奶茶加盟項目從誕生之日起在中國就火了很久了，每年興起和沒落的品牌不計其數，但是依然阻擋不了國人對奶茶的喜愛，即使市面上的奶茶品牌多如牛毛依然還是有很多人還是前僕後繼，但是絕大多數的人都是血本無歸，面對高昂的加盟合作費用，設備費用，保證金，管理費，以及一些亂七八糟的費用，店還沒開起來，就要投資10多萬，甚至20萬。但還是有人去投資，這是為什麼呢？
首先，所謂的網紅店它的顧客很多一部分是「託」，給考察的客戶營造出生意很好的氛圍，不可否認也有少部分是真實客戶。但是也不是天天生意好，做生意講究都是平均盈利的，某一天的生意好，不代表天天生意好。某一天生意差，也不代表天天生意差，這個是要綜合去考慮的。如果加盟一個項目不先去實地考察，糊裡糊塗的就去交錢加盟的話，那虧本也不冤枉。其次，項目的投資成本，盈利能力，以及產品的後續更新都是很大的一個問題。每個項目肯定有過人之處，但是顧客不能日復一復的去品嘗這一個產品，所以後續的研發能力至關重要。沒有後續的產品更新和研發，那這個項目也火不了多久。
然後，一個產品賺不賺錢，能賺多少錢。這都是加盟之前需要了解的，舉個例子：一杯奶茶，零售價格15元。成本多少，利潤多少。毛利率多少這都是事前要問清楚的，加盟項目的所有產品的平均毛利率也要知道。如果利潤率太高，那也是虛假宣傳，一般的加盟產品它的毛利率大概在50%左右，如果太高，那就是有點水分了。其次就是半成品，原材料的進貨問題。一般的加盟公司會強制要求在公司購買的，那麼這個購買價格是多少，首次進貨有無要求。這些都重中之重，還有就是保證金的問題，一般公司都是要求店子不開了就退還，但是據我所知，很多公司最後都沒有退的。而且到最後也是求告無門，應為起訴要到外地去起訴，所有很多人最後都放棄了。
最後，做餐飲項目。門店選址是頭等大事，門店選得好。生意少不了，不要盲目的相信外賣平臺能帶來什麼利潤。因為外賣平臺的運營前期也是一筆不小的投入，而且平臺的抽點也是很高的，只能走數量來彌補線下的生意。
所以，加盟項目也要慎重。儘量多考察肯定是沒錯的，如果創業的決心夠大，那麼只要鍾意的項目，都要去實地的去考察公司實力。有任何加盟的問題，我都可以解答，不限品牌！