一口治癒 · 流心半熟芝士撻

2021-02-06 廈門CCity

...   Doggnut  ....



「Fresh Bake · Cheese tart 」

一口流心 · 現烤半熟芝士撻

 

 

還記得小時候第一次吃「蛋撻」時的幸福感嗎？入口即融，蛋香滿溢，刷新了許多人對「美味」的感受。

我們請來了日本師傅探討了當下最流行的「流心芝士撻」，在特製撻皮的基礎上融入香濃慕斯與絲滑起司，讓你一口淪陷。

 

烤箱裡慢慢鼓起的芝士撻

 

看著咕嘟著熱氣的塔面， 咬開芝士絲絲相連，打得綿軟的慕斯吃了一口剛出爐的芝士撻，便覺得身體中被點亮了一個小小的神經元。 


最初發跡於北海道，在東京擁有超人氣的「新鮮出爐起士撻」

香脆塔皮

搭配濃鬱順滑的起士，適合所有人開心享用

 

Fresh mixed cream

三種起士

北海道與澳洲的三種起士所製作出的起士陷，平衡出起士絕妙滋味。

 

「二次燒製法」

二次烘烤塔皮

為了讓撻皮比一般的蛋撻口感更加酥脆紮實，先進行一次烘烤，放入起士陷後再進行另一次烘烤的過程而稱為「二次燒製法」

 

Fresh Bake·Cheese tart



 1/枚            10/元

1盒/4枚          32/元

食用方式

出爐後/ 請於常溫下儘快食用完畢

冷藏後/ 請感受冰淇淋般的口感

烤箱加熱後/ 請享受「新鮮剛出爐」般的美味

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