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從《青青河邊草》看到《一簾幽夢》，從鄧麗君聽到五月天，文藝的臺灣一直都是個浪漫而有故事的地方。
而在烘焙界，甜蜜的臺灣也已是聲名遠揚。它是「伴手禮」產業的發源地，它是中國烘焙市場的先行者。歷經多年探索與追尋，如今的臺灣已經成為烘焙界的前沿陣地。
早春三月，與大陸一衣帶水的寶島之濱已是花海成片。迎著這片花海，一路聞香，全國工商聯烘焙業公會在此刻邀您亦學亦樂，開起全新的旅行。
日月潭邊賞夜櫻，阿里山上品香茗。看展覽、訪老店，眼耳口手鼻，一刻不休。
來吧！在田野間，吹著柔和的風，讓一路似錦的繁花和飄香的糕餅相伴相隨吧！
相約臺灣，三月，我們不見不散。
2015年3月臺灣團主要行程簡介如下：
3月23日
（周一）全國各地—深圳
自行於全國各地飛往深圳指定酒店報到。
3月24日
（周二）深圳～香港—臺北桃園機場
上午：指定時間集中，專車前往香港國際機場，辦理登機手續，乘機飛往臺北。
下午：參觀臺灣當地知名烘焙文化館：手信坊創意和果子文化形象館、幾分甜幸福城堡。
晚上：烘焙之旅歡迎晚宴。
3月25日
（周三）桃園～臺北
上午：參觀臺灣當地知名烘焙文化館：白木屋品牌探索館。
下午：參觀世界四大博物館之一的臺灣故宮博物院，登101觀光塔。
3月26日
（周四）臺北
全天參觀2015年臺北國際烘焙暨設備展。
3月27日
（周五）臺北～臺中
上午：參觀中正紀念堂、自由廣場。
下午：前往參觀臺中知名日出糕餅門店。
3月28日
（周六）臺中～南投～嘉義
上午：前往遊覽日月潭風景區，此是全臺灣最大的淡水湖泊。乘船觀拉魯島，還可遠眺函碧樓和世界上最小的燈塔。
下午：前往嘉義，參觀嘉義著名特產老楊方塊酥。
3月29日
（周日）嘉義～高雄
上午：遊覽姐妹潭、阿里山神木車站、三代木等景點，在森林浴的洗禮後品嘗【阿里山高山茶】的洄甘甜美。
下午：前往高雄，參觀吳寶春的店（世界麵包冠軍）、多那之（創建於1989年，複合式產品特色經營烘焙坊）、莎士比亞（吳寶春徒弟的店）。
晚上：六合夜市。
3月30日
（周一）高雄—香港～深圳
上午：遊覽以夕陽美景及天然礁石聞名的西子灣風景區，高雄史跡博物館～打狗英國領事館。
下午：乘下午航班飛返香港，專車送返深圳關口，結束考察之旅。
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