神秘美食饕餮聖地「南門巷」你還不知道?快來天津大悅城吃遍天下小吃

2021-02-17 天津美食探店


「問世間情為何物?直叫人生死相許」。

「一生之中你在什麼地方,最是快樂逍遙?」

「人海之中找到了你,一切變的有情義」。



每個人心中都有一個屬於自己的武俠世界,

這是一個有人就有江湖的世界,

你心中的江湖是什麼樣的?

有沒有恩怨?

有沒有情仇?

有沒有愛恨?

有沒有生死?


其實說完才發現這些都不重要!

不重要!不重要!不重要!

重要的是要胸懷天下

心中有世界

眼中有乾坤

胃裡有美食!美食!美食!

吃!才是人生頭等大事

正所謂俠之大者(悅),為(胃)國為(胃)民


       

據傳,江湖上流傳已久的神秘「巷子」

突然驚現天津大悅城!

忽然之間,武林各派,老饕達人都驚動了!

這麼大的事,美食探探當然第一時間探得消息

我津城的小夥伴以後還羨慕什麼夫子廟、回民街

集合五湖四海、南北小吃、網紅美味的「南門巷

馬上就要一統江湖了!


 

             



人物:俠之「大悅」-天津大悅城銷魂打造的中國創意小吃街「南門巷


性格特點:聚集15 家網紅爆款美食,其中有8大品牌首次亮相津城,從此以後,一次吃遍五湖四海,縱貫南北東西的超人氣美味,根本就不叫事兒!


出身:「南門巷」取意於天津大悅城所處的南門外大街,融合了中國傳統文化特色與時尚潮流元素,碰撞出最帶感的美食煙火氣。



去這麼自帶光環又有煙火氣的網紅饕餮朝聖之地,當然要有人帶路,第一站先到天津大悅城,第二站落腳地下負一層,這時候遠遠的你就望見紅(南)花(門)會(巷)的招牌吉祥物-大眼萌獅。

       

 對上接頭暗號,頂著幾朵祥雲,這就到大門口了!

     


然後先別著急進去,既然來朝聖不拍照打卡怎麼能行?我大悅城早就想到了,在南門巷各個通關要地都能拍到美美噠照片哦。

       

在大門口拍照肯定是標配

       

最懂的天津大悅城就用霓虹燈拼出了繁體的大「門」


       


各種姿態各異的萌獅、俏皮可愛的京劇人物、個性十足的福娃,拍拍拍,根本就停不下來。要不是有一定的武功(煙火氣吃貨的心)積澱,可能大半天都要花在拍拍拍上了。



早就說了

吃!才是人生頭等大事

來「南門巷」當然最重要的吃吃吃開始了!

一「巷」式饕餮盛宴開餐

數種網紅爆款名吃


此次神秘的「南門巷」特別甄選出15家,其中8家可是是首次來到天津,不過天津大悅城原有的人氣定製店鋪也會藏在「南門巷」裡哦。


首次進津的8家大咖:從紅遍全球的龍蝦三明治-「蝦小士」到廖記棒棒雞、上過《天天向上》的第一家整合湖南所有懷舊小吃入 mall 的「黑白電視」-熱滷、粉面、糖水、麻油豬血、油炸混沌;東北百年老菜鍋包 YOU,魔都的生煎君,港味咖喱虎,臺灣的「三角君」,軟糯香甜的膳梨堂


       

除此之外,一直深受大家喜愛的天津大悅城特色小吃品牌,也都回歸了,coco 都可 還專門為進駐「南門巷」做了特色定製店「白日夢想號」。有傳承百年的經典老味,也有創意改良的新奇味道,「南門巷」聚合江湖上讓人慾罷不能的街邊美食大咖,蓄勢待發。


       



早就風靡倫敦、東京、北京、上海的網紅美食「龍蝦三明治」驚現天津大悅城「南門巷」,作為一個嗜小龍蝦如命又等不及自己慢慢剝殼的懶人,這可是天大的福利!每個三明治差不多包含了滿滿的40隻小龍蝦,過癮!停不下來!每種口味都想要!這就是此時此刻探探的心聲。


蝦小士的明星單品「招牌香辣小龍蝦三明治」

       


除了招牌香辣小龍蝦三明治,還有小龍蝦海鮮三明治、新口味小龍蝦蓋澆飯。

              

「蝦小士」最討人喜歡的一點就是食材的絕對新鮮,每天都用空運新鮮小龍蝦肉,再由現場的師傅現場抄作炒炒炒,每個口味一天都要出好幾鍋,絕對是愛吃小龍蝦人士的大滿足。


       


來自天府之國,在四川火了25年的地道的四川美食-廖記棒棒雞,終於來津城了,之前要想吃到這口美味,要不就要打飛的,要不就得託朋友帶貨。哼,現在不用去成都,也不需要託朋友帶貨,在「南門巷」一樣吃的到!



廖記的棒棒雞,成都必吃小吃TOP1,據說在成都一年就要賣出25萬隻。混合了雞湯和辣椒油的濃厚拌味汁是靈魂,雞湯用文火熬製48小時,辣椒油不計成本的用了頭道初榨菜籽油,還要加入30多種香料和中藥,讓味道保持川味的香醇。



在芒果臺的綜藝《我們來了》成都站時候,大咖們只用一句話巴適得不得了,這就是對廖記棒棒雞最終極的評價了,真是開到哪兒火到哪兒呀!



棒棒雞、夫妻肺片、紅油兔丁、無骨鳳爪……都是廖記的當家產品。



曾幾何時,江湖上曾經湧現過一股懷舊風。傳統的製作手法,放心的食材,媽媽的味道....這次,曾被 《天天向上》評為第一家整合湖南所有懷舊小吃入 mall 的「黑白電視」,首度把湘味的小吃小喝 一次性帶入天津大悅城!來自湖南的小吃、熱滷、缽子菜、粉面、糖水等一應俱全,還可以看到麻油豬血、油炸混沌等傳統的特色街邊小吃。

         

看過2017年8月11日《天天向上》節目的小夥伴肯定想起來了,當時,「黑白電視」上節目的時候,面對一大桌美食琳琅滿目,天天兄弟主持團隊,袁姍姍、張若昀等美女帥哥嘉賓當場都是全部淪陷呀,想想當時你我他舔屏的心情!嘿嘿,這次終於不用隔屏碰拳了。


就是這麼大口大口的吃起來!


       

老長沙臭豆腐


老長沙大香腸


香辣串串桶


       

麻油豬血



親愛的鍋包 YOU ,從傳統的東北百年老菜便沉網紅小吃,據傳聞歷時兩年、200多次研發改良, 親愛的鍋包 YOU成功變身為時尚、流行的網紅小吃。


粉紅色的logo設計讓鍋包肉這道東北百年老菜煥發全新生機,精選豬裡脊肉搭配秘制醬汁,讓剛出鍋的鍋包肉, 炸的外酥裡嫩,汁酸甜可口,健康又不油膩。

             

精選上好裡脊肉,三次炸制,加獨門秘制醬料,酥脆美味又不油膩!



冬日江湖的記憶裡,不止是練功,還有冬燥和滋潤的梨膏!膳梨堂一家燉梨專門店,津門僅此一家哦!把梨這個單一的水果,玩出了無數的花樣。光推出的烤梨就有秘制黃桃、蓮香百合、枇杷大海、原味紫砂烤梨、紅豆桂圓紫砂烤梨、川貝枇杷烤梨、陳皮山楂烤梨、梔子花梨湯……等共計 8 款,還不算梨汁、梨罐頭等其他甜品。


       

據江湖傳聞,每道甜品皆經十道工序,待文火煨煮、慢火烘烤,果皮輕皺、梨肉軟糯香甜,真正做到沁 香甜 潤、入口即化,搭配通江銀耳、寧夏枸杞,新疆灰棗等上等食材,簡直是養生必備,估計以後大家出街的畫風根本不是什麼保溫杯裡泡枸杞,而是要端著膳梨堂名震江湖的「紫砂烤梨



作為魔都當家美食—生煎君海派武林第一把交椅的位置絕對不會易主!想念那些大上海的夜,大上海的鹹味茶點,大上海的街邊攤,大上海的生煎包配鴨血粉絲湯!

       

早啊,姑娘吃點兒啥不?



生煎君-作為一家主打生煎包及特色小吃的高配快餐,既不是那種傳統小吃攤,也非普通快餐店,它更像是一個城市生活的細分中轉站,跑累了就停一下,吸一口 生煎的濃湯再嗦一口酸辣粉,一人食也好,三五人結伴也不錯,暖暖好味,讓每個人都能找到 屬於自己的味道。

              


說好了「南門巷」要融合南北東西,集合五湖四海、網紅美味,一統江湖,作為南派代表的正宗港味小吃-香港咖喱虎,當然要c位出道了哦!據說風靡香港的咖喱虎常常有大牌明星前去打卡!這家傳統港粵飲食品牌所有的主料都是香港直送,以保證食材絕對每日新鮮。


咖喱魚蛋、雞蛋仔、甘蔗汁絲襪奶茶、空運鮮蝦雲吞麵、咖喱豬扒、雞扒、牛腩、米粉及河粉統統都有,不要怕沒有魚丸,也不要怕沒有咖喱,麥兜君的尷尬絕對不會在這裡出現,另外咖喱虎還特邀了港廚親臨現場,親自料理,以保證正宗香港味道!

       



三角君的身份可是天津首家臺灣輕餐飲哦!大熱的可愛「三角君」將臺灣高山族經典飯糰與日本壽司元素做了創新跨地域混搭,在健康美味的基礎上,還能讓食客感受飯糰的清新力量!網紅、大 V、吃貨們紛紛為其瘋狂打 call, 就連一代人心中的完美偶像、實力暖男汪東城都為其傾心,並成了其首席品牌體驗官、專屬代言人。

       


小飯糰,大能量。三角君的到來給津城生活增添了一點簡單的小幸福。



當然除了以上首次進津、駐紮在天津大悅城「南門巷」的8家武林大咖,一直在大悅城中備受吹捧的知名品牌也有多家被甄選進了高手雲集的」南門巷「,其中就有天津大悅城專屬定製店——coco 都可白日夢想店!

              

作為一家專屬定製店,灰白相間的紋理,明亮舒適的燈光,希臘式浪漫的圓弧設計質感,在一磚一瓦中展現的淋漓盡致。這裡,不僅能給小夥伴們一杯溫暖,更能讓大家在光影的錯落中體會一場精神上的狂歡。 

   

CoCo 白日夢想號!帶你逃離一成不變的日常,用咖啡因催生你的白日夢,給你一個白天做夢的大好機會!想做武林盟主就做武林盟主,想華山論劍就華山論劍,想學絕世武功,天上馬上就掉武林秘籍,還有神秘掃地僧暗中指點,你說要多快意恩仇!

         

不過少年,還是醒醒,因為這裡更多的是聚集著漂亮的小哥哥、漂亮的小姐姐們,他們長期佔領 ins、微博、抖音,再加上各地美食博主,他們在這裡瘋狂打卡,如果你閉著眼睛在這裡做武林夢,那就錯過了追愛豆的好機會了哦。

         

最後,大小朋友都愛不釋口的愛有梅有、優の良品等也紛紛在南門巷回歸。



還有網紅品牌 甜酷龍


       

酥脆鮮香的阿甘鍋盔


大家只要記得11月23日!

「南門巷」正式開街這條接頭暗號就可以了

一次爽翻天

不吃到扶牆不出來!



       

看江湖食肆誰與爭鋒 

俠之「大悅」 胃國胃民!




edit.欣萌丨 photo.SANCTUARY

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