炎炎夏日,沒有什麼比冰冰涼涼的奶茶更讓人通體舒暢的。
珍珠奶茶起源於寶島臺灣,所以倫敦叫得出名號的奶茶店大多出身臺灣。奶茶作為最百搭飲品,如果配上烤串和雞排就更完美了。想要擼串的小夥伴可以去看往期推送的倫敦擼串指南呦!
話不多說,接下來僧僧就為大家盤點一下倫敦的奶茶店。
新店代表隊
鮮芋仙
千呼萬喚始出來!2019年7月5日,歐洲第一家鮮芋仙在中國城火爆開業了!以往僧僧每次路過這塊招牌都在幻想下次來他就開業了。
整體味道跟國內基本一致,芋圓,甘薯圓都很Q彈,天熱的時候真的很適合吃上一碗,冰涼清爽,甜而不膩!
如果是天冷或者來大姨媽的話,吃上一碗熱熱的手工芋圓也是很幸福的。
鮮芋仙堅持使用天然健康的食材,例如地瓜、芋頭、紫米、冬瓜、紅豆,並將食材自身的甜味最大化的表現出來。
除了甜品他家的奶茶也很值得一試,品質口感完全不輸中國城的其他奶茶。像黑糖珍珠鮮奶的黑糖也是用古法熬製,帶有微微的焦香。
又因為冰牛奶的關係,入口自然清甜不膩口,Q彈有嚼勁的珍珠也增加了整杯飲料的層次。
Tips:因為剛開業排隊的人潮和COCO不相上下,基本一小時起跳,想吃的小夥伴做好心理準備。
綜合評價:芋圓香甜順滑,奶茶天然無負擔
推薦菜單:黑糖珍珠鮮奶,地瓜奶霜冰沙
芋薯圓Q麻薯牛奶
地址:100-102 Shaftesbury Avenue, London, W1D 5EF
營業時間:周一至周日12:00--23:00
電話:020 7287 8929
MachiMachi 麥吉
作為天王周杰倫最愛的奶茶
還在試營業的麥吉Machi就已經排起了長隊。
麥吉Machi奶茶強調原創精神,以創新、天然與美味兼具為特色,共分成5大系列:「現萃純茶」、「鮮奶拿鐵」、「芝士奶蓋」、「現榨水果」與「波波氣泡」。
其中「芝士奶蓋」是品牌的主打系列,品牌前前後後測試超過30種來自世界各地的cream cheese,最後選擇紐西蘭進口,再搭配日本鮮奶油與臺南柳營鮮奶,調製出黃金比例。麥吉的另一大買點就是裝奶茶的瓶子,菜單前面有瓶子符號的就是特殊瓶裝飲品
綜合評價:奶茶濃鬱順滑,水果茶清香甘甜
推薦菜單:奶酪紅茶歐蕾(杰倫最愛)
芝士野莓(半塘)
草莓鮮奶
地址:59 Shaftesbury Ave, Soho, London W1D 6LF
營業時間:周一至周日12:00—22:00
(沒有電話)
WooTea烏葉
今年開業的烏葉,成功在中國城站穩腳跟。有的說一次就能喝兩杯,有的直接將「烏葉」視為在倫敦最大的牽掛。
獲得這樣的評價,僧僧並不驚訝,就拿鎮店之寶紫薯黑糖來說,濃醇的奶香和黑糖珍珠完美融合,紫薯更是點睛之筆!口感綿密,香甜濃鬱,好喝的一塌糊塗(建議糖量:半糖)。
不喜歡濃厚奶茶的小夥伴可以嘗試另一個招牌桃花淚,這款飲品整體很清淡,茶香清冽爽口,獼猴桃和菠蘿的酸甜與桃膠意外的融合。桃膠獨有的脆脆黏黏的口感很是新奇,搭配淡淡的甜味,瞬間感覺很養生。
綜合評價:黑糖醇厚,珍珠軟糯
推薦菜單:虎皮鮮奶,紫薯黑糖,桃花淚
地址:Wardour St, London W1D 6QJ(Chinatown)
營業時間:周一至周四12:00—22:30 周五周六 12:00—23:00 周日12:00—22:00
電話:020 7434 2028
老店代表隊
Coco都可
1997年在臺灣的淡水小鎮,第一家CoCo都可開業了。2016年進駐倫敦後成功徵服一眾老外的胃。僧僧每次去都至少得排30分鐘的隊。
很多當地人和留學生都是衝著都可的奶茶和果汁而來。有次排隊無聊,僧僧仔細看了下菜單,發現都可家賣的飲料居然有30多種
不管你是喜歡濃濃奶味的珍珠奶茶,還是果味的輕鬆飲料,又或是混進些許巖鹽和芝士的,在這裡都可以找到,保證讓你喝不膩。
倫敦CoCo還在6月21日上新了本季特別「夏日特飲」——冬瓜茶系列。
綜合評價:Coco的奶霜非常驚豔,口感綿密厚重,奶油味非常濃,甜度適中。僧僧每次都是陪朋友去買,最後都抵不住誘惑,自己也買一杯。
推薦菜單:奶茶三兄弟
鮮百香綠茶
檸檬霸
中國城店
地址:Ground Floor, 52-53 Dean Street, London, W1D5BL
營業時間:周一至周五及周日12:00—22:30 周六12:00—23:00
電話:07405 332008
大英博物館店
地址:London, Great Russell St, London, WC1B 3BL
營業時間:周一至周六10:00--20:00,周日10:30---20:00
電話:020 7831 3945
HappyLemon快樂檸檬
1992年吳伯超在臺北市民生東路開始了他的茶飲事業,並以此為根基,2006年在上海創立了快樂檸檬外帶式茶飲店。目前快樂檸檬的門店已經橫跨全球三大洲,擁有超過800家的門店(倫敦中國城的快樂檸檬就是剛好的第800家)
他家的特色巖鹽芝士系列和芋圓小丸子奶茶系列絕對算得上又特別又好喝啦,而且是倫敦限定呦!
巖鹽芝士系列飲品可以選擇冷熱兩種,每一杯裡面都是豐富的奶泡上面有海鹽和芝士的鹹香,下面是香濃的茶,口感豐富又奇妙。
除了各式各樣的奶茶,他家的手榨鮮檸系列也很贊。很多款檸檬茶都是用整顆鮮檸檬鮮打出來的,滿滿的維C和營養,健康又好喝。
綜合評價:奶茶的層次感很強,口味豐富,鹹甜具備。
推薦菜單:翡翠檸檬菠蘿凍
巖鹽芝士奶茶
地址:24A Newport Ct, London, WC2H 7JS
營業時間:周日至周四 12:00--22:00 周五周六12:00 --22:30
電話:020 7734 1966
T4
2004年T4在臺灣成立,短短十二年的時間就從臺灣走進了東南亞、美國和英國。喜歡簡單、傳統和原味的奶茶的小夥伴,絕對要來一杯。
它家所有的飲品走的是小清新路線,凸顯了茶的本味,這種小清新也體現在了他們家的品牌設計和裝潢上。
不僅如此他家飲品的種類也相當豐富,囊括了花果特調、冰沙奶昔、臺灣經典奶茶和奶蓋系列。菜單中所有標五角星的都是他家的明星產品,標皇冠的則是新品。
Tips:定時限量供應的黑糖珍珠(Caramel Perls Milk Tea),每天只有供應一次,賣完了就沒有,作為他們家獨有的口味絕對值得追捧。
綜合評價:茶和奶的比例很好,茶香濃鬱卻不苦澀,清爽解渴。
推薦菜單:玫瑰清茶加蘆薈
冬瓜鮮奶加珍珠(無糖)
仙草炭焙烏龍奶茶
地址: Westfield Stratford City Shopping Center 132-133 Montfichet Rd, LondonE20 1EN
時間: 周一至周五10:00—21:00 周六9:00—21:00 周日12:00—18:00
電話: 020-85554090
一芳
2016年創業失敗的柯梓凱回憶起小時候常喝到祖母鮮制的解渴菠蘿汁,於是決定以祖母之名,開設「一芳」水果茶。店家堅持使用當季水果,絕不添加任何濃縮調味,滿口都是茶葉的清香及水果的鮮甜。
僧僧建議大家可以嘗試他們家的特調水果茶、百香果綠茶或菠蘿綠茶,這三樣都是明星飲品。想要嘗試更有奶香味的奶茶的話,可以試試這裡的黑糖粉圓鮮奶。
綜合評價:水果茶清新幽香,爽口又養生,最近開了好多分店,生意火爆。
推薦菜單:黑糖粉圓鮮奶(黑糖粉圓每日限量,售完為止)
甘蔗牛奶
金鑽鳳梨綠
(Tips:目前一芳已經在倫敦開設6家分店,僧僧在這裡附上中國城的地址,其他分店請小夥伴們在官網上自行查看https://www.yifangtea.co.uk/)
地址:104 Shaftesbury Avenue, London W1D 5EE
營業時間:周日至周四12:00--22:00周五至周六12:00--23:00
倫敦Mile End店:
地址:383a Mile End Road, London E3 4QS
營業時間:周一至周日12:00—20:00
倫敦Spitalfields店:
地址:16 Horner Square, London E1 6EW
營業時間:周一至周五11:30—19:00,周六11:30—18:00,周日11:30—17:00
倫敦Moor Street店
地址:13 Moor Street, London W1D 5AP
營業時間:周一至周四12:00--20:00 周五周六12:00—23:00
倫敦Bond Street店
地址:75 Davies St, Mayfair, London W1K 5JN
營業時間:周一至周日12:00—21:00
日出茶太
2005年日出茶太在臺灣新竹縣開業。日出茶太(Chatime)的由來是Cha(茶)-喝茶的Time(時間),是一家強調健康概念與精緻的臺灣茶飲店。日出烤奶是招牌中的招牌,他家烤奶的味道很獨特,僧僧至今沒喝到過類似的。
喝下去能很明顯嘗出被烤過的茶葉的香味,與鮮奶的比例剛剛好。另外招牌奶茶也是不錯的選擇,喝下去先感受到的是茶香,之後濃濃的奶香才慢慢充斥整個口腔。珍珠不是很甜,又Q又彈,煮得很到位。
Tips:僧僧的朋友曾反饋說,這款奶茶就算點少糖整體還是偏甜。所以僧僧建議糖量可以點無糖(去糖)。
綜合評價:沒有茶葉的苦澀,多了濃鬱的奶香,珍珠Q彈有嚼勁。
推薦菜單:日出烤奶,茉香奶綠
芒果綠茶加燒仙草
London Soho
地址:11, Old Compton Street, London W1D 5JF
London Chinatown:
地址:4,Gerrard Street, Chinatown, London W1D 5PE
London Brunswick
地址:Unit 34, The Brunswick, London WC1N 1AE
London Portobello
地址:236, Portobello Road, London W11 1LJ
London Shoreditch
地址:65A Rivington Street, London EC2A 3QQ
London Tower Hill
地址:Kiosk B, The Vaults, 1-12 Tower Hill Terrace, London EC3N 4EE
Bubbleology
想必小夥伴們都看到過這個五顏六色的招牌。
這家從招牌開始就很吸引人的奶茶店是英國本土的奶茶品牌,整個店的裝修風格也很特別,營造出科學實驗室的感覺,店員還會穿白袍噢!
值得注意的是他家的奶茶不能調甜度,甜度大概是別家奶茶微糖甚至不甜的程度。
除了奶茶他們也有水果茶。僧僧的臺灣朋友可是對他家的花香奶茶讚不絕口呢!
值得一提的是他家的吸管居然是巧克力蛋卷!一而且還真的吸得起珍珠呢!但為了避免不小心捏碎「吸管」,還是有給正常的吸管。
綜合評價:珍珠軟糯,花香獨特。好喝又特別。
推薦菜單:茉莉奶茶
玫瑰奶茶
(Bubbleology在倫敦有9家分店,請自行上官網查看https://www.bubbleology.co.uk/)
地址:49 Rupert St,Soho,London W1D 7PF
營業時間:周一至周四11:00—23:30 周五周六 11:00—24:00 周日11:00—23:00
電話:020 7494 4231
地址:Harvey Nichols, 109-125 Knightsbridge, London SW1 7RJ
營業時間:周一至周六 10:00—20:00周日12:00—18:00
電話:020 7235 5000
僧僧有話說:雖然倫敦的夏天來的比往年要晚一些,但也阻止不了我們喝奶茶的熱情。奶茶作為續命飲品,雖然好喝,也不要忘記它增肥殺手的本性,我們的周董可就是這麼一口一口胖起來的呦