10月16日，在第40個世界糧食日來臨之際，良友集團光明米業響應全國糧食安全宣傳周「端牢中國飯碗，共築全球糧安」號召，在第一食品推出新米上市暨小黃帽「胚芽米」新品發布會 >
良友集團光明米業是一家「從田間到餐桌」完整產業鏈的國有糧食專營企業，公司聚焦「四力」提升（提升產品力、提升創新力、提升品牌力、提升市場力），聚焦「生態、科技、健康」三大理念，聚焦六大維度（優質種源、自有基地、先進種植技術、低溫儲藏、現代加工、科學質檢），實施「沃土計劃」、「雙減技術」、抗逆栽培模式、保優栽培等技術體系，深入實施藏糧於地、藏糧於技戰略，密切關注每一粒稻穀的生長過程，精心雕琢每一道大米加工工序，用心孕育每一粒好米，不斷滿足人們對高品質生活的需求。
良友集團光明米業秉承「一心一意只為一粒米」的宗旨，響應光明集團兒童和青少年營養計劃，對接光明良友早餐工程，為市民提供更營養、更安全、更豐富、更健康的大米，滿足一日三餐營養均衡的需求，呵護市民舌尖上的安全，選用自主研發專利稻穀品種，全程安全可追溯，加大產品技術研發，解碼大米安全、好吃、營養的獨特品質，今年還重點推出了小黃帽系列「胚芽米」，它保留了米中獨有的黃金胚芽，蛋白質含量高，並含有B族維生素、礦物質、少量纖維素和鈣、鐵、鉀、鎂等微量元素，是人類的天賜營養源。
良友集團光明米業積極踐行企業社會責任，履行國有企業的使命與擔當，積極傳播愛糧節糧知識，線上線下雙管齊下直供高品質大米，全力保障市場供應，持續穩定市場價格，守護市民米袋子。光明米業還積極響應國家長三角一體化發展戰略，依託長三角事業部，加快域外市場的布局，分別與江浙兩省的主流渠道永輝超市和華潤萬家、世紀聯華、永輝雲創、盒馬OTO等渠道達成合作，通過終端渠道增加體驗式營銷，匯聚科技亮點，體現「品質 品牌」，「優質 優價」的產品營銷特色，進一步提升了光明米業產品在域外市場的品牌知名度和影響力。
據悉，由於今年特有的天氣條件有利於水稻的生長，所以今年的光明新大米米粒較以往更飽滿，口感更佳，同時銷售價格與往年持平。使得上海市民能夠以優惠的價格，品嘗到優質的光明新米。良友集團光明米業系列產品在糧油平價店、良友便利店、光明裡、聯華、世紀聯華、吉買盛、農工商、麥德龍、永輝、樂購、卜蜂蓮花等超市賣場；愛森優選、牛奶棚、中石油崑崙好客等連鎖門店；以及光明隨心訂、天貓超市、瀛豐五鬥天貓旗艦店、京東超市、光明米業京東旗艦店、叮咚買菜、食行生鮮、本來生活、都市生活、正廣和、東方購物、米業商城、拼多多、光明米業淘寶旗艦店等電商平臺，購買到2020年光明新大米。
二胎開放以及品質消費，為母嬰市場帶來新的發展機會
從2013年到2017年，我國新生兒，人口中二胎的佔比在逐年攀升，寶媽們的消費結構發生了很大變化，高品質的消費逐步趨於主流，她們更趨向於從消費端的需求出發。光明米業團隊發現二胎開放以及品質消費，為母嬰市場帶來了一波新的發展機會。
消費升級，新生代家庭崇尚精緻化餵養
與此同時，光明米業團隊發現有數據顯示中國與歐美國家嬰幼兒輔食與奶粉的消費額比例存在非常明顯的偏差。在國內，家長為孩子買奶粉的消費比例要遠遠高於在輔食端消費的比例，而歐美發達國家輔食和奶粉消費的比例基本達到一個1:1這樣的水平，歐美發達國家對於兒童輔食的重視程度和兒童奶粉同樣重要。事實是輔食對於兒童所需營養的補充是非常關鍵的。
滿足關鍵期營養需求—我們推薦胚芽米
有數據表明，一粒大米其實胚芽它的重量只佔到了大米整個重量的不超過3%，但是營養卻達到了一粒大米的66%。充分說明胚芽才是大米營養的寶庫，才能為孩子提供足夠充分的營養。
引進日本佐竹進口加工設備及工藝，確保留胚率達 80%以上
光明米業團隊在發現這樣一個機會以後，決定做光明小黃帽胚芽米這一系列的新產品。
1、產能優：引進世界頂級日本佐竹（WT50B)的專業加工設備，還從日本引入博士工程師專業管理團隊進行特殊調試，目前能夠精確保留胚芽米的留胚率達到80%以上。
2、零添加：在整個的生產加工過程中讓胚芽米以一個最新鮮安全的狀態送達到消費者手中。
3、核心技術：自主研發專利米種「銀香38」，直鏈澱粉含量只有8.2%，造就了更為軟糯的口感，非常適合寶寶消化吸收。
4、產地優：在江蘇飛地、崇明生態島25萬畝自有生態農場。
安全營養更新鮮
光明小黃帽胚芽米，最大程度保留了金黃色的胚芽。金黃色的胚芽就好像戴在光明大米上的博士帽，均衡營養，呵護孩子們的健康成長，從命名到視覺傳達都突出小黃帽的核心特徵。