在樓頂種菜,你怎麼看?附送樓頂種菜攻略,快快收藏!

2021-02-27 邵陽日報

邵陽晚報訊(記者 謝婷婷 )

《舌尖上的中國》播出一期屋頂上的菜園的紀錄片,那位北京大哥迅速走紅。近年來,屋頂綠化逐漸走入人們的視線,成為城市綠化美化的組成部分。然而,在邵陽市區,很多屋頂綠化卻變相成為長勢喜人的菜園,青菜、辣椒、水瓜爬上樓頂,屋頂變成了「空中菜園」,不少人過起了「都市農夫」的生活。當他們享受著美好田園生活時,這樣的行為不僅引發了屋頂所有權的紛爭,還帶來了房頂滲漏、牆體破壞、滋生蚊蟲、後續維護等問題。

  樓頂種菜這個問題對居民有何影響?對於屋頂種菜,政府相關部門有何說法?1月上旬,針對樓頂種菜問題,記者進行了走訪調查。對於此問題,記者在採訪中聽到兩種不同的聲音,有人叫好有人煩。「都市農夫」們認為,通過自己的辛勤勞動可吃上環保無公害的時令蔬菜,同時可以在家門口享受田園之樂,何樂而不為。反對者認為,用於種菜的肥料散發臭味,滋生蚊蟲,嚴重的還因腐蝕作用導致房屋漏水,真是令人煩惱。

支持方:房頂種菜對房屋漏水沒有影響

粟先生已搬家,他的菜園只留下一些自由生長的青菜和青草了。

粟先生的家有七層樓高,去到樓頂沒有專門的通道。為了建設這個菜園,他著實花費了一番功夫。首先弄了一個木梯子,然後弄了一個鐵梯子,牢牢掛在樓頂的天窗處,並且用麻繩牽了一個鐵掛鈎,便於把新鮮的蔬菜運到下面。初次攀爬的人會感到心驚肉跳。爬上兩米高的樓道牆壁,就能看見粟先生的菜園了,總共有五塊,菜地邊緣用水泥板和泡沫板建成。泥土是專門請人挑上來的,肥料是市場上賣的肥料,外加一些中藥渣,如此種出來的菜長勢格外喜人。菜地裡還設置了竹竿和布條,方便藤曼植物生長。還有一間小工具間,各種種菜用的工具應有盡有。

為了保證房頂的菜園能在安全的荷載範圍內,泥土不能堆得太高,旁邊還得修個擋土的磚牆,用來固定菜地的形狀,防止土被雨水衝走。澆菜用的水是直接從家裡的水管連接到樓頂,還要設置好水眼,在排水口裝上細鐵紗布過濾汙物,這樣就算下暴雨也能把水及時排出,不會淤積在房頂上。夏天肥料太臭,他會用一層塑膠袋覆蓋在肥料桶上。

  粟先生直言道:「我認為在房頂種菜對房屋漏水沒有影響。因為自己不是專業人士,說不出什麼道理來。我已經在這棟房子住了二十幾年了,從來沒有聽鄰居說房屋漏水,但是前面的一棟房子漏水了(不是因為種菜的原因)。」他認為由於太陽直射在屋頂上,這樣室內的溫度就很高,如果在屋頂種了菜,整個屋頂被覆蓋以後,這些蔬菜就成了最好的隔熱材料,室內溫度也就全面下降了。不光是夏天屋裡感覺涼快,到了冬天也不那麼冷了。

  如今,粟先生已經搬家了,他的菜園也變得荒涼了,只留下一些自由生長的青菜和青草了。

反對方:種菜肥料腐蝕防水層易漏水

家住邵石路汽車東站附近一處集資房的嚴女士住頂樓,樓下的住戶沒有出現房屋漏水的情況。她對樓頂種菜可是有很多話要說。她說:「今年夏天的心情特別糟糕,只要天下雨,我們家的主臥室的牆縫上就會有水透進來!」最主要的是夏天天氣熱,種菜的人還在屋頂淋菜時用尿、及從鄉下帶回來的糞肥來種植,造成她家整天臭氣衝天。每當家裡來客人,吃著飯時,都能聞到一股臭味,很是尷尬。為此,嚴女士跟鄰居交流過,他們也承諾積極想辦法解決,採取了一些措施,但是雖然漏水情況沒有之前嚴重,但是至今房間總有點水漬,無法根除。

  嚴女士認為造成屋頂滲水的原因有多方面,有屋面結構及建築防水的質量問題,最主要的原因還是在屋頂種菜(方法不對)造成,她家對面的鄰居房間未發現滲漏,因為樓頂沒有種菜。

  種菜時流失的土壤全部流到隔熱板底下,造成出水口堵塞。種菜肥料有腐蝕性,對屋項的防水層、結構層都起到破壞作用,在屋面防水層破裂後,原結構板有裂紋的部位會在酸性物質的侵蝕下,很快損壞,形成滲漏源。

  嚴女士說:以前沒滲漏時鄰居關係很是融洽,出入碰面相互之間都打招呼,自從漏水後,這些種菜的鄰居都好像躲著我們似的,即便在樓道上碰面,也顯得很尷尬。不過,現在他們也沒有種了,樓頂只有一些土什麼的。

部門:種菜與房頂漏水有一定的關係

邵陽市第一建築設計研究院建築師龍建華對此做出回應:種菜與房頂漏水有一定的關係。因為種菜的人不注意,水容易沉積下來,泥土的重量也會給房屋形成重壓,造成房屋產生縫隙。對於如何防止此現象發生,他認為,種菜者首先要考慮樓房的種植物面,同時也要考慮相應的防水層。如果樓房的種植物面和防水層不符合建菜園的要求,他建議市民不要在樓頂上建菜園。

邵陽市城管局市容科工作人員介紹:對於樓頂種菜這種現象並沒有明文規定禁止。只是在2014年17號政府文件當中,邵陽市創建國家衛生城市工作指揮部規定:對民居和居民院落等建築物的屋頂和陽臺,居民要確保屋頂、陽臺和院落整潔規範,無亂堆亂放雜物現象。

如何在屋頂科學種菜?

1.在種植菜園之前應先了解屋頂的承重荷載,不能盲目栽種。一般能上人的鋼筋混凝土樓頂承重荷載為150公斤/平方米,鬆散的種植土每立方米重量在1噸至1噸半左右。也就是說,土層厚度達到15釐米左右便達到了屋頂荷載的極限。

2.了解樓宇結構所承受的重量來決定種植面積和種植方案,最好選用陽臺種菜專用土(重量是普通土壤的35%)或用(泥炭土50%或草灰土50%或鋸末30%或椰磚40%等)+普通大田土壤(垃圾場土壤或工業廢渣土壤最好不用,該土壤很可能含重金屬)。

3.屋頂種菜後,防水是一項不可忽視的問題。若在屋頂種植蔬菜,需要重新做防水層。一般老舊小區的防水層採用瀝青鋪設,十幾年後便會老化,如果需要種植蔬菜,必須重新加新型防水材料做防水層。而新建小區一般使用新型材料進行防水,但仍然需要再加一層高分子建材,做雙重保護。

4.儘量用塑膠種植盆或陶瓷種植盆或其他容器代替泡沫箱。

5.由於澆灌菜地時會有大量的水注入,所以要事先做好排水系統,以防地上積水造成屋頂滲水。

6.家庭種菜通常採用培養土。這些培養土在農藝市場上可以買到,根據蔬菜種類選用專用的培養土。

7.周期短的速生蔬菜:小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜。收穫期長的蔬菜:番茄、辣椒、韭菜、香菜、蔥等。節省空間的蔬菜:胡蘿蔔、蘿蔔、萵苣、蔥、姜、香菜。易於栽種的蔬菜:苦瓜、胡蘿蔔、姜、蔥、生菜、小白菜。不易生蟲子的蔬菜:蔥、韭菜、番薯葉、人參草。

8.蔬菜種植需要分季節,每年的深秋,可以種植菠菜、韭菜等可以越冬的蔬菜,開春出來後可以一直長到「五一」。這些菜之後接著種西紅柿、黃瓜、辣椒、豆角、苦瓜等,到了夏天就是收穫季節,可以吃到初秋。初秋時種白菜和蘿蔔,等到深秋收穫。到了深秋時,又可以接著種菠菜和韭菜,一年下來都有菜可以種。

編輯| 胡梅

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