爆爆爆漿了~巨型豬扒比臉還大!人均20,吃到扶牆走!

2021-02-17 廣州玩樂範

在廣州,有家神奇的茶餐廳

叫「廣九餐室」

店裡每道菜,都是「比臉大系列」

比臉還大的豬扒、牛角包、金磚焗飯...
吃起來超飽,拍起來顯臉超小

簡直就是居家必備,自拍神器

「廣九」尺寸前三名的美食,讓微博上一堆大胃王叫它爸爸。比臉大、比iPhone大,42塊1份,兩個吃貨才能吃完。


兩塊巨型豬扒,誓要讓肉食控跪下。還有騙人嫌疑,它不該叫豬扒意粉,應該叫意粉豬扒,明明豬扒佔了盤子的3/5啊!

剛上桌的豬扒金光閃閃,酥脆挺拔。有瘦肉多的部分,肉粉色,咬下去,只覺得鮮嫩肥美!好像在被1000隻豬追著跑。中間那層隔膜,還有爽脆的口感。

鼓囊囊的部位切下去,就是芝士和火腿夾心。面衣裹得很薄,一口下去就能吃到爆漿的芝士。奶香和肉香在嘴裡相遇,瞬間炸出範爺嗜肉的本能。

有嚼勁的意粉蘸洋蔥醬吃,帶點洋蔥的香氣更惹味。

這家店隨便點都能飽死!每個人都會扶牆出!敢懷疑的話,就來挑戰吧。


範爺天真的以為牛角包不會大到哪裡去,哈哈哈!它一上桌,我的臉就好痛。

比臉大的牛角包,配料多得像山,iPhone在它面前就是個BB,嗚嗚嗚,胃口小的人猴年馬月才吃得完啊。

現點現烤的牛角包,口感香脆、面香十足、配上解膩的番茄、酸黃瓜和炸豬扒,完敗各種XX堡,我再也不想吃XX記了。

老闆,你是把一整個吐司都搬上來了嗎?你們店的吐司不要錢的嘛。更豪的是,頂層鋪滿茄汁、芝士,裡邊是雞蛋焗飯。

剛和臉大豬扒戰鬥過的範爺,此刻森森為自己的胃口難過。別扶我,我還要吃!


又又又比臉大,天啊,這家店不把範爺餵胖就不甘心嗎!

拼盤裡共有6種腸:德國蘑菇牛肉腸熱狗、法蘭西白腸熱狗、意式肉醬辣肉腸、咖喱印度腸、蜜汁芝士腸、地中海豬柳腸。吃完之後,範爺覺得都要變成香腸了。

這是炸雞腿嗎?這明明就是雞腿界的坦克啊!香噴噴的炸雞皮、多汁的雞肉,朝你碾壓來。吃到這,範爺真的已經快不行了,我的肚子呀,唉呀媽呀。


趁熱時抹勻,讓融化的牛油和炸西多士徹底交融。切開一塊,入口香甜可口,油香四溢,熱量什麼的拋到一邊吧,我不怕胖

這些茶餐廳和冰室裡的人氣飲品,和大胃王美食是絕配喲。

一邊說我不行了,一邊暴風吸入這杯飲品的範爺,被隔壁桌鄙視了。

這也不能怪我啊,香濃冰凍的朱古力裡,加上一球阿波羅朱古力雪糕,再撒上滿滿的可可粉,誰能抵住這甜蜜蜜的誘惑啊!

冰上堆滿煉奶,接著是紅豆沙和七色果凍。兒時最饞的美味,莫過於煉奶。這次讓範爺一口氣喝個夠,爽啊!果凍的Q彈和紅豆的綿密也是加分項。

最傳統冰室的飲品,用冰凍菠蘿汁加上菠蘿果肉做成。「廣九」還加了一球菠蘿雪糕,口感有軟有硬,菠蘿味爆棚。


一走進「廣九」,你就能感受到濃濃的80年代港式茶餐廳的氛圍。

店裡有綠白相間的瓷磚地板、七彩的馬賽克牆磚,天花板上的老式吊燈。

店裡還有吊扇、綠窗框、滿牆菜單、廣式風味卡座、寫著「吹水」等粵語的貼畫,年代感鋪面而來。

在這樣的店裡吃飯,分分鐘都想自拍打卡,假裝在香港!

這當中最吸睛的,還是一整面牆上畫著的綠色鐵皮小火車。那是當年「廣九火車站」火車的復刻版。

1911年8月14日,廣州第一輛通往香港的火車從廣九火車站出發,開往羅湖,繼而抵達尖沙咀總站。從此,廣九火車站就成了廣州與香港最緊密的聯繫之一。

1974年新廣州站啟用後,它被拆除,這也成了一代人的回憶。作為一家港式茶餐廳,「廣九」的名字來由正是因此。

小時候,範爺看香港電影或電視劇,印象最深的不是裡邊的愛情故事,或是港人的奮鬥史,作為一個吃貨,我更愛看裡邊的茶餐廳故事。

《行運一條龍》裡,周星馳的表演炒雞好笑。《陀槍師姐》裡,陳小生的媽媽就是開茶餐廳的,小生、三元常在店裡吃常餐。《2046》裡,梁朝偉和張曼玉第一次碰面就是在茶餐廳。

細細一間茶餐廳,每天人來人往,一杯杯「茶走」、「鴛鴦」端上桌,情侶們分食豬扒意粉。悲傷的人在這得到食物的慰藉,開心的人用美味傳遞喜悅。這平凡卻又實在的幸福,可能就是茶餐廳的魅力吧。

推薦餐廳:廣九餐室

人均:41元

地址:越秀區中山三路11號地鐵1號線烈士陵園B2出口旁邊



感謝茶餐廳,

能給予我們煙火氣十足又抵食的美味。

廣州還有哪家茶餐廳,

你想推薦給範爺呢?

我是範爺(微信ID:gbaby55)覺得不錯的話,記得給我點哦~

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