老師親手包給學生
學生包的很不錯
師生齊上陣
愛意滿滿的餃子
熱氣騰騰的餃子出鍋了
12月21日是我國的二十四節氣中的冬至，鄭開學校工會為了讓全體師生一同感受節日氣氛，體會學校大家庭的關懷與溫暖，在食堂一樓餐廳舉辦了「開心包餃子，歡樂過冬至」活動。學校領導、老師、學生代表們一同參與了活動。
活動前，餐廳工作人員不辭辛苦，提前和面、調製餡料，充分做好各項準備工作；活動中，為了增加活動的趣味性，特別設置了「比賽」環節——5-6人自由組合為一組，擀麵皮、包餃子。在規定的時間內，以數量多、質量好、外形美觀為勝。
「比賽」開始，只見老師們嫻熟的擀皮、放餡、捏餃子，雙手配合、十指翻飛，如同變魔術一般，瞬間一個個精緻的餃子就呈現出來了；學生代表們也不甘示弱，一排排造型獨特的「小太陽」「大元寶」「彎月亮」也出現在了大家面前。各組成員同心協力、配合默契，還不時地介紹經驗、交流體會。老師們各展技藝、大顯身手，「比賽」場面熱烈、輕鬆，現場氣氛歡樂、溫馨。
沒一會兒，一隻只大小均勻、飽滿美觀的餃子整齊地擺在了臺面，冬至的餃子包裹了祝福、飽含著希望，老師們看在眼裡、笑在臉上，忘記了工作的勞累；不多時，一盤盤熱氣騰騰、濃香四溢的餃子端上餐桌，冬至的餃子伴隨著快樂、充滿了溫暖，師生們吃在嘴裡，暖在心中，忘卻了冬日的寒意。大家表示，三九嚴寒何所懼，不及鄭開情一縷。再冷的寒冬也阻擋不了鄭開人對學校未來發展美好宏圖的期盼與嚮往。