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在道教官觀內，人們常常可以看到道士們身著金絲銀線的道袍，手持各異的法器，吟唱著古老的曲調，在壇場裡翩翩起舞，猶如演出一場折子戲，這就是道教的齋醮科儀。俗稱「道場」，謂之「依科演教」，簡稱「科教 」，也就是法事。下面分六個部分加以介紹：
「齋」的原意指齊 和淨，後為齋戒、潔淨之意，指在祭祀前，必須沐浴更衣，不食葷酒，不居內寢，以示祭者 莊誠。道收此禮，祈禳之初,素食清心，沐浴潔身，謂之「修齋」的初為「 積德解愆」，再則「和神保壽」，後為「專道」、「樂道 」、「合道」，即為「修道」，此為修齋的最高境界。因此道教 ，重視修齋，並制定了一整套齋法。按照它的規模和作可以分為：
(一)內齋(極道 )：包括心齋、坐忘、存思等等(見《洞神經》)。
(二)外齋(濟度)：包括三篆七品 ，三篆指金篆齋、玉篆齋、黃篆齋；七品指三皇齋、自然齋、上清齋、指教齋、塗炭齋、明 真齋、三元齋(見《洞玄靈寶玄門大義》)。
各種齋法有著不同的意義，如金篆齋 「上消天災，保鎮帝王，玉篆齋「救度人民，請福謝過」，黃篆齋「 下拔地獄九幽之苦」等等。
現在全真派道士，仍保持食素。正一派道觀在初 一、十五或其它宗教節日，均要素食，等等。都是在持齋以奉道。
「醮 」的原意是祭，為古代禮儀。《說文》曰其一為冠娶二為祭祀。道教繼承並發展了醮的 祭祀一面，藉此法以與神靈相交感。
「醮」亦有「醮法」 。所謂「醮法」，指齋醮法事的程式、禮儀等規矩。
「醮 」的名目很多，大凡世人有所需就會有相應的建醮名目，如祈雨九龍醮、正一傳度醮、 羅天大醮等等。齋法與醮法本不一樣，後來相互融合，至隋唐以後，「齋醮」合 稱，流傳至今，成為道教科儀的代名詞。
「齋醮科儀」指醮禱活動所 依據的一定法規。一般有陽事與陰事之分，也就是有清醮與幽醮之分。
清醮有祈 福謝恩，卻病延壽，祝國迎祥，祈晴禱雨，解厄禳災，祝壽慶賀等，屬於太平醮之類的法事 。
幽醮有攝召亡魂，沐浴度橋，破獄破湖，鍊度施食等，屬於濟幽度亡齋醮之類 的法事。
宮觀道眾每逢朔、望日，重要節日，祖師聖誕，都要舉行祝壽、慶賀等 典禮，這些常行的儀規統屬齋醮科儀。
道教科儀開壇科儀
功拈香說場白：「日出扶桑映海紅，瑤壇肇啟闡宗風。全真演教談玄妙，大道分明在其中。」
步虛：「行溢三千教。時訂死萬年。丹臺開寶笈，金口永流傳。」
舉「開壇演教天尊。」
起倒捲簾韻：「瑤壇設像玉京山，對越金容咫尺間。寶黍空懸瞻日表，珠簾高卷現天顏。鸞輿鶴駕臨金殿，鳳燭龍燈映寶壇。三界十方齊降鑑，滂流洪福遍塵寰。香供養，金容玉相天尊。」
功說文：「伏以，此日瑤壇設像，爐焚妙洞真香。琅函玉局廣宣揚，好把妖氛掃蕩。今日存誠謁帝，稽首三禮拜虛皇。請眾整衣入壇場，廣取福生（度人）無量。」舉：「福生（度人）無量天尊。」
功說文：「伏以，壇樹八極，按八卦以立壇界；玄元闡化，仗玄科而叩請高真。以今混元宗壇，都爐焚香，下令宣召：乾天、坤地、離火、坎水、巽風、艮山、震、兌澤，八卦大神。再運真香，虔誠奉請，天德君，地德君，日精月華君，天罡大聖，魁罡星君。三元唐葛周，三位真君，五方生氣、旺氣、道氣神君，玄壇四靈、四夷、四獸神君。各請分身化氣，下降行壇，原有開壇符命，謹當告下。」
表白宣開壇符畢，功接說：「開壇符命已宣傳，律令飛敕徹地天。三界大魔齊消散，五方鬼怪盡除蠲。真文本是皇人篆，但蕩無極聽鳥言。咔嚓一聲衝太極，無鞅數眾聽靈篇（說此文時，功於案前書：「四季諱」加蓋太極圖，破之）。」
表白舉：「開化玄宗天尊。」（亦有於此後加小蕩穢念誥：「志心皈命禮（念《三清》、《四御》、《玉皇》、《三官》、《祖天師》、《度人》、《靈官》、《土地》等誥）。如陽事道場，在舉天尊后說此文。
功白：「伏以，天雖高遠，惟念能通；神固威嚴，誠心可格。然達信者，必滌慮以虔恭，則將誠者，首焚香而致敬。功德林中，丹壇善羨；元皇鼎內，寶篆凝真。直使受籙金門，投名玉府。分五雷之權，參三界之師。依教奉行，至切於濟人利物；按法修持，心起於體道合真。地備二方，披龍文而乍焉；珠懸五丈，謁師座以重登。萬聖齊降，由是龍翔鳳舞；溥告百靈，尚於紅塵久染。黃道未開，請敕聖鑑，謹乞神咒，一言證之者，道範宣行」。（接念誥）誥念畢。
功起大讚：「酬天地，蓋載恩，云云。」
功起韻後起身退下，監院上單，拈香，獻茶，叩首畢，退歸原位，功就位，示意剎板。
功說文：「向來開壇功德上奉高真，下保平安，……志心稱念，開壇演教天尊，不可思議功德。」如系陰薦亡，則於功起大讚後至靈位前剎板。
功說文：「開壇濟度演金科，天尊接引出洪波，乘仗道祖經功力，群仙保舉上大羅。」
舉：「安靈享供天尊。」
功說文：「天星朗朗步璇璣，正是瑤壇攝召時。符命告下泉曲府，亡魂來赴太黃旗。三聲聖號離長夜，一舉花幡徹地祗。接引亡靈瞻師座，快樂天堂無地獄。」
功起小救苦韻：「三代宗親承攝召云云，雨露吹青草，春風動白萍。孤雁空中叫，驚醒夢中魂。」表白宣《寶籙符》畢。眾念《青華誥》剎板後。
功嘆文：「伏以，一靈真性（女稱淑性）本無去亦無來，四大幻身，乃有生而有死。其生也月明秋水，其死也蟬蛻寒林，欲求解脫之道，須憑玄元之教，以今本月某某日孝眷（齋主）某某某延仗黃冠羽士，虔就孝宅（本宮）設立瑤壇，諷誦《太上諸品度人仙經》，拜禮金闕弘名寶號，祈恩追薦亡故（羽化）某某某一位真性靈（淑）魂，付度本音門中，先遠三代宗親等魂，並及本鏡四維上下，五音男女，十類孤魂甶孑等眾，來臨法會，聞經受度。惟願，雙手撥開生死路，翻身跳出鬼門關，亡靈遠遠而來，或在天上、或在地下，或在五嶽臺前，或在孤魂營中，四維上下來赴會，東西南北盡遙聞。來時華幡引路，去時信馬駝還，華幡引路歸故裡，信馬駝還到家鄉，此日今時，來臨法會。」
舉：「來臨法會天尊。」
功說文：「伏以，雲愁霧慘漏更長，今日追薦痛悲傷。肅肅簾幕安靈位，寂寂深堂徹孝床。霞衣童子站兩廂，黃冠羽士贊靈章。慈悲真人來接引，亡靈從此返仙鄉。羽眾恭虔，引道回壇。」
功起天尊板：「開壇演教天尊」。
回至經壇剎板。功說文：「向來開壇安位功德，上奉高真，下度亡魂，賜福消災，同賴善功，證無上道。仰憑道力，為上良因，志心稱念，開壇演教天尊，不可思議功德。」
功白：「清淨無為道，行道道有闡。有闡主香火，香火感聖賢。聖賢垂神像，神像來臨壇。臨壇恐不淨，不淨奔井泉。井泉取神水，神水淨瑤壇。瑤壇得清靜，清靜保平安。羽眾虔誠，取水如法。
起天尊板：「龍德威嚴天尊」：（至外壇取水）
參考
彭理福著《道教科範全真派道教科儀縱覽》