探店 | 我們在香港打卡過的網紅店
2021-02-07 芝士可樂cheesecola佔地1104k㎡的香港很小，但對吃貨來說，它卻很大。在「食得系福」的香港人的意識裡，「食」與幸福是息息相關的。而讓我們著迷的，已不再是它的紙醉金迷、花花世界，而是獨特的「香港味道」。這期，芝士可樂整理了曾經在香港打卡的「網紅店」，有踩雷有種草的，一起開啟美食之旅吧！
一家來自日本京都的咖啡店
走日系冷淡極簡主義風（風格是大愛，星星眼）
在香港有兩家，上海也開了
不止是網紅打卡店，忠實鐵粉也很多
之前來由於時間趕不及都放棄了
這次終於如願啦
店裡有一排座位大概能坐5-6人
店外有幾張臺可以站著看維港景色
大多數人都是買了就在外面站著或者帶走喝
我們去的時候是工作日的下午4點
不用排隊點餐也不用等太久
菜單精簡到只有一張牛皮紙
點了一杯冰拿鐵
咖啡味濃鬱，奶香也足
由於這裡地方實在太小啦
拍完照後我們就走了
這裡距離海港城就只有百米
經過陰天的維港
又拍了幾張遊客照
地址：1. 尖沙咀天星碼頭1樓KP-41鋪
2. 中環港景街1號國際金融中心1樓1050號鋪
簡單幹淨的ins風，被cola一眼相中
這家奶茶店跟其他奶茶店有點不一樣
它很特別哦，有方形珍珠■！
於是不惜中午烈日，頂著大太陽去買「心頭好」
那天是禮拜天，人不算多
基本不用排隊，就能買到了（開心得小碎步）
聽店員介紹，周末會相對少人一點，大家都放假不用上班
周一到五都比較多人，因為方形珍珠是限量供應的
基本到正午這個時候，就已經賣光了
喝的選擇很多
臺灣經典系列、全球經典珍珠、水果茶系列...
在猶豫要鮮奶還是鮮奶茶的時候
店員熱情像我們推薦方形珍珠鮮奶
於是，捨棄了鮮奶茶
奶茶的外帶手提袋超級酷，既方便又好看
（媽媽再也不用擔心逛街的我手不夠用了）
它家的鮮奶跟平時喝的黑糖鮮奶有點不一樣
奶味沒那麼重不會膩，甜度剛剛好
適合不太喜歡奶味的小夥伴（例如cola哈）
方形珍珠口感很好，Q彈，勁好食！
但個人更愛奶茶的緣故，覺得換成奶茶會更喜歡
下次必定試試
地址：上環皇后大道中225號Manhattan Avenue地下G01B號鋪（港鐵上環A2出口）
也是來自日本的pancake店
被稱為「網紅舒芙蕾鼻祖」
特意做好功課前來
本來已做好排隊1小時以上的準備
但沒有想到很幸運
在晚上8點的時間段來
只等了10分鐘就到我們了
完全沒有網上所說的排隊超久
還讓我們一度懷疑是不是走錯地方了
店內裝修風格是小清新的
地方不大位置不多就在希慎廣場的樓層
坐好後看著餐牌就已經迫不及待了
店內有規定每人都要消費
於是就點了一份原味舒芙蕾、一杯芒果珍珠奶
dududu彈彈的舒芙蕾
看著很有欲望叉下去
溼溼軟軟的口感
是我吃過入口即化感最強的舒芙蕾
對比之下，真的比其他的鬆軟太多
芒果珍珠奶
店裡有規定每人都要消費
所以就嘗試了
emmm...一杯有顏值但不好喝的東西
不推薦
地址：銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場6樓631-632
早上起床糾結吃什麼早餐時
就選擇了來酒店附近的華嫂試試
名副其實的網紅明星店
從早餐就開始要排隊等位了
我們早上去排隊的人不算多
碰巧排隊叫號機壞了
在裡面「收銀」的阿姨要邊收錢邊人工叫號
20min左右終於到我們啦
雖然是早餐時間
但我們把它當「正餐」來點了
濃鬱的番茄湯底
（從圖片可以看出來吧）
搭配出前一丁和雞翅超級港味
雞翅是另外用醬汁煮過的
除了雞翅裡面不夠味道外
總體都很好吃
吃的時候還在碎碎念
忘記加一份豬扒
聽說這裡的豬扒也很好吃
本來想點鹹芝士牛肉豬仔包的
我們點錯了，上菜時還以為是上錯了==
cheese很喜歡吃鹹鹹的芝士和牛肉
可是多士太焦了，口感也一般
看著別人點的都是豬仔包
可惜胃已經裝不下了
不然真的很想再嘗試一個
港式奶茶是我們唯一可以不加珍珠也很喜歡喝的奶茶
每次來香港，都少不了港式奶茶
因為大街小巷的太常見了
至今喝過的奶茶，都很好喝
只有更好喝，沒有最好喝
擔心喝不完，我們買了外帶裝的
喝完一瓶也不會覺得膩
已經成功收入「還會再去的店」
番茄雞翅豬扒出前一丁
豬仔包，菠蘿油...
等著我
地址：1. 灣仔謝斐道272號杜智臺地下3-4號鋪
2. 觀塘敬業街皇廷廣場1號鋪
3. 元朗屏山坑頭村
奔著「奶油烏冬」而來
擔心時間緊湊要排隊
出發前還特意在網上預約了時間再去
去到發現其實可以不用預約的
ps：在網上預約的費用是每位12元
這個費用不可以消費抵減哦
買單時還要另外加收服務費
在旺角某棟寫字樓上
出地鐵後一路導航過去的
店的名字就像餐單
就是它家的兩個招牌菜式
我們都試了
第一次吃到這樣的烏龍麵
十分有創意
悄悄地說
在來之前，我們都做好了會「很膩」的準備
結果出乎意料
上菜了
先把鋪在上面的奶油與下層的烏冬攪拌均勻
吃一口下去
咖喱烏冬的味道完全掩蓋了奶油
而奶油在這碗烏龍麵裡是吃不出味道的
它最出彩的地方是讓烏龍麵超級滑
喜歡吃咖喱又喜歡奶油的真的會很喜歡
小夥伴已經開始吃「膩」的時候
cheese還在一邊吃得津津有味
一份上來，除了牛肉
還有一碗飯、湯、醬油、豆腐等吃的和調味碟
每張臺都擺著一隻小石爐
給客人烤肉用的
切好的牛肉上來大概只有5成熟
需要自己根據口味來加熱
本來已經酥脆的外皮裹著裡面逐漸熟的肉
在石板中發出「滋滋滋」的響聲
這個響聲簡直撥動著「吃肉獸」的味蕾
迫不及待蘸取醬料吃一口
然而，沒有看起來可口
與我們吃新鮮的烤牛肉口味不同
有點失望
地址：1. 旺角彌敦道726號17樓
2. 銅鑼灣耀華街3號，百樂中心22樓全層
這是目前吃過最好吃的日式拉麵
那次去的是銅鑼灣店，排隊是必然的
但也不會排太久，大概半小時
進去後每人獨立坐在一個相對封閉的空間
左右都有帘子隔著，互不幹擾
前面的帘子是服務員用來上菜的
全店只有一款拉麵，不同的是對後期加工的選擇
不同的選擇會關係到這碗拉麵的口感、味道
我們都喜歡吃軟的面，選的是不辣的，其他基本按照推薦口味選擇
最後還點了一份看起來不能錯過的抹茶杏仁豆腐
真的和圖片一模一樣哦
Q彈Q彈的
聞到杏仁會頭暈的cheese也豁出去了
淺嘗一口，默默放下了
總體來說，會列入「還會再去的店」
第二次去吃是在旺角店
為了不排長隊
在10點開門時我們就到了
結果還是要排隊5分鐘
蹭蹭蹭的人氣
旺角店是開放式的座位
可以坐在同一張桌子吃
除此之外，並沒有其他不同
最後溫馨提醒，要準備港幣哦，不接受微信和支付寶
地址：1. 尖沙咀棉登徑8號
2. 銅鑼灣謝斐道440號駱克大廈A座地下FI鋪
- 未完待續 -
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