香醇爽，是滿足基礎消費的佳品。
縱觀豐谷新推出的這三支新品，雖各有所長，但無一不呈現「品質卓越，價格親民」的特點。無論橫向看價位還是縱向比品質，都在消費者面前頗為討喜。
豐谷酒業產品部人員表示，這三支產品均為豐谷深入貫徹「民酒化」戰略而推出的，產品覆蓋中低端價位，滿足了普通大眾對白酒「質優價廉」的主要需求。
「豐谷酒友會」，樂在一起的圈層營銷
在展會現場，許多觀展市民圍擠在豐谷酒業展廳一處內牆參加豐谷酒業正在舉行現場互動遊戲：掃描「豐谷酒友會」二維碼後便有三次機會投擲飛鏢，獎品從掌中寶到500ml的豐谷特曲10年不等，遊戲簡單，獎品豐富，參與者絡繹不絕。
市民李先生樂呵呵地捧著一瓶100ml 豐谷酒王走出來，一邊開始瀏覽「豐谷酒友會」的訂閱號內容。「我手氣還不錯，投了個9環，中了這瓶小豐谷酒王，實在是太可愛，拿回去藏著，可捨不得喝。不過我看他們平時還舉行很多線上、線下活動，真希望他們能到重慶來舉辦，我一定去參加！」
現場的牆面上還貼著不少照片，豐谷酒業品牌部人士表示，這些照片都是「豐谷酒友會」舉辦活動時拍攝的，自3月開始，豐谷相繼舉辦「曬春天」，「豐谷體造句大賽」，線下頒獎典禮，粉絲線下品鑑會，七夕線上主題活動等大大小小數十個活動，每一次開展活動都引來眾多擁躉的支持。
線上聯動線下，活動帶動品牌，豐谷酒業作為行業中較早引入「社會化營銷理念」的白酒企業之一，在2014年將「民酒化戰略」巧妙地融入到與消費者的互動中，連續打下「粉絲圈層營銷」的漂亮仗。而這種緊抓粉絲圈層的營銷方式，也為消費者刷新用戶體驗帶來了機會。
低醉酒度，健康飲酒引新風潮
在白酒行業深度調整的同時，消費者對飲酒的觀念也有了質的轉變。從最初的「情緒飲酒」，如「晚來天欲雪，能飲一杯無？」，「落花踏盡遊何處，笑入胡姬酒肆中。」，「對酒當歌，人生幾何。」等，都描述了古人在特定情境下飲酒的情懷，時至今日，消費者對白酒的喜愛愈發理性，除了考慮產品的性價比，對其飲後的舒適程度也更加關注。
多年來，眾多白酒企業對白酒「飲前的香氣，飲中的順暢」都有深入的研究，然而，「飲後的舒適」卻沒有引起重視。2007年，白酒泰鬥曾祖訓撰文《白酒醉酒度低的產品是消費者的新追求》，文中明確提到：白酒之間有「醉酒度」的差異，醉酒度高的產品容易導致消費者醉後頭痛、胸悶、口乾、難受，而醉酒度低的產品則會讓消費者體驗到「醉得慢、醒得快、不口乾、不上頭」的舒適，並論述低醉酒度是未來白酒消費潮流。
豐谷酒業在得知該理論後立刻敏感地覺察到這一行業空白，並在2008年初內部立項，深入研究「低醉酒度」。該項目初始就耗資300餘萬元，並聯合了四川大學華西公共衛生學院等3家權威機構，終於在2010年6月3日，低醉酒度科研項目通過省級鑑定與消費者見面。同年，豐谷酒王系列憑藉最新低醉酒度成果，僅在綿陽市場就完成1.8億銷量，用數據證明了消費者對「低醉酒度」的認可和喜愛。
值得關注的是，2013年初，豐谷「低醉酒度」比肩中航殲十飛機、中國南車高速列車、華為技術等十大科研創新技術榮獲「2012中國最具創造力技術」，「低醉酒度」也是中國白酒至今唯一獲得這一較高殊榮的科研成果。
2014年9月，白酒界泰鬥曾祖訓、胡永松，新生代大師鍾傑，網易酒香頻道、東方酒業等專家、媒體一行再次造訪豐谷酒業，在論壇環節中，三位大師再度肯定了豐谷酒業在白酒行業的進取上做出的努力。
在曾祖訓看來，過去很長一段時間裡，從某種程度上講，飲酒中充斥著功利主義的色彩。而隨著受國家「禁酒令」及其「八項新規」所帶來的白酒消費這一大的環境之變，再加之，隨著人們對品質生活的追求，「享受與和諧」成為當下中國白酒的時代主題。「低醉酒度」的研發順應了時代發展的潮流，其系統的研究方法和首創的「白酒醉酒度評價動物模型」代表了行業的尖端理念，最終形成的「低醉酒度優質濃香型白酒質量標準和生產操作標準」彌補了行業在這一領域的空白，為行業指明了「健康飲酒」的發展方向。
而在全國著名白酒專家、國家酒檢中心酒類感官鑑評委員會主任鍾傑眼裡，同樣有著與之類似之觀點。他說，中國白酒可以用「天地人和」這四字來予以概括 -- 「天地」，即釀酒中不可或缺的生態環境；「人」，即釀酒中那些代代相傳的技藝；「和」，即釀酒企業應當具備的一種須臾不可忽視的人文關懷。白酒企業應站在消費者的角度考慮，研究應回歸酒體本身，切實做到關注健康，良心釀酒，以人為本。
現場展出的豐谷酒王系列專櫃也迎來了諸多追隨者，這些消費者平時消費白酒均在中高端價位，而面對「為何不選擇其它名酒品牌而獨愛豐谷酒王」的問題，有消費者用更加樸素的語言做出解答，「酒王順口，價格合理，第二天醒來非常舒服，並不比任何名酒遜色！」
本次秋季糖酒會，不僅讓消費者近距離接觸到了豐谷產品，還通過互動遊戲加入到豐谷的交流平臺，為其更加深入地了解豐谷品牌提供了便利。
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