■青島紅樹林度假世界第二屆海洋光影狂歡節開啟，吸引了大量遊客，酒店出現滿房。
□青報全媒體記者 馬曉婷
作為知名的開放型旅遊城市，2020年的旅遊旺季對青島來說並不輕鬆，行業的修復仍待時日。然而，逆境之中，以五星級酒店和高端旅遊民宿為代表的高端旅遊住宿表現搶眼，高端市場的恢復，釋放出青島旅遊業回暖的明確信號。
高端住宿業頻現滿房
「五星級酒店的客房出租率已經恢復至去年的70%-80%，這個周末，一些五星級酒店可以達到90%，甚至滿房。」隨著復工復產全面有序推進，酒店市場啟動了「復甦模式」，在青島，高端酒店和高端旅遊民宿成為「優等生」。
作為度假型酒店，青島魯商凱悅酒店明顯地感受到了市場的回暖。6月份，酒店開始出現滿房，進入七月份，滿房現象已經比較普遍，酒店客人以旅遊度假的散客為主，也有部分商務客人，其中省外遊客佔到一半以上，主要來自上海、廣州等南方城市。「隨著暑期的到來，整個市場在慢慢恢復，出租率已經和去年持平。只是客房價格下調促銷使得收入和去年比略有差距，六月份回升到了去年同期的60%左右，現在恢復到了70%到80%。」據青島魯商凱悅酒店市場銷售總監郭莉的觀察，青島市場的恢復情況，在整個北方來說都是很快的，其中青島出臺的相關政策扶持起到了很大的作用。
位於西海岸的青島紅樹林度假世界，七月平均入住率達到了70%。據青島紅樹林品牌公關總監王震介紹，目前八月份的預訂率已經達到了80%，隨著暑期青島紅樹林海洋光影節和青島國際啤酒節的開幕，這一數值依然「看漲」。
注意力經濟的躍升，讓民宿在旅遊住宿市場扮演著越來越重要的角色。憑藉得天獨厚的海洋特色和城市底蘊，看山望海的青島民宿優勢突出。位於嶗山仰口的陌海精品民宿，營業情況在5月份甚至超過去年同期，目前營業情況保持與去年同期持平。「我們有3家民宿在運營，陌海項目不僅有外地的客人，青島市和周邊的客人也很多，本地客人能佔到一半以上，這邊有26間房，體量足夠，業態也比較豐富，不少市民到了周末都願意到仰口來住一下，日常團建、開會的也比較多，客源比較穩定。」青島中科商管總經理楊吉欣透露，集團運營的八大關海角七號和西海岸潛心項目，也都恢復到了去年同期水平。
多元營銷搶抓市場關鍵期
「現在形勢越來越好，整體逐步在提升。高星級酒店相對恢復得更好一些，住宿率上來了，不過不少酒店仍然在促銷。」青島市文化和旅遊局副局長隋邦儒在調研中發現，酒店房價相比往年優惠力度較大，酒店大多在促銷帶動人氣拉動氛圍。
隋邦儒透露，對於青島酒店業來說，七八月的旅遊旺季，是全年營收的關鍵期。從住宿來看，雖然旅遊度假客人只佔到客源的四成，但僅旅遊旺季和幾個小長假，這部分客人就能貢獻酒店全年近一半的營收。利用暑期，加大出租率和提昇平均房價，彌補上半年損失，對酒店來說非常關鍵。
目前，島城五星級酒店周日至周四平均房價在600元左右，周末平均房價在700元至800元左右，較去年同期低三至四成。為了助力行業復甦，今年青島旅遊的惠民力度空前，而且打破以往淡季促銷的規律，在旅遊旺季面向全國進行大力度促銷。正在開展的旅遊消費雙百促進活動中，特別設置了五至八折住精品酒店的優惠，吸引了青島香格裡拉大酒店、青島中心假日酒店、府新大廈、藍海大飯店、麗天大酒店等眾多酒店參與。
與此同時，各家都在探索更新的營銷推廣方式。「除了微信、微博，我們一直在做小紅書、抖音等新平臺的推介，引入直播等新的方式，同時還購入了無人機，依靠品牌的力量實現更好地傳播。每一家酒店都有自己的特點和賣點，雖然這些新的渠道沒有立刻帶給我們收入，但可以擴大品牌影響力。」作為資深酒店從業者，郭莉坦言，他們正多渠道拓展宣傳和銷售。五星級酒店對市場敏感，疫情期間，酒店就開始推出「雲籤約」，方便消費者通過視頻、照片選擇。
疊加景色優勢、專業團隊、服務運營三重優勢實現逆勢增長的陌海，在不斷完善會員制度，增加客人粘性的基礎上，邀請網絡紅人、旅遊達人以及自媒體到店進行試睡體驗，帶動客人入住，形成了30歲至35歲的主力客戶群。
豐富產品體系拉長停留時間
上半年受疫情影響，酒店業數據並不好看。據了解，全市230家「限上」住宿企業，復工率達到96%，但平均客房出租率不到40%。
但進入七月份以來，業內「謹慎樂觀」地感受到回暖速度在加快。達五星級標準的涉外酒店，損失的國際客人約佔到客源的20%。剔除這個因素，回暖是明顯的。隨著疫情進一步得到控制，進入旺季後，從9月一直到11月中旬，酒店期待能恢復傳統的會議會展高峰，同時做好本地餐飲和婚宴市場。
「五星級酒店好了，四星級及以下的很快也會住滿，五星級酒店價高，客房量有限，亞朵、智選假日等中高端連鎖酒店恢復也很不錯，低端酒店壓力相對大一些。」市文化和旅遊局有關處室工作人員介紹說，不掛星的個性化、主題化酒店越來越多，很多酒店打破了標準化的產品模式，積極應對市場變化，整個市場產品結構不斷豐富。
在隋邦儒看來，真正的住宿業回暖需要城市各方面的帶動，市文化和旅遊局將不斷增加旅遊產品，爭取引進在全國有影響力的旅遊項目，通過提升服務，做好形象宣傳，增加目的地旅遊吸引物，拉長遊客停留時間。同時，引導經濟型酒店布局，鼓勵具備條件的地區、企業做一些民宿產品，彌補青島住宿市場的缺口，同時也體現城市的特色和價值。
據了解，下一步，市文化和旅遊局將力促包括酒店住宿業在內的文旅產業振興，激發文旅行業潛力，利用啤酒節等節會活動全力拓展企業營收渠道；落實好支持文旅業發展的政策，重點落實好金融扶持，加大市場營銷，加快新業態發展。
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