「歐德張」,一間你朋友開的烤肉店!連續一周6.5折!

「歐德張」即「old zhang」，這是一家老張開的烤肉店，初衷就是為了讓朋友能吃上自己做的美食。

老闆老張是標準的「斜槓青年」，酒吧駐唱/MC/Barber(理髮師)...「玩轉」多種行業，豐富多彩而充滿回味，就像斜杠人生中綻放的各種姿態。

超酷的烤肉店，超帥的老闆老張，就等你們自己去發掘！

不走尋常路的「火盆烤肉」，三五好友圍席桌而坐，放開手腳、不顧形象豪邁的吃，就像到朋友家串門一樣輕鬆自在！

選用百分百純果木碳烤肉，濃濃的果木香味！燃燒的時候不會有炭絮紛飛，沒有刺激嗆鼻的氣味，完全不會不舒服~

不僅食材新鮮，品質夠硬，就連每一根籤子都長出天際，配合著超厚超大快的肉肉，烤起來很有「味道」！

萬物皆可蘸的辣椒麵兒，不能食辣者專供的黑芝麻面兒，提鮮魚、肉皮的秘制調料，三合一的調料，讓你想怎麼吃都行！

歐德張當家「三巨頭」

「無五花，不烤肉」。食肉獸超愛的五花肉，上桌前經過秘制調料提前醃製，就連生肉看著都格外勾人食慾~

就連品質都更是沒話說，每日新鮮到店，手工切割，每一片都是堪比兩個iPhone的厚實！

厚實的瘦肉層裡均勻地透著薄薄的脂肪，放在炭火上烤到滋滋冒油花，別提多誘人了~

多餘的油脂漸漸被逼出，化作陣陣焦香附在表層，蘸上醬料，每一口肉都是精華！簡直叫人丟掉一切矜持！

老闆超推薦的牛肉，更是進店必點！每根籤子上的牛肉也超大塊，簡直就是不計成本的良心碼料！

雖然厚實，也不宜久烤，兩面各烤半分鐘，鎖住紋理中的水分，才能保證鮮嫩口感~

只要稍微撒點黑胡椒調味，鮮嫩綿軟，入口即化，牛肉的原香發揮得淋漓盡致！瞬間叫醒味覺！

羊肉更是火盆烤肉裡的寵兒，新鮮羊肉沒有絲毫羶腥，烤到金黃焦脆，香氣5米開外就能聞到！

呲呲冒油的肉串，撒上獨具風味的辣椒末，鮮美的肉質，麻辣的口感，誰能抗拒這一份誘惑！

這些，食肉獸超愛！

吃完了烤肉，海鮮也不能錯過。肉質鮮美、緊實Q彈的烤蝦，蛋白質含量超高，小仙女們根本不怕會吃胖！

一隻只活蹦亂跳的基圍蝦，上桌了還在跳舞！太空步一樣遊走的小jio，生怕別人注意不到它！

烤得表皮泛起焦脆，變成明晃晃的橙紅色，撒上玫瑰鹽，蝦本身的鮮甜一下子就衝出來了。

外殼酥脆，懶癌患者直接連殼吃都可以！一口咬開，裡面的蝦肉白嫩細滑，幸福感爆棚啊~

超五星級烤豬皮，軟嫩柔韌，滿滿都是膠原蛋白，吃起來簡直不要太過癮。

烤完的豬皮是肉眼可見的QQ彈彈，蘸上秘制蘸料，更是滿口生香，嚼勁十足！

必須實名表揚的烤雞皮！豐腴的雞油包裹在煙火氣十足的雞皮之下，輕咬一口外邊香脆，裡面酥軟爆汁！

一定要趁熱吃，滿口都是雞油的香，但是一點也不膩，還保留了雞皮本身的韌勁！

肉感爆炸的烤香腸，簡直就讓食肉獸移不開眼！腸衣完美的裹住肉汁兒，口感勁道，

在上炭火之前雞爪就已經滷製入味，被烈火一燻一烤，外酥裡嫩，特別是靠近爪心的部分，筋骨相連，吃起來很有嚼勁。

比烤肉還好吃的脆皮香蕉，外殼酥脆，香蕉軟糯香甜，吃過的都對TA讚不絕口！絕對是店內的無冕之王！

一口咬下去，裡面又香又糯，混著肉鬆的鹹香、巧克力醬的濃鬱和煉乳的甜蜜，多重口感激蕩味蕾，吃一口就愛上！

漲噗噗、黃燦燦的爆漿豆腐，外皮軟糯、配著裡頭的滑嫩，一口下去就迷上了！絕對是戀愛的趕jio~

一定要趁熱吃，才有爆漿的快感！口感細嫩到不行，恍惚間有種豆漿從裡面流出來的感覺！

一口入魂的紅油辣子雞，辣椒籽和白芝麻裹在每一粒光澤油潤的雞丁上，麻辣鮮香，外酥裡嫩！

浸潤的紅油作底味，口感厚重不刺激，不能吃辣的盆友也可以輕易嘗試哦~

超醒目的門頭進來，就是阻隔外界喧囂的「秘密基地」，有趣的靈魂來著一定沒錯，找到共鳴簡直so easy~

黑金搭配的烤肉桌，滿眼的懷舊綠，還有超可愛的仙人掌池，細節控來這分分鐘發掘新世界，樂趣十足！

地址：新民路63號

電話：[phone]

營業時間：周一至周日 17：30~次日03：00