安康位於陝西最南端,地處秦巴漢水之間,資源獨特,是全國最大的天然富硒區,被譽為「世界硒源」「中國硒谷」「全國富硒茶之鄉」「全國富硒魔芋之鄉」。安康出產的農產品既綠色生態、又富硒有機。
近年來,安康突出生豬、魔芋、茶葉、核桃、漁業等農業特色產業,加快現代生態富硒循環農業發展。本屆年貨大街,是安康生態富硒農產品第三次參加該活動,也是參展企業和農產品最多的一屆。
在去年的年貨大街,安康展區上的富硒美食就受到了常州市民的熱烈追捧,在展會現場颳起了一陣絢麗的「西北風」。
那麼今年的展會上,千裡之外的陝西安康又給咱們常州老百姓帶來了哪些富硒美食呢?和小尋一起來瞅瞅吧~
旬陽獅頭柑
旬陽縣冬青村獅頭柑種植專業合作社
「獅頭柑」在旬陽栽培歷史悠久,其耐寒性優於其它品種,外形有許多突起,形似獅頭而得名。樹體抗性強、產量高、果大、耐貯藏,果肉晶瑩剔透、汁多渣少、酸甜適度,後味微苦。獅頭柑內含有多種維生素和礦物質,具有降火明目、清熱解毒、生津止咳之多重保健功效。
拐棗酒
旬陽縣金茂生態農業有限公司
拐棗是國內最為古老的果樹,營養豐富,含數十種人體所需的抗病元素,如鋅、硒、鐵等被冠以「萬壽果」的美稱。拐棗酒,多以拐棗漿果為原料,輔以土法炮製的土曲和山泉水釀成,屬於純天然飲品,無任何添加劑。拐棗酒性熱,具有活血、散瘀、去溼、平喘等保健功效。
木瓜醋
白河縣聖寶木瓜飲品開發有限公司
木瓜醋飲以白河天然無公害光皮木瓜為原料,有效保留了木瓜有效成分,具有酸甜清香的特有味道。木瓜香醋採用傳統工藝和現代工業技術發酵釀造而成,呈現黃褐色,沉靜厚重,醇香濃鬱,獨具木瓜特色。
紅薯粉條
陝西白河江榮食品開發有限責任公司
紅薯採用人工種植,且種植過程中使用農家肥和碳基營養肥。使其口感純正,晶瑩剔透,細潤嫩滑,勁道耐煮,加工過程中無需晾曬,不含明礬、食用膠、工業色素等添加劑,保持產品原汁原味,是真正的綠色、無公害食品。
桑葉伏茶
陝西省珍愛生態農業科技開發有限公司
桑葉茶又名「神仙草」,是保健茶之一,富含多種維生素,胡蘿蔔素,生物鹼,粗蛋白,粗脂肪,粗纖維,多種胺基酸,植物雌性激素,酚類化合物,黃銅類等物質。對亞健康人群有很好的幫助,沒有「三高」的人也是適合喝桑葉茶的,可以起到預防的作用,有「三高」的人就更要喝桑葉茶,起到控制和穩定的作用。
臘肉
嵐皋縣臘肉製品有限公司
嵐皋縣臘肉製品有限公司位於秦巴山區南部,境內氣候溫和,雨量充沛,富鋅富硒環境特徵明顯。燻好的臘肉,表裡一致,煮熟切成片,透明發亮,色澤鮮豔,黃裡透紅,吃起來味道醇香,肥不膩口,瘦不塞牙,不僅風味獨特,而且具有開胃,去寒、消食等功能。
明珠魔芋精粉系列
嵐皋縣明富魔芋生態科技開發有限公司
精選北緯30度嵐皋富硒魔芋,引入日本先進生產工藝加工而成,22道提純淨化,製成高純度魔芋精粉,含有豐富的膳食纖維和微量元素,具有減肥、降血壓、降血糖、排毒通便、防癌補鈣等功效,可製成魔芋豆腐等各類魔芋食材,營養豐富,健康之選。
寧陝黑木耳
寧陝黑木耳耳面呈黑褐色,有光亮感,背面暗灰色,吸水率可達15倍,且片大、肉厚、鮮嫩;味道鮮美,個大肉厚,營養豐富,具有很高的藥用價值,是公認的保健食品,有山珍之稱。
平利絞股藍
平利絞股藍富含絞股藍皂甙、黃酮類化合物、絞股藍多糖及有機硒等多種營養物質,可以調節人體生理機能,增強人體免疫和抵消激素類藥物副作用,被譽為「第二人參」、「東方神草」。具有降血脂、減肥胖、促睡眠、抗衰老、療白髮、防癌變等多種神奇功效。
浪河天賜蜂蜜
鎮坪縣森林覆蓋率88.81%,溪水清澈,無工業汙染,被譽為中國長壽文化之鄉。浪河天賜蜂蜜基地位於鎮坪縣化龍山國家級自然保護區,公司的蜜蜂以中蜂為主,在此條件下產出的優質蜂蜜,公司再採用自動化無菌生產線罐裝,每道工序嚴格按國家衛生食品標準控制質量,確保生產出無菌無汙染的綠色健康營養食品。
紫陽富硒茶
常飲紫陽富硒茶,健康千萬家。紫陽富硒茶是中國第一個通過科學鑑定的富硒茶。鑑評組專家一致認為:紫陽富硒綠茶外形纖秀綠潤,湯色明亮,香高持久,鮮爽回甘,耐衝泡;紅茶條索緊秀,烏潤顯毫,湯色紅亮,甜香高長,濃厚回甘,極具地方特色。喜歡喝茶的朋友千萬不要錯過哦~
香菇醬
香菇多糖,富含天然植物性蛋白質、維生素,膳食纖維,多種胺基酸、多種酶和香菇素等有益因子,公司採用鎮坪高山純椴木香菇、農家豆豉和鮮烏雞肉、鮮牛肉、鮮黑豬肉製作的三種口味香菇醬不但味道鮮美,而且營養豐富,具有很多保健功效,是年夜飯桌上不可或缺的好料。
黃花菜
安康石泉縣黃花菜通過「國家生態原產地產品保護」現場評定,成為陝南首批生態原產地保護產品之一。黃花菜營養價值非常高,具有涼血清肝、利尿通乳、清熱利咽喉、清熱解毒、利尿消腫的作用。無論涼拌、清炒還是燉湯,黃花菜都是一道營養豐富的美味佳餚。
安康將用最優的質量、最低的價格,將本地的有機、富硒產品回饋給常州市民。此次展會期間,安康市農業農村局還將組織十縣區農業農村局負責人參觀學習常州市現代農業及農產品市場營銷等方面的好經驗好做法,對接建立安康富硒農產品直銷店,召開常安產業扶貧協作暨農業企業對接座談會等活動。
不僅如此,
總共價值三萬元的獎品就跟不要錢似的送你啊
為了回饋廣大的常州市民,
安康參展團特在
「第八屆常州年貨大街暨第四屆農夫市集」
活動期間開展
「安康富硒農產品送健康」抽獎活動。
每天209份大獎
五天總計1045份!
文章源自:尋常味