說到檸檬的話，大家都是非常的熟悉的，檸檬在國外最多的是用作調味品，但是在我們國家人們則更多的是把它當成水果來食用的，而在食用的時候最常見的就是泡成檸檬水來喝了，而且因為在檸檬裡面含有非常豐富的維生素c，所以有很多的人在平時也經常喝上一些檸檬水，是可以達到美容養顏的效果的。
雖然說檸檬水喝起來能夠達到美容養顏的效果，但是檸檬在喝起來的時候味道還是很酸的，尤其是在用新鮮的檸檬泡水的時候，可能還會有一些微苦的口感，而檸檬除了泡水喝以外，還能夠做成一些好吃的小吃，今天就來跟大家分享一種檸檬的做法，把檸檬和冰糖這樣做，好吃還能美白。
首先我們先準備一些檸檬，把檸檬給清洗乾淨，再清洗的時候可以在表面加上一些食用鹽來搓洗，這樣能夠更好的去除一些濃茶汙漬，搓洗乾淨以後把檸檬皮削下來，削的時候一定要削得薄一些，而且不要帶白色的部分，不然的話也是會發苦的。
檸檬皮削下來以後把檸檬皮切成細絲，然後放在水裡面煮，大概四五分鐘的時間也是可以幫助去掉苦澀味的。之後把檸檬皮撈出來再換上一些清水，而這一次水的量一定不要太多了，等到水再一次煮開以後，加入一些冰糖之後用小火來煮，等到水分差不多煮幹的時候就要不停地攪拌一下。
在檸檬皮煮製透明以後就可以關火了，這樣好吃的冰糖檸檬皮就做好了，等到晾涼以後準備一個密封的罐子進行保存就可以了，在平時也是可以經常吃一些的或者是用來泡水喝，都是非常不錯的，不僅味道甜甜的，而且還可以達到很好的美白效果，並且因為檸檬皮含有豐富的果膠，還能夠達到開胃減肥的效果呢。