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近期鰻苗信息內容
從現在開始周年養殖的養殖場將進入第二波的鰻苗爭奪戰階段。如果接下來的鰻苗捕撈情況還能如現在一樣繼續的話，估計達到去年18噸的水準是不成問題的，只是價格方面多少還是讓人無法安心。中國方面昨晚北部上海的捕撈量有較大幅度的增加，全國合計捕撈量超過250kg。日本關東千葉、茨城利根川兩岸雖然相比前幾天有所減少，但也有100kg左右的收穫。
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東亞地區已捕獲鰻苗20噸 入池鰻苗19噸
截止2月18日，日本已累計捕撈鰻苗6100㎏。中國大陸天氣狀況好，潮流回落，各省的鰻苗捕撈水平有所回升。有關人士表示： 「昨晚至今早共捕撈鰻苗100㎏，其中中南部的福建省、廣東省合計捕撈鰻苗60㎏、浙江省20㎏、江蘇省和上海省分別捕撈鰻苗20㎏。」截止2月18日，已累計捕撈鰻苗8800㎏。
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各地最新苗價陸續出爐!截至12月4日,臺灣地區累計捕獲鰻苗近600kg
各地最新苗價陸續出爐！此外，靜岡縣本季縣內鰻苗塘頭統一收購價為53萬日元/kg（折合人民幣約3.34萬元/kg）。靜岡縣本季鰻苗捕撈期同去年一樣，為12月1日至次年4月30日。高知縣：縣內鰻苗流通中心將於6日開會探討縣內鰻苗收購價。流通中心相關人士表示：「希望收購價能談到40萬日元/kg（折合人民幣約2.5萬元/kg），投苗價50萬日元/kg左右（折合人民幣約3.1萬元/kg）。」
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開漁近一個月,臺灣地區累計捕獲鰻苗超350kg
：鰻魚網 瀏覽量： 2336 次 我要評論 東亞三國一地區2021季的鰻苗捕撈終於即將步入正軌。臺灣地區「打頭陣」，中國大陸上周末苗影已現。加上日本國內12月起捕撈解禁，各地即將迎來正式化捕撈。率先開漁的臺灣地區早在10月就已觀測到苗影。截至目前，臺島全域累計捕撈量已突破350kg，較大豐收年的2020捕撈季同期大幅增長。不過臺鰻業人士認為，得益於10月大潮帶回的大規模鰻苗群，11月捕撈解禁後北部宜蘭、花蓮等地才有日均20kg左右的苗獲。而11月新一波潮汐並未有帶回什麼新苗。
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臺灣地區鰻苗捕獲量不足5㎏
截至11日，臺灣地區已捕撈鰻苗11天，但北部宜蘭縣、南部屏東縣的捕獲量合計還不足5㎏，而去年同時期已捕撈鰻苗40～50㎏。有關人士表示：「解禁前，中南部花蓮已手撈鰻苗300尾左右，只是大小不一。今年由於海水溫度偏高，先行捕撈鰻苗的宜蘭縣捕獲量並不理想。」臺灣地區後續鰻苗捕撈情況如何，日本養殖新聞將持續關注其動態。
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投苗正當時!截至12月25日,日本國內累計入池鰻苗超2.7噸
>2020捕撈季已開漁近2個月了。捕撈解禁以來最受日鰻業人士期待的第一波赫夜大潮以苗獲寥寥草草收場，臺灣地區的鰻苗捕撈亦高峰期已過開始日漸下滑。捕撈高開低走，日均苗獲並未如預期般的持續增長，最近，日本單年養殖組的鰻業人士頗感不安。不過，由於季初苗價較往年更加低廉，日本國內不少養鰻業者今年紛紛提早投苗。根據筆者收集到的數據，截至12月25日，日本國內共57-60養殖戶已早期投苗，累計投苗量2.7噸以上。
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謎樣的日本鰻——鰻線篇
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截止2月28日,東亞三國一地區累計投苗達43噸
與鰻苗大豐收的第三波赫潮相比，本次黑潮日本傳統鰻苗主產區關東利根川兩岸和外房等地僅一日苗獲大幅上揚，之後幾天的捕撈則不盡人意。昨晨，濱明湖8地區集貨鰻苗，加上鷲津地區29kg的集貨，濱明湖當日共計集苗78kg。相關人士表示，下次集苗將定於下周一。此外，天龍川地區今日集苗，龍洋地區集苗時間未定。
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首波赫潮已去,苗獲持續低迷,近期日本單年養殖組投苗以海外鰻苗為主
但除關東利根川兩岸、東海濱明湖兩地以外，日本其它地區近期的捕撈依然沒有絲毫起色。近一周以來，各地始終苗獲寥寥，受此影響，日本國內苗價開始走高。靜岡縣濱明湖養魚漁協今日集苗量為零。捕撈解禁以來，漁協共集苗137.5kg，其中濱明湖43.5kg、天龍川51kg、龍洋43kg。靜岡鰻魚漁協今早同樣集貨鰻苗，共集苗4kg。當地漁民坦言：「同樣是新苗，最近捕獲的新苗不及季初那批的水準。」
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截至2月25日,東亞地區合計投苗35400kg
文/《中國鰻魚網》高虹 編譯自日本權威鰻業報刊《日本養殖新聞》的報導https://unaginews.blog.so-net.ne.jp/2月進入尾聲，2021鰻苗捕撈季也進入「中盤戰」。本季，中國大陸、臺灣地區延續了去年的好苗情，捕撈頗為順利。相比之下，日本各地開漁以來的捕撈則不盡人意。
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截至2月19日,東亞地區累計投苗32噸
送走了春節小長假，2021鰻苗捕撈季也已經過半。連日來，中國大陸的鰻苗捕撈如火如荼，捕撈範圍持續擴大，日苗獲量屢創新高。相比之下，臺灣地區的捕撈接近收官，最近的日均苗獲只有20kg左右，終漁氣氛濃鬱；而一海之隔的日本，連續三波赫夜大潮「顆粒無收」，苗情之慘澹令日鰻業人士倍感焦灼。由於苗獲低迷，目前日本國內已入池的鰻苗近三分之二依賴進口。國產鰻苗也止跌持平，最近價格逐漸走高。
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鰻魚飯價格漲了10元 業內人士解釋:鰻魚苗稀缺價格曾堪比黃金
冬季正是國內鰻魚的消費旺季，中國出口到日本的活鰻90%出自順德，近日央視記者對順德進行了實地探訪。在今年鰻魚價格方面，一家鰻魚養殖場負責人告訴記者，去年每條鰻魚可能在30元以下，今年則37、38元。同時，這也導致加工品及餐飲菜品價格上調：佛山順德區一家鰻魚料理店負責人表示蒲燒鰻魚飯，從去年的58元漲到現在的68元。
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高溫影響苗情,捕撈不及預期,截至11月20日,臺灣地區累計苗獲260-270kg
本周，受高溫天氣影響，臺島全域捕撈量下滑明顯。臺鰻業人士表示：「上周末不少海域已經看到新苗的蹤影了。但突然升高的氣溫卻完全打亂的正常的捕撈節奏。往年9-10月開漁前夕，北部宜蘭捕撈小白乾魚時總有不少花鰻苗混雜其中，南部也是從捕蝦逐漸過渡至捕撈鰻苗。但今年捕撈解禁前基本沒看到花鰻苗的影子，新苗倒是看到3-4回。
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非法捕撈收購千尾鰻魚苗 九人被判刑
鰻魚是一種降河洄遊性魚類，每年春季仔魚發育成幼鰻，成群遊入河中，成熟後再返回海中產卵。由於其具有較高的經濟價值，被稱為「水中軟黃金」。但由於水環境等諸多因素的影響，鰻魚苗產量逐年下降，價格一路攀升，也因此成為一些不法分子在長江流域非法捕撈的對象。
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連續兩年嚴重歉收後,鰻魚苗實現豐收
在2019年12月解禁的本個捕魚期，1個半月的捕撈量就達到5噸以上，超過上個捕魚期（2018年12月~2019年5月）整體的3.7噸。在中國等東亞地區捕撈量實現增加。由於連續2年嚴重歉收，鰻魚缺貨、價格高漲。零售價格要想下降，需要持續實現豐收。
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成功率極高可利用工廠化大菱鮃養殖水池和設備養殖星鰻
成功率極高可利用工廠化大菱鮃養殖水池和設備養殖星鰻星鰻( Astroconger myriaster )隸屬鰻鱺目、康吉鰻科、星鰻屬。星鰻形似河鰻，體表光滑，腹面白色、背面灰褐色，體側、頭部具有白點。星鰻一般體長30～60釐米、個體重150～600克，大型的個體可達2000克上下，為近岸底層經濟魚類，中國沿海均有分布，為廣溫、廣鹽性魚類。漁期以秋季為盛。近幾年，受資源影響，鰻魚收購價格居高不下，大規格活體星鰻一直維持在較高價格，一般80元/千克左右。在鰻魚人工育苗技術尚未攻克的前提下，鰻魚暫養為養殖者提供了商機。我們利用工廠化養殖大棚進行星鰻養殖，取得了較好的經濟效益。
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鰻魚苗為何被稱為「軟黃金」?究竟有多珍貴?
鰻魚苗被稱為」軟黃金「是因為現在鰻魚苗的數量已經少了，而且目前人工育苗的技術還非常有限，沒有辦法利用人工的方式來擴大數量，所以說鰻魚苗也只能夠通過野外捕撈的方式來獲得，但是由於很多人都想要賺錢，所以捕撈的數量猛增，這就使得目前鰻魚苗的數量越來越少，所以說價格就變得非常珍貴了。所有的物品都逃不過」物以稀為貴「的理論。
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鰻魚事業啟動丨50年老字號【屏榮蒲燒鰻】即將登陸全國
即使大環境逆流衝擊，也不要輕言放棄，在什麼地方跌倒就在什麼地方爬起來。把實現『中國夢 臺灣夢 屏榮夢 鰻魚夢』作為屏榮下一階段的新目標而奮鬥。」從1970年臺灣屏榮公司成立，到1994年開拓大陸市場，再到2007年進軍國際食品行業，屏榮食品實現了專業化發展、市場化發展、國際化發展。「屏榮蒲燒鰻」是屏榮食品美味陣營第一個主打品牌，主要以品質優良的蒲燒鰻魚，出口到日本、歐美、中東等地區。
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國際首例大菱鮃鰻弧菌基因工程活疫苗誕生—新聞—科學網
國際首例大菱鮃鰻弧菌基因工程活疫苗誕生或將推動國產海水養殖動物疫苗從單聯走向多聯時代