為什麼說「酒壯慫人膽」?

2021-02-07 葡萄酒




喝酒真的能壯膽麼?只有慫人才需要喝酒壯膽麼?


不得不說,小菌子是一個很能扯的人。20個天文單位的超大腦洞讓我更有機會思考一些不那麼顯眼的問題。比如為什麼遊戲裡的熊貓武僧要喝酒?哪些事情是只有喝醉之後才能做的?酒之所以好喝是不是因為酒精難喝……


今天的話題




喝酒壯膽這事兒靠譜麼?


經常看美帝八一製片廠電影的小夥伴一定看過這樣經典的橋段:年輕的士兵惴惴不安地初上戰場。臨衝鋒陷陣之時,只需一口濃烈的威士忌,他整個人就仿佛被施了魔法一般,抄起身邊的卡賓槍,翻過戰壕,嘶吼著向前方衝去……死或生,都書寫了一段傳奇。


對於士兵來說酒精也是作戰中必要的軍需品


山西人有個說法叫「酒壯慫人膽」,不過事實上不管慫不慫的,人類都會下意識地依賴酒精壯膽。


不信你看,即使在這個和平的時代,告白前要喝酒,拍戲前要喝酒,辭職前要喝酒,不要命的熊孩子開車前還會喝酒。借著酒勁兒,人類就可以完成遠超自己本身能力的事情。酒,可以說是世界上最神奇的飲料了。


人的恥度基本和事前喝下的酒精量成正比



酒是如何壯膽的呢?


西醫認為喝酒的時候酒精首先作用於腦幹網狀體。由於網狀體受到酒精的麻痺,致使大腦皮質的機能亢進,人就顯得活躍,甚至由於興奮而不能控制自己的語言和行動。所謂喝酒壯膽就是酒精作用於人腦後出現的一種興奮行為。





中醫的解釋就浪漫得多了。中國最早的一部醫學典籍《黃帝內經》把人因飲酒過多而出現膽大妄為的反常狀態,叫做「酒悖」。認為這是由於酒性濃烈迅猛,致使氣機上逆,充滿於胸中,產生一時性的肝膽氣盛。怯懦之人喝酒之後會變得像勇士一樣勇氣十足,言談舉止無所畏懼。但是酒勁過後,又會恢復原來的怯懦性格,後悔自己當時的衝動。


男人、女人、喵星人,借著酒的力量任何生物都會做一些出格的事情


不過即使科學分析得再透徹,小菌子更願意相信是因為人類喝酒之後心理而非生理上的變化讓借酒壯膽成為可能。以醉酒為幌子幹壞事兒,人可以在不計後果的情況下攻略女神、老闆,迎娶白富美、當上CEO。即使不幸失敗,也可以把責任全部推給酒後失態,抑或是酒後變態。總之,都是酒的錯……



什麼酒壯膽效果最好?



說到要壯膽,那必須是烈酒。每一種酒其實在人類的固有意識形態中都有其獨特的定義:葡萄酒是浪漫的;啤酒是隨性的;雞尾酒是放蕩不羈的;而只有幹邑、伏特加、威士忌這樣酒精度40%以上的烈酒才是有腔調的、爺們兒的、能壯膽的。


在人類的歷史中,酒,很大程度上都是一種擁有神性的飲料。當你面臨重大的抉擇,亦或艱難的險阻。喝一點兒酒,也許會讓你當機立斷,斬斷怯懦,度過艱險,迎接朝陽。



向酒神借來的瘋狂,應該是所向披靡的力量,被酒精激發的狂妄,必當是無所畏懼的精神。有人說,這樣借酒行事的人是膽小鬼,也有人說,他們是最後的斯巴達……




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