寧化故事:灶君與灶君老母的傳說

 

石壁張姓遠祖有一位名單，人家稱之為郭公的，後來成為灶君，是各家各戶的「司命主」。

據說張單當年很窮，為生活所迫，只好幫大戶人家燒火幫灶，換得一點零星食物回家度日。天上玉帝的小女為人賢達善良，看到張單忠厚老實，能吃苦耐勞，產生了愛慕之心。於是，這位千金下凡偷偷地和張單結成夫妻。

這事最後傳到玉帝耳朵裡，玉帝大為惱火，派員下凡百勸不回，只得把愛女打下凡間，讓她永遠跟「燒火佬」去受罪。王母疼愛女兒，大發慈悲心腸，多次出面講情，叫玉帝封他們一個官，讓女兒和女婿在凡間有個地位，好過日子好做人。玉帝在老伴面上答應了，封什麼呢？一想起此事，又餘忿未了，見張單是替人燒火幫灶的，就封了一個平平常常有職無權的灶王的銜頭，叫他們和平民百姓一起。張單原本是幹活出身的，有官無官都不在乎，玉帝小女一心愛張單，自願從天上到人間，富貴兩字早拋在一邊，於是，張單成為灶君，她便成了灶君老母了。

灶君王爺為人忠厚守職、膽小謹慎、默默地掌管著只有灶頭那大的公務；灶君老母卻見識多，關心百姓，愛管閒事，名頭比灶君響亮得多。不少人記著灶君老母而忘了灶君，就是因為她會辦事，常給百姓帶來好處。

自玉帝封了他們的官之後，就也算承認了他們的親事了。在王母的縱容下，他們常常上天串親，回來時就帶上許多東西送左鄰右舍，缺吃的給吃，缺穿的給穿，大受百姓的愛戴。自古俗話說得好：「一天來三趟，當做狗爬灶，三年來一趟，當做親家到。」玉帝本來就不喜歡這個燒火的女婿，有礙門面且不說，成親後老是來搬東西就受不了了，於是拉下面子來，規定他們每年年底只準回來一次。

凡間進入十二月二十邊，過年的氣氛就越來越濃了，殷富人家早已準備好了年貨，而許多窮苦百姓家缺這個少那個，灶君老母看在眼裡，急在心裡，就和灶君商量，決定年底二十三日上天串親。凡間到天上，路途遙遙，百姓知道他們要動身起程了，紛紛送來糖果，好讓他們路上點心。後來的人把這糖果，說成「灶糖」、「灶餅」。

灶君和灶君老母向玉帝訴說人間的疾苦和不平，玉帝心煩不愛聽，看他們窮得空手而來，就命他們當天就回去。灶君老母見到王母來了，就在母親身邊撒嬌哭著說：「不回去，人家就是不回去嘛，這樣看不起我們，明天，我要扎把掃帚回去掃塵灰吶！」

玉帝沒有辦法。過了一天，玉帝來催她回去，她便藉口磨一鍋豆腐回去。

又過了一天，玉帝來催，她說要殺只雞回去。

又過了一天，玉帝來催，她說要蒸籠年糕回去。

到了年二十八、二十九，她又說要帶點肉、盛點酒回去。到了年三十日，灶君老母覺得東西準備得差不多了，一到天黑就和灶君雙雙而歸，凡間的百姓日夜都在盼他們回來過年，大年三十這一夜點燈熬夜，等呀等，等到他們到了凡間，正是初一五更天了，於是家家戶戶放鞭炮。

由於有了這一段傳說，入歲便有了這樣的風俗：二十三日祭灶，二十四日掃塵，二十五做豆腐，二十六日殺豬，二十七日殺雞，二十八日蒸糕，二十九日溫酒，三十日守歲，年初一五更天放鞭炮，開門大吉，萬事如意。

 

(摘自 陳國強《寧化石壁客家祖地》

來源：寧化縣客家文化交流研究中心

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