都說看一部韓劇換一個男朋友
然而看了那麼多
雷打不動zui吸引人的
還是劇中的韓國料理啊!
「快約上姐妹們一起吃韓料吧」
本期這家火火韓鍋,主打韓式鍋類,秒讓你感受到「韓氣」~
02.
『身處好地段,在萬風新天地東樓負一樓』
小編已經幫大家巡邏了一圈,在這兩棟商場裡,要想吃到韓料那隻此一家啦!還不快來!
部隊鍋也是韓料必不可少的大菜之一,活脫脫像個一個聚寶盆!午餐肉、豆腐、金針菇、香菇、流心芝士年糕...肉丸和肥牛在紅湯中碰撞,還有芝士的陣陣奶香!
食材豐富,碼子大,分量足,咕嚕嚕熱乎乎的一大鍋適合多人分食,涮煮得鮮嫩的肥牛配上脆爽的泡菜非常好吃。芝士在熱氣氤氳下慢慢融化,包裹住肥牛和豆腐送入口中,芝士的濃醇瞬間佔滿整個口腔!這一大盤滿滿的料,色澤鮮豔,有韓劇內味兒了~魚餅、芝士年糕、午餐肉、雞蛋、辣白菜、洋蔥、胡蘿蔔、西葫蘆...老闆娘還會親自來剪魚餅,使之與湯與料充分融合。放涼了也不怕,每張桌子上必備電爐子,打開加熱即可。說到韓料,一定少不了韓式烤肉,滋滋滋冒著鮮活的香氣。不用動手,店內便會烤好端上桌。要我說,要想烤肉好吃,秘制醬料是重中之重,肥瘦剛好的五花肉焦焦嫩嫩,不油不膩。
蘸上獨家醬料,加一塊黃瓜,加一點泡菜,用生菜完美裹上,必須一口塞進嘴裡,菜的脆爽,肉的酥脆,重重口感在口腔內遞進迸發,一絕!
小編發現,生菜包萬物都好吃,當然包的都得是韓料,一定給你新奇體驗!
包裹著芝麻和海苔,便是空口也能吃下幾個。被捏成球形的米飯糰子,圓滾滾呈現在你眼前,怎麼能不心動?!
特別提醒:海苔飯糰加在魚餅火山年糕鍋裡更好吃哦!柔韌噴香裹著海苔的飯糰富有嚼勁,在年糕鍋裡滾一滾,包裹上紅火的湯汁,立馬食慾大增。
火辣辣的一盆雞爪鍋,熟悉韓料的小夥伴們都知曉,在韓劇裡雞爪也是必不可少的,糯嘰嘰,一抿就爛。不論是做成辣雞爪,還是做成火鍋,都超美味。
上桌就開煮,加入一塊辛拉麵,韓式火鍋儀式感瞬間足足的。
鍋底自然沒那麼簡單,百搭年糕魚餅仍然在。
韓料裡,zui不可或缺的就是韓式炸雞了,對炸雞的喜愛,大概都是人類天性,沒人能拒絕得了。我們這份是甜辣口味的,還有芥末、孜然、雙拼味。甜辣是超經典的口味了,色澤金黃,表皮酥脆,肉質軟嫩,汁水豐腴。在任何喜怒哀樂的場合下,炸雞都是恰到好處的存在,在小編看來,也算是治癒人心的食物。尖叫!芝士控們,這盤重磅芝士絕對夠味,更像是韓餐和西餐的結合,濃鬱的厚厚芝士整個鋪滿在魷魚上,表面還有些蔬菜絲。到嘴裡的口感就是香脆彈的結合,非常奇妙。
這道必須點!絲毫不誇張,有那麼一刻感覺吃出了韓味+川味,且很下飯,可以說是很下飯糰,簡直是超級新鮮的口感。
彈嫩爽滑的豆腐,完美的蒸蛋,配上蜜汁醬料,幹完一盤飯不是問題。
無論是食量驚人用盆吃的羅文姬、吃雜菜拌飯喝燒酒的金三順、吃雞腿蛋糕泡麵都超大口德善、或帶火炸雞啤酒的千頌伊、還是吃烤肉的李聖經。每個女孩子都因為愛看韓劇,而對韓料有一種莫名的情懷。這下,在這個寒冷冬天,火火韓鍋統統可以滿足!看完一整篇下來,是不是食慾滿滿,那麼好處自然少不了大家的!
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