易烊千璽送過外賣?外賣真的不該給差評嗎?

2020-10-25 營養師芝麻醬

最近,易烊千璽在某節目中自爆自己曾經送過外賣,震驚了不少人


看了原視頻,原來節目中在討論一個話題:當外賣小哥提前點送達的時候,差評是合理的嗎?

而易烊千璽此時說出自己曾經送過外賣的經歷,呼籲大家互相理解。


「我以前也……很久很久以前送過幾單外賣」

「送過三四天」

「就是 說想試一試」

「戴口罩,然後穿很厚羽絨服然後戴他們那個大頭盔,然後買個小電動車就送了」



首先我特別欣賞易烊千璽這種為了體驗一下就去送外賣的想法做法和結果,我自己也是這種人,想體驗什麼,想做什麼,想去哪裡,計劃計劃就直接去做。

我覺得去體驗一個職業,就和去某個地方旅遊是同一回事,都是增加人生體驗。

他作為一個流量明星轉型的演員吧現在應該是,體驗體驗生活挺好的,說明他是一個有想法有行動力的人,多體驗各種職業對一個演員也會很有幫助吧。


而作為一個外賣店主,我也很感激易烊千璽為外賣小哥說話,呼籲大家換位思考互相理解。看到易烊千璽說的騎手不容易啊要被扣錢的事情,我知道他說自己送過外賣應該是真實的。

這個世界上沒有絕對的感同身受,非要說感同,你首先也得身受過。




順便跟大家掰扯一下外賣那點事吧

我們做服務行業的,不管是餐飲商家,還是外賣小哥,每個人說起來都有無數的委屈可說。

很多人作為消費者立場,總覺得啊,又要賣慘,又道德綁架,難道我作為消費者不可以要求準時送達態度好不漏撒嗎?這不是我的基本權利嗎?差評不可以嗎?


可以啊,完全可以。


但是我始終認為,什麼時候起,我們社會要把將心比心,善良等同於道德綁架了?

我就說我自己啊,我從來不會因為外賣忘了給叉子啊醬汁,包裝漏撒而差評。也不會為了訂單超時、提前點送達給差評。


你說呸,你這不就來了,這不是道德綁架是什麼。


其實我覺得要表達清楚有點難,這主要是一個【度】的問題。

你看易烊千璽,他體驗過外賣,他面對一個人案例說「當外賣小哥提前點送達,我是否可以差評」這樣一個問題的時候他的態度是什麼

首先他也肯定提前點送達是不對的,然後他說他送過外賣,知道其中的艱辛,最後還是呼籲消費者理解一下。

易烊千璽這個態度我很認同。


最近大家應該都看羅翔老師普及了許多法律知識吧,法律上也有一個主觀犯和過失犯。放到外賣上也是一樣的。



我的基本觀點就是,我如果作為消費者,當我點的外賣出了問題,只要不是原則性問題(食品安全),那麼我會先判斷外賣小哥是故意的還是非故意的,如果人家不是故意的,那我一般都不會追究。


說我道德綁架我就道德綁架了吧,我個人真的很不喜歡那些錙銖必較總是惡意揣測別人,不會換位思考,也不會好好說話的人(注意啊是我個人不喜歡,你非要這麼做的話我管不了啊我也不會按著你的頭讓你跟我三觀一致,你自己愛咋咋地,但是這種人我希望他離我遠一點,或者我離他遠點了)


還有易烊千璽說的扣錢的事

很多人點外賣都沒有耐心,有些人下單十分鐘就開始催單(別不信啊真的有)

其實真的你稍微了解一下騎手規則你就知道,真的沒有一個騎手想晚送,沒有一個騎手會故意晚送

外賣小哥作為送多少單拿多少錢的職業,按件計費,速度就是金錢,他們為什麼闖紅燈,為什麼很多小哥在路上跑步送達,就是分秒必爭


所謂【計時不要臉計件不要命】


而且你們知道嗎,只要系統判斷超時,外賣小哥這一單的運費就要扣50%(以前是80%),差評或者投訴的話,一次扣上百元。

而且超時通常是有連鎖效應的,一單超時會影響其他的單子

你說哪個外賣小哥會故意晚送?



晚送有很多原因,我總結一下大概有這麼幾種類型

1.客戶原因,有些人地址寫錯了要求外賣小哥改地址的,有些客人不接電話找不到人的,各種出問題扯皮的

2.商家原因,商家出餐慢了,商家裝漏了東西又叫外賣小哥回頭拿的

3.非人為客觀因素,交通、天氣、車子出問題了,不小心摔了,這些也非常常見

4.最後才是外賣小哥自己的問題,有些小哥太貪心一次接太多單,有些小哥高估了自己的能力(易烊千璽就說他一次接了6單結果超時被罰了),有些小哥新來的找不到商家地址或者找不到客戶地址,這些才確實是外賣小哥自己的責任


但是當你遇到脾氣不好的客戶,他不會管你什麼原因的,反正晚送了都怪你,餓久了的人有些脾氣是真的大,說話也很衝。

送外賣,需要很強大的內心。


外賣小哥凌晨送餐一早睡街頭 談差評委屈痛哭


再說說提前點送達吧,這個事情肯定是外賣小哥不對,不守規矩,為這個被差評的小哥非常多,其實提前點送達不是不可以理解,因為有些小區電梯裡或者樓裡沒信號的,你不提前點送達的話你進了電梯就點不了,等你再點,超時了


有經驗的小哥都會提前給客戶打電話溝通,一些小哥不提前溝通的有可能是真的忙得來不及,著急了就直接點了,或者存在僥倖心理

當然因為這個事情客戶不滿的話也是可以理解的,但我還是建議,差評之前,先和小哥溝通一下,看看是不是遇上了什麼事,如果他態度不好,你再差評也不遲。




再來說幾個案例吧,讓我吐吐槽


1

我們商圈有一個神仙寫字樓,人多電梯慢,中午高峰期上下樓一趟要半個小時

有一天有個客人要退單

我:您好請問怎麼了,是餐品有什麼問題嗎?

客人:外賣小哥不給我送上樓,放前臺就走了

我:非常抱歉,請問是不是你們樓規定不能送上樓呢?

客人:不是,是我們電梯太慢了,上下樓一趟要半個小時,我不想下去

我:(無語,怪不得小哥不肯上樓,高峰期的半個小時,換成錢大約能價值這個外賣小哥今天總收入的80%吧,你給了幾塊錢配送費呢要讓人家為你這個訂單耽誤一整個中午的其他訂單?你自己都不願意下樓為什麼非要外賣小哥送上樓?這事難道不首先是物業的鍋嗎?)

我給客人道歉賠禮半天,好說歹說才接受等一下電梯人少了她自己下去拿


2

不接電話,送不到,敲門也沒人,然後配送員在門口等了他一個小時,最後離開了。兩個小時後客人終於出現了:我外賣呢?怎麼沒接到電話?沒聽到敲門?

騎手敲沒敲門我不知道,反正我這邊撥打記錄全都保留了,證明我們確實打了十幾個電話給他沒有接。

結果呢,差評。


3

很久以前,有一次,晚上11點,下雨了,有個訂單一直沒有騎手接單

客人:要不你取消配送,打車給我送吧,我看了一下打車過來的價格和配送費差不多

行吧,她敢提我就敢送,因為我正好下班了,我也要打車回家

客人:(不停的催)到了嗎,怎麼還沒到

下著雨,車停在她小區門口之後,還需要走一段路,我提前打電話給她讓她先下樓,然後我冒著雨走過去

客人:你快點,樓下好冷

行吧,我不冷,我還淋著雨呢

送到了,我態度特別好的微笑+道歉+祝用餐愉快全套服務業說辭

對方冷哼一聲走了,沒有一句謝謝

完事一看打車費用比原本的配送費高出好幾塊錢呢。。。

我:我TM這輩子再幹這種事我就是XX


4

就今天剛發生的,我們店新來一個打包小妹,今天是她第二天上班,新人嘛出錯難免的,今天就漏了兩個單子沒有放餐具和沙拉醬

其中一個客人,沒放沙拉醬直接打電話過來一頓罵,申請整個訂單全額退款,我看了一眼距離,1公裡,我說馬上給您補發可以嗎

客人:不用了,我都倒垃圾桶了,沒有沙拉醬怎麼吃?(很兇,不可商量)

我內心:(?????那是我們剛煎好的冒著熱氣的香噴噴的雞胸肉,就倒垃圾桶了?漏了沙拉醬確實是我們的錯,我也第一時間道歉了,態度非常好,也不是說不能退款,只是先跟你商量一下,就直接這麼侮辱人??要不你把倒垃圾桶的圖片發我看一下,真的倒垃圾桶了?這麼不愛惜糧食?HOW DARE YOU!)

我實際:好的非常抱歉,那給您全額退款了,是我們的錯,下次一定不會再犯了



很多事情其實就是一個態度問題,你在大街上撞我一下,只要我沒有受傷,你也馬上說騷瑞的話,難道正常情況不是大家和和氣氣的一笑而過就完事了嗎?

為什麼很多人不會好好說話?為什麼不分情況的上來就甩臉子罵人?

為什麼很多人不尊重服務行業?(真的很多,就跟網絡上的槓精噴子一樣多,也許你覺得你身邊沒有這些很不尊重服務行業的人,但是我們做餐飲的告訴你,真的啥人都有)

我厚著臉皮的吹一句,我覺得我應該比很多我的客人都有錢一些,但是當我去自己店裡工作,要接觸客人的時候,我是戴上面具,在【扮演】一個職位,不生氣不生氣,都是我們的錯,對不起,不好意思,十分抱歉,您說得對,慢走啊,再來啊~

因為你如果不把自己的真性情隱藏起來,假裝工作的時候是另一個人,那大概率用不了多久就是——這都啥人啊!這都啥破事啊!沒有幾個月東西一摔老子不幹了(不過也有很多餐飲老闆脾氣很臭)


……

遇到很多不講理的客人,說起來我都想哭。

為什麼現實中我們遇到不可理喻的客戶那麼多呢,還是那句話——槓精有多少,噴子有多少,現實生活中不會跟你好好說話不會尊重別人顧慮他人感受的人就有多少。

換位思考換位思考,也要會思考才行啊

共情能力共情能力,共情,是一種能力

會不會好好對待服務人員,我認為這本質上反映的是一個人的能力問題。




我說這些不等於我不支持客人差評的權利

不等於我認為外賣小哥永遠沒有錯

應該具體情況具體分析,我完全同意大家在遇到真的很歪的外賣小哥的時候使用差評、投訴等手段維護自己的正當權益。我只是呼籲大家對於一些【情有可原】的事情,多一點理解,遇到問題先好好商量,不要直接惡語相向。



我不能老說我自己,還是回到易烊千璽的事情,總之千璽弟弟這個事辦的,這個話說的,說明他會思考,有共情能力,這確實是一個演員所需要的。

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