2020全國必吃榜榜上餐廳
中華日料の珠海奧園店來了
還有2天正式上線
折扣連續9天 最低全場6.8折
▧ 全國必吃榜餐廳,珠海奧園店來了 ▧
『仙隱小鹿』,一個誕生於武漢的融合日料品牌,憑藉「中華日料」創意在武漢火遍大街小巷,這火一路就「燒」到了珠海。這不,這隻「小鹿」又來奧園了。
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這「小鹿」來頭可不小,是2020全國必吃榜上榜餐廳,同時也霸佔著珠海日本菜熱門榜第1名。
溫暖的燈光、原木的家具……『仙隱小鹿』可是把東京街頭的居酒屋給搬來了。邁進店門就讓人不禁閒適放鬆下來,只想小嘗精緻料理,小酌幾口清酒。
正趕上奧園「小鹿」開業,熱衷於日式料理的阿井就帶著大家先睹(chī)為快啦~
▧ 鹿の中華料理,招牌必點 ▧
『仙隱小鹿』有會燃燒的肥牛、會流心的土豆泥,還有會噴火的壽司...每道料理的嘗試都是一場奇妙的探險。
- 黃金海膽蟹殼燒 -
試問屏幕前的各位小夥伴,你們最喜歡吃什麼樣的螃蟹?阿井的話,可能會毫不猶豫搶答:所有蟹肉都拆好放在殼裡的!
妙妙的「黃金海膽蟹殼燒」滿足了阿井對吃螃蟹的美妙幻想。看這蟹殼被填得滿滿當當,鹹香的鹹蛋黃醬&海膽醬將蟹肉、蟹柳藏了起來,但勺子隨意一挖都能挖出內裡的「寶藏」。
蟹肉+蟹柳+海膽醬的搭配,想想鮮味都要溢出來了。這一口吃下去,還有誰能比我滿足?
- 鋪天蓋地澳牛火焰壽司 -
「鋪天蓋地澳牛火焰壽司」一上桌就很「WOW」,比臉還大的澳牛鋪在鐵架上,就等著火焰的「臨幸」了。
看吧,牛肉在火焰的加持下逐漸變成褐色,炙烤過程中的視覺+嗅覺衝擊,妥妥是考驗定力的時刻。
牛肉包裹著壽司飯嗷嗚往嘴裡一塞,清甜、又汁水四濺,只想在味覺還沒反應過來的時候再來一塊,續費這多巴胺上頭的快樂。
- 溫泉蛋爆漿土豆泥 -
從上桌起,店裡的小姐姐一直跟阿井說這「溫泉蛋爆漿土豆泥」「劃開有驚喜」,阿井那麼聽話當然是照做了。
看起來圓圓一坨的土豆泥可不是個平平無奇的角色,內裡大有乾坤說的就是它。扒拉開軟糯的外衣,內裡就有溫泉蛋流淌而出,小姐姐誠不欺我。
嫩黃的蛋液浸著土豆泥,用勺子一網打盡,入口綿密中帶著順滑,阿井要吃好幾大口才能過癮。
- 金芒火炙帝王蟹棒卷 -
「金芒火炙帝王蟹棒卷」是一款集帝王蟹鮮甜與芒果清甜於一身的壽司,一份有4個,其中3個進了阿井的嘴巴。
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火炙過的帝王蟹棒有一股焦香的滋味,再加上原材料本有的甜,豐富的層次讓人忍不住直道「妙哇!」
▧ 有味有趣的鹿の單品 ▧
來「小鹿掌柜」這兒吃飯,還有創意壽司、新奇小食...這些有味又有趣的人氣單品都可以一試。
- 厚汁金芒鵝肝手握&冰皮榴槤手握 -
手握組的「厚汁金芒鵝肝手握」和「冰皮榴槤手握」都是『仙隱小鹿』玩出了新花樣的壽司。
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「厚汁金芒鵝肝手握」一定要趁熱吃,鵝肝在嘴巴裡「啵」的一下爆開、融化的感覺,用入口即化來形容不為過。而榴槤、壽司雙倍愛好者就一定不要錯過「冰皮榴槤手握」,聞起來香氣若隱若現,吃進嘴裡味道濃鬱。
- 嫩口爐燒小牛排 -
「嫩口爐燒小牛排」熱騰騰的,有一個小火苗在爐子下面燒著,火光像寒冬時,家中燃燒的壁爐,很溫暖。
小牛排在盤子上堆得像座小山,夾起一顆塞進嘴裡,用舌尖感受鹹香的汁水裹著香嫩的牛排粒,幸福感瞬間upupup。
- 火炙波波壽司 -
一個小爐子,9個「波波」,都被火焰炙烤後才會變成一份「成熟」的「火炙波波壽司」。牛油果、鰻魚、北極貝……趁食材被烤得微焦,淋上醬汁,一口一個「波波」,根本停不下來。
- 烏辣辣地獄炸雞 -
「烏辣辣地獄炸雞」屬於怕辣但還想吃的那種食物,讓人慾罷不能。還可以淋上店裡用沙拉醬特製的蘸料吃,風味不減,不過辣味會稍稍中和。(阿井在這裡提問「烏辣辣」是怎麼「烏」的,希望能有小夥伴可以在評論區告訴阿井嘻嘻)
- 招牌原烤整隻大魷魚 -
「招牌原烤整隻大魷魚」看著就很牌面,將一隻大魷魚原原本本地烤好,貼心切成條狀。撒上秘制的辣椒麵,光看著就食慾大振。打包一份回家,一邊吃一邊追劇一定很爽吧。
▧ 還有2天正式上線,全場6.8折起 ▧
看到這兒的小夥伴們別著急,奧園『仙隱小鹿』折扣連續9天,1月30日正式營業,30日-31日6.8折、2月1日-3日7.8折、2月4日-7日8.8折哦!
不過這「創意小鹿」阿井可藏不住,收到風去打卡的時候還在試營業,就已經人從眾了,看來下次去得提早。
最後,「小鹿掌柜」還有2天就正式上線奧園,快來和阿井一起打卡,順便許許願吧~
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香洲區旅遊路168號
奧園廣場二期L1-18商鋪
· 營業時間 ·
11:30-14:00
17:00-21:30
· 聯繫電話 ·
13709693105
推文製作 阿井 COISINI
法律顧問 楊明輝律師
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