一份不用動腦子的咖啡機選購指南

與          美          妙          生          活          發          生          關          系

距離上一次發布創號開篇已經過去整整11天了，差點連HOOOME君自己都忘了手裡還有個號。作為一個號稱買遍全球的薦物號，半月一更的速度是不是對你們毫無壓力。

最近有朋友反覆的說，冬天快要到了，真的需要一些暖暖的東西。這位朋友，不知道你在急著過什麼冬天，反正我們年輕人還在忙著追趕夏天的小尾巴呢。

所以我們絕不會給你推什麼泡著枸杞的中年牌保溫杯，我們需要隨時調動起生活的情緒和趣味，要在庸常寒冷的日常得到慰藉，要看到生活中不一樣的自己，最近發現，能做到這一點的，是一臺家用咖啡機。

在家喝咖啡是一種什麼樣的體驗？

有時候一個人在家，屋子裡難免空蕩的有些傷感，這時候從家中某個角落蔓延開的咖啡香氣慢慢流動著把整個屋子填滿，你真的還會在意所謂的孤單嗎？

如果兩個人在家，只需要一句「嘗嘗我親手給你煮的咖啡」，這種樸素的浪漫是手到擒來的。

一堆朋友在家，咖啡就變得有意思多了。你一邊看著家裡的咖啡機忙忙碌碌，一邊就和身邊朋友把快樂一飲而盡。

在不夠清醒的早晨、裹在被窩加班的深夜、周末的午後，看書、發呆、做瑜伽，這些時候，咖啡可以是你的伴讀、伴餐、伴PPT伴一切，幾乎沒有比咖啡更合群的萬能伴友了，作為治癒系的「首席擔當」，咖啡簡直可以完美match每一種居家模式。

說到選擇家用咖啡機這件事，我們堅持的主張是，不要太糾結技術標準和風味指標，計算著每一分錢是不是花到位了，最後生生把自己逼成一本咖啡機購買指南，實在本末倒置。切記物品是為生活服務的，不是把生活搞尷尬的。

實踐出真知，想要理解咖啡的世界觀，只有一個辦法，多喝。

法壓壺、手衝壺、虹吸壺以及摩卡壺，這些都是重度咖啡狂熱者的保留愛好，但是對手藝和經驗要求相對較高。

更適合大部分人的，應該是那些操作更便捷、品質更穩定的半自動／全自動家用咖啡機（唯一的區別是半自動需要事先把咖啡豆磨成粉或直接購買咖啡粉），畢竟，我們在家煮咖啡不是為了品嘗挫敗感的。 

——入門級首選——

KitchenAid 5KCM0402BER家用小型便攜美式咖啡機

參考價：

¥1299（京東官網）     $79.9（亞馬遜美國官網）

如果使用頻率並不高，但是又想試試在家煮咖啡的樂趣，可以選擇比較實惠的款式。就算以後堅持不下來，也不至於肉疼的後悔。其實國外市面上，主流的家用機在幾百塊人民幣的很多，可見在任何市場，大眾的就是剛需的。

美式滴濾機在工藝上，與可以製作意式濃縮Espresso的泵壓式咖啡機也就是意式咖啡機相比，要簡單很多，因此表現在價格上就非常實惠了。儘管口感上相對清淡，但作為一個煮咖小白來說，成就感幾乎是相同的。

Kitchen在料理機界大有口碑，他家出品的這款小型家用機在設計上也是足夠貼心。一鍵啟動，電子溫控，而且還自帶一個540ML的便攜杯。這麼迷你的身型就算放在辦公桌上，也不會顯得太過突兀，但是上班時間卻少了一些乏味，而且出門開會可以隨手抄起一杯咖啡就走。

 

——懶癌患者首選——

Dolce Gusto Drop水滴膠囊咖啡機

價格：¥1090（含郵資稅費）

直郵買手：西西

採購地：葡萄牙

知乎上有一句神評論：如果你只想喝咖啡而不是進入一個新的玄學領域的話，請選膠囊機。這句話準確的涵蓋了膠囊機的特性，容易上手，品質穩定，價格適中，清理方便，尤其適合需要壓榨清早起床每一分鐘的打卡上班族。唯一美中不足的可能是，你要在眾多口味的膠囊中快速作出選擇。所以，糾結症慎選。

別看樣子挺像個蠢萌異形，這款咖啡機可是拿過德國紅點設計大獎的，它的靈感來自一滴咖啡入杯，是雀巢咖啡歷史上最具創意的產品之一。雖然個頭小巧，但是壓力強大，冷熱飲自由切換，是一款很有市場緣的家用咖啡機，被大家親切的叫做「小企鵝」。

膠囊咖啡機顧名思義，成敗大都在膠囊。「小企鵝」來自雀巢家族，也就意味著它適用於口味最豐富且單價相對低好購買的雀巢膠囊，而且雀巢膠囊是鋁製材質，密封性好，在品質上又多了一層保證。

昨天問一個朋友你為什麼首選膠囊機，結果這傢伙竟然回說追求的就是膠囊機「杯杯開苞」的趕腳。HOOOME君表示根本聽不懂他在說什麼。

——性價比首選——

Delonghi EC685意式半自動咖啡機

價格：2480（含郵資稅費）

直郵買手：王小樣兒

採購地：瑞典

如果你對咖啡口味有一定要求，希望追求意式的油脂和更濃烈的口感風味，卻又不想剁手剁的毫無原則，那麼一款低階的意式咖啡機就很有必要了。

百年歷史的義大利咖啡製造商德龍聲名在外，旗下的意式咖啡機從幾千到幾萬，選擇不要太自由。但是如果你一天的使用量不大，一般只在1-2杯，那么半自動咖啡機比全自動更方便清洗伺候，使用壓力上沒有那麼大，會輕鬆很多。

大部分德龍的機型樣子都很硬朗，看上去不是那麼義大利。但是在品質上，還是延續了意式的專業和優越。這款EC685設計尤其簡潔緊湊，不管是放在廚房還是餐邊櫃，都不會佔據太大的空間。

15bar的壓力，35秒快速預熱，溫控加熱、暖杯細節全部到位；在過濾器的設計上很貼心，除了可以選擇1倍或2倍粉量，還可以直接放入類似子彈膠囊的咖啡粉易理包。更重要的一點是，德龍獨有的技術LatteCrema System（卡布基諾系統）讓它在奶泡的細膩度上比同價位產品更出色，可以算是入門級意式咖啡機的「經濟適用男」了。

顏色上目前有金屬色，紅色，黑色，白色四種可選。

 

——風格控首選——

ASCASO Dream半自動意式咖啡機

價格：¥6200（含郵資稅費）

產品買手：王小樣兒

採購地：瑞典

復古風潮在家居界吹了幾年，也吹到了咖啡機上。如果你對咖啡機的顏值有比較明確的個人審美要求，一款vintage經典款機型與現在主流的家居軟裝風格搭配，都是比較不會出錯的選擇。

比起復古咖啡機的網紅臉Delonghi和SMEG，來自西班牙的咖啡機之王ASCASO知名度要稍顯遜色。主要是因為它的價格比較高冷，畢竟人家是一個專注做咖啡機50年的品牌。

這款復古意式自動咖啡機Dream就像它的名字一樣，是一臺顏值和實力並存的家用咖啡機，每一臺機器的鋁合金部分都是手工拋光完成，這就是說，你買的每一臺Dream都是世界上獨一無二的。在技術指標上，16bar的壓力、無限量的蒸汽、1.3升水箱、溫杯，雖然跟他家的商業咖啡機沒得比，但做一杯完美的手工咖啡足夠了。

最迷人的設計在於機身上的復古溫度計，而且這個溫度計不只是凹造型而已，可以為咖啡萃取和蒸汽提供鍋爐內的溫度。除了機型設計復古，在材質上也有七種顏色的拋光漆面和三種顏色的磨砂面可以選擇。

——土豪請隨意之選——

Strietman ES3純手工壁掛式Espresso手動咖啡機

參考價：€1570（官網 桌立式）

註：這款壁掛式目前官網顯示已沽清，參考價為同款桌面立式價格

是的你沒有看錯，一款價值過萬的咖啡機，竟然還是手動的！也就是說最大的技術含量來自於——你自己。但是土豪在乎這些嗎，一切只關於心動。

講真，HOOOME君在看到這款咖啡機的時候，也是被立刻秒到眩暈。僅從顏值上來看，Strietman ES3這款「荷蘭手工造」幾乎就可以站在咖啡機鄙視鏈的頂端了，高貴復古的黃銅誰能拒絕呢。

小小的體積裡，有開放式鍋爐設計及可拆卸活塞的工藝；使用了電加熱功能，可調節的恆溫器來設定水溫。雖然外型精緻，但是作為咖啡機中的拉霸機，最考驗的還是一把子力氣。

預熱水溫，加入咖啡粉後，將手柄輕輕上提，過程中自己決定上提的高度，然後一個下壓的動作，過程中自己控制速度。雖然看上去操作極為簡單，不過是重複性的活塞運動，但卻有著十足的駕馭感。

不過，這種大力出奇蹟的咖啡體驗，應該是不太適合軟萌妹子了吧。

最後重點來了！！

本期我們推薦的五款咖啡機中有三款可以由HOOOME君海外買手在當地市場直接進行統一的採購。可購買產品暫時實行預售制，預售時間為10天，大家可以通過聯繫HOOOME小編進行購買。有任何問題，歡迎隨時與小編或後臺留言騷擾。

掃一掃加小編好盆友

HOOOME全球接單小二

PS，

就在準備二更的上一秒，HOOOME剛剛再度被某剁手黨朋友的微信暴擊，他說，你們這個號是要走種草界的性冷淡風嗎？

在此解釋一下，雖然遲遲未更，但HOOOME君和各位買手小夥伴們確實也沒閒著，一直在忙著討論清單，確認物流、溝通價格、對比產品等等事宜，希望哪怕慢一點，也要把準備工作儘可能做到位，好讓已經快被我們掰彎的盆友們，能剁手剁的心滿意足不留遺憾。

又P,

最後的最後，HOOOME君還想邀請大家一起來玩一個「猜心遊戲」，留言告訴我們你近期最想入手的家居單品，如果剛好切中HOOOME下期選題，我們會有小驚喜送上喲。