這間餐廳之所以「肆意」，
是因其所處的位置和風光而論。
雪山、原野、草甸、竹林、花園、自然……天啦！
哪一點不是直擊當下人們最脆弱的那點內心渴望呢？
獵鷹谷是麗江最「自由」的戶外樂園，也被譽為雪山下的撒歡小鎮。確實不凡，它幾乎囊括了全麗江最好玩的旅遊項目——實彈射擊、馬術表演、密林騎行、越野車賽道、卡丁車，還有CS對抗賽、吃雞遊戲，彩虹滑道、書院民宿、旅拍基地等等近二十種體驗項目。
它是那種讓你一旦到達，便不用惆悵，玩累了可以歇，歇餓了可以吃，吃飽了可以住下休息的體貼型，一旦擁有，便成習慣，欲罷不能。隱藏其中的戶外花園餐廳更是一解鄉愁之所在。
諾大的戶外花園餐廳，在今年這個特殊的年份裡實在是承載了太多使命，滿足了太多人對於「自然」與「自由」的需求，同時又成就了我們記憶裡關於家鄉關於兒時的模樣——自然，自由。
這是每個人都逃不掉的一種情懷，無論你經歷多少歲月，無論你身居何處，它只會越來越強烈地纏繞併吞噬著你的心。
熱愛自由的人們，旅行是一生最不能割捨的渴求，美食又是旅行裡最亮的那顆星，玩開心，還得吃出特色。試想，在細雨斜風天氣微寒的日子裡，淡淡的煙霧，湖邊稀疏的桃樹似乎在向剛放晴後的雪山獻媚。
眼前杯影交錯，湖面波光粼粼，亦仿佛漸流漸見廣遠無際。鮮白的奶茶伴著新鮮的野菜。此刻，你才明白，人間真正有味道的還是清淡的歡愉。在一場美食裡成長開悟，豈不是又多了一份意外的驚喜！
獵鷹谷結合今年形勢以及未來趨勢，利用它位居自然山水之間又直面玉龍雪山的獨特景觀，開發出適合麗江氣候、民族風情、家庭聚餐以及獨行客的美食需求，以戶外燒烤、火塘人家、私人訂製等菜品呈現。
一家人，一幫朋友，或者一個人，你都可以在這裡找到屬於自己的位置。你可以坐在花園裡、密林間、溪流畔，領略生態美食的瞬間還能頭枕藍天白雲飽覽自然風光，這是一件想想都會情不自禁的美好之事，必將成為一生中美好的記憶。
這裡有大把的時光可以揮霍，還有大片的土地可以開墾。如今餐廳的大部分食材都可以自給自足，黑毛豬、山羊、土雞、兔子，有機蔬菜……如果你有興致，還可以親自體驗一把，做一個快樂的農耕人，勞其筋骨，你會吃得更香，睡得更沉。
旅行中，境由心生，我們的選擇決定我們的感受。
而一個人一旦愛上某些食物，也一定是走不遠的。
即使離去，也會惦記，再回來。
獵鷹谷花園戶外餐廳就是這樣一個地方
星空皓月，浪漫
文/爾瑪