新加坡這幾天天氣真的是可以說是陰晴不定,前幾分鐘還晴天萬裡,沒幾秒鐘就忽然來一場雷陣雨... ...搞得小編的心情也總是跟著煩躁不安。而什麼才是壞心情的良藥呢?小編最近發現溫柔的日式涮涮鍋便是那一貼良藥。這種比起中式火鍋多一份清淡和優雅的日式火鍋吃起來實在是非常地療愈,一片一片薄到透明的牛肉更是讓人心情大好。
現在,小編就要安利你一間價格公道,味道一流的日式涮涮鍋 - 牛陣(Shabu Shabu Gyu Jin)!好消息是它家在Millenia Walk的Nihon Food Street開新店啦,吃貨們又多一個吃地道日式涮涮鍋的好地方了,而且還是任點任吃的那種哦!
地址: 9 Raffles Boulevard, #02-09 Millenia Walk, Singapore 039596
定位電話: +65 6253 9218
營業時間: 上午11點至晚上10點
牛陣(Shabu Shabu Gyu Jin)的菜單其實非常的簡單粗暴,任點任吃,有涮涮鍋(Shabu-Shabu)和壽喜鍋(Sukiyaki)兩種選擇,如果實在是拿不定主意的寶寶們也可以兩種都選,像是這樣▼哦對了,為了配合新店開張, 牛陣(Shabu Shabu Gyu Jin)還首次推出了一人一鍋的服務,你和你的朋友可以選擇各自喜歡的湯底和食物,完全避開了人太多,遲遲無法決定湯底的煩惱,really貼心,有木有?!
而它家的價位也是非常的良心,按照牛肉的級別分別有三種不同的價格:
1. 美國肥牛(American beef), S$31.90++/70分鐘
2. 澳洲和牛(Australian Wagyu), S$40.90++/90分鐘
3. 日本和牛(Japanese First Class Wagyu), S72.20++/90分鐘
當然除了高質量的牛肉以外,它家的豬肉也是正宗的豚肉,美味程度可一點也不比牛肉差哦。而且每盤肉都裝地滿滿的,上菜速度也非常的驚人,零秒等待,只要你吃得下都沒問題,業界良心有木有?!
因為肉非常的嫩且薄,所以下鍋涮個幾秒鐘就可以吃了,入口即化的體驗,只怕你會一盤接著一盤,無法控制你自己!
除了吃肉以外,寶寶們也別忘了營養均衡這個道理。大蔥、豆腐、蘿蔔、菌菇、再來一些甜粟... ...用湯底滾起來吃,滿滿的都是精華,同樣也是美味擔當哦。小編個人就非常喜歡大蔥,又甜又爽,連連追加,完全停不下來!
對了,最後的最後記得再來個甜蜜的冰淇淋為這段美妙的涮涮鍋美食之旅畫上一個完美的句號吧!
(部分圖片來自網絡)