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根據廣東慶祝「首屆中國農民豐收節」活動關於「十佳最美」系列評選表彰活動的工作安排,廣東省農業農村廳在2018年開展了「廣東十佳最美漁港」評選活動。
最終,經各地自願推薦,網絡投票、專家評審、工作組評審、結果公示等環節,評選出「廣東十佳最美漁港」。3月12日，廣東省農業農村廳網站公布名單。
具體名單如下：
湛江雷州烏石漁港、廣州蓮花山漁港、珠海萬山漁港、汕頭雲澳漁港、汕頭海門漁港、惠州巽寮漁港、汕尾漁港、陽江東平漁港、陽江閘坡漁港、茂名博賀漁港。
雷州烏石漁港能上榜
自然是因為「佳」而「美」
烏石港大家聽多了
除了天成臺
對於烏石你真的了解嗎？
你真的會玩嗎？
雷州烏石港位於雷州半島的西海岸，三面環海，背靠高大的房參嶺，建於明朝洪武年間，因海邊布滿巨石,烏黑髮亮、形狀各異,故得「烏石」之名，至今已有600多年歷史。烏石港是國家級中心漁港，港區的居民世代以海為生，漁港毗鄰廣闊的北部灣漁場，捕魚區眾多，漁業資源豐富，主要盛產鱔魚、紅魚、黃花魚，石班魚、沙丁魚、赤魚，魷魚等優質海產品。
烏石鎮不僅擁有悠久的歷史，全鎮年海洋捕撈產量達3.77萬噸，是一個集廣東省小城鎮建設中心鎮，國家級中心漁港、國家AAA級旅遊點於一體的新型漁港。
目前,港內水產品交易、供冰、供油、供水、冷凍、漁船修造、機械維修、網具供應、漁需生活物資供應及娛樂消費等服務一應俱全,是在北部灣漁場作業的各地漁船漁貨交易、物資補給、休整及避風的基地。
漁港標識美觀,碼頭配套消防、照明、環保設施,護岸、燈塔、攔沙堤、疏浚工程有效保障漁船生產作業安全。
碧海藍天、椰風海韻、落日晚霞、歸帆點點構成漁港一幅美麗的圖畫。
說到烏石
大家最熟悉的莫過於「天成臺」
和讓人挑花眼吃到撐的海鮮
據說在這裡
能夠看到最美的日落
烏石的美
已經不是第一次「獲獎」了
2018年，《中國國家地理》雜誌社聯合廣東省旅遊局評選出「廣東100個最美觀景拍攝點」，其中湛江市湖光巖瑪珥湖、雷州烏石港、燈樓角、金沙灣、硇洲島等5個景點上榜！
其實在天成臺
有的不只是日落
天成臺周圍地下熱水的蘊藏量非常豐富，溫泉水中富含硫化物、鈣化物等礦物質，水溫平均為45℃，對人體的多種皮膚病、關節炎等症狀有顯著的療效。附近海底還繁殖著大量五顏六色的珊瑚礁群。
而在烏石
有的也不只是天成臺
還有這些值得你去「盤」
秦漢以來，雷州都是珍珠的主要產地。烏石鎮是中國海產珍珠最負盛名的「南珠」的主要開採地之一。
朋友，珍珠來兩串？
做甜糟在湛江歷史悠久，十分盛行。媽媽們坐月時一定少不了甜糟，做滿月，做大壽，客人一進門先上一碗甜糟，然後才去做飯菜。歷史上以雷州市烏石所產的甜糟最負盛名。
甜糟的製作方法：將上等糯米煮成飯，後加酒餅拌勻，用較為密封的容器裝好發酵而成，若冬天則加一定溫度，發酵36到48小時即成。
在炎炎夏天，湛江人總少不了那一碗「薯粉索」。
雷州的薯粉索跟外地的薯粉條是同一樣的食品，之所以稱「索」，是因為雷州人特別會製作，將薯粉條製作得滑溜溜的，「索」一聲就吃下去，所以人們形象地稱薯粉條為薯粉索。煮上糖水，冰鎮一番，加上爽口的薯粉索，這就是雷州人夏天必不可少的味道。
剛剛也跟大家說到，烏石的漁業資源非常豐富，這裡給大家介紹的馬鮫魚，只是其中一個代表。
馬鮫魚膽固醇含量低，富含提高人腦智力的DHA元素和大量蛋白質、胺基酸以及鈣、鐵、鈉等微量元素，還具有提神和防衰老等食療功效，常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症有一定輔助療效。
馬鮫魚切塊，醃製以後，下油煎一下，就足以讓人垂涎三尺了！（小雷覺得配白粥特別棒！）
蜈蚣舞和賽龍舟是烏石鎮歷史悠久的民俗活動，分別在中秋節和端午節舉行。
近幾年來，這兩個項目走出了烏石鎮，名聲大噪。蜈蚣舞在2007年參加中國雷祖文化節展演獲優秀獎，現屬省級非物質文化遺產。
龍舟隊曾在2007、2008年參加湛江、香港龍舟賽獲得冠亞軍。
近年來，烏石鎮不斷做好愛鳥護鳥工作，優良的生態環境吸引了眾多候鳥前來做客。
烏石天成臺還是國內少有的兼有慄喉蜂虎和藍喉蜂虎兩種蜂虎鳥的地方。
每年，數以萬計的候鳥到此繁衍生息，堪稱人間美境。
大海、藍天
日落、魚鮮
候鳥、民俗
這個古老的漁港
用它的方式
將這些元素串聯起來
形成了獨有的「烏石味道」
烏石，是漁港
是「雷州漁港」！
在你眼中
烏石漁港又是怎樣的呢？
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來源：湛江雲媒、湛江新聞網、湛江唯食網、湛江日報、湛江晚報、廣東農業、網絡等
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