瓊瑤跟一位朋友抱怨：「大陸有個男演員特別難合作，我從《還珠1》一直到《還珠3》都找他，都被拒絕了。」朋友好奇是誰，瓊瑤說叫黃海冰。
黃海冰就讀於中央戲劇學院，大三時被導演選中，出演《新書劍恩仇錄》中「陳家洛」一角。他憑藉帥氣的外表，迅速走紅，片約不斷。
此後，黃海冰在《隋唐英雄傳》、《武林外傳》等古裝劇中都以少俠的形象出現，奠定了「古裝男神」的稱號。
在演藝生涯裡，黃海冰最遺憾的莫過於3次拒絕瓊瑤。
瓊瑤拍攝《還珠格格1》時，邀請黃海冰出演「爾康」，但黃海冰當時還接到了《日落紫禁城》的劇本。
《還珠格格》中，除了蘇有朋外，全部是用新人出演，而《日落紫禁城》無論是導演，還是演員都是大腕，有斯琴高娃、劉若英等人。
權衡之後，黃海冰選擇了《日落紫禁城》。誰知，後來《還珠格格》火了，而《日落紫禁城》卻沒有大熱。
不過，瓊瑤十分看好黃海冰，拍《還珠格格2》時，又邀請他出演「蕭劍」，由於檔期問題錯過了。
兩次錯過合作，黃海冰以為瓊瑤不會再找自己，但瓊瑤很欣賞他，拍《情深深雨濛濛》時又邀請他飾演男主角「何書桓」。
黃海冰也很想拍這部戲，但他當時正在拍攝《西遊記後傳》，檔期錯不開，再次錯過合作。
三次與瓊瑤劇失之交臂，對黃海冰來說是莫大的損失，因為這幾部劇的反響都很好，而他始終離「爆紅」差一步。
但黃海冰擁有一顆平常心：「紅不紅對我其實沒那麼重要，我只在意拍的是不是我喜歡的戲。」
如今，黃海冰雖不如年輕時帥氣逼人，也依舊劍眉星目，但他已經淪為網劇中的配角。
有人說，黃海冰時運不濟，始終沒能大火。可相對很多演員來說，他的運氣已經很好了，一出道就是主角，曾經也算霸屏小生。
大部分原因還是機遇與選擇。
也許，黃海冰選擇出演瓊瑤的劇可以爆紅，但沒有哪個演員能保證自己紅一輩子。
對於黃海冰這樣一個熱衷演戲的人來說，能一直做自己喜歡的事，活躍在熒幕，未嘗不是好的歸宿。