大家還記不記得之前用了我們
吃遍奉賢隱藏菜單
的那家烤肉店
在奉賢很難吃到
直接來自大草原牛羊
身為一個吃貨,當然是最愛吃肉啦~!!!
這次不止有從小吃沙蔥散養的牛羊
還有520套餐
小編最喜歡這家的羊排了羊都是蘇尼特羊肉,優點多的被稱為「肉中人參」曾是元、明、清朝皇宮供品。
不僅體格大,產肉多鮮嫩多汁,無羶味而且有胴體豐滿,色澤鮮美,肉層厚實緊湊,高蛋白,低脂肪,瘦肉率高,肌間脂肪分布均勻富有人體所需各種胺基酸和脂肪酸等等.
圖中的羊排是餓貨君拍的是大份的烤羊排,兩個人根本吃不完,建議點小份就好了喲~外皮灑滿了誘人的孜然粉、辣椒粉和白芝麻,脆皮,一層薄膏,一層肉,又一層薄膏...羊膏真的一抿就化開了,羊皮烤的酥脆又有嚼勁。
一點都沒有羊羶味,連自稱不吃羊肉的吃貨團都被這家羊肉種草了,餓貨君也被科普說平常吃到羊羶味特別重的羊都是因為被圈養的。
從小被散養在大草原上的蘇尼特羊肉是不會有這種羊羶味的,所以才能擁有讓不吃羊肉的人都愛上的魔力!
餓貨君最喜歡吃嫩嫩的就下筷了
因為下手晚了根本搶不到啊!!!
牛肉都來自科爾沁大草原,具有悠久的草原畜牧傳統面積大約45-60萬平方公裡天然牧場,溫和的氣候、充沛的陽光、雨水,水草豐美,牧草優良,生長植物1600多種,可做優質牧草的有900餘種,內蒙古科爾沁是中國最理想的天然牧場。
沒有經過複雜調味品調味,完全凸顯了牛仔骨的自身的鮮香,肉色白裡透紅,肥瘦相間,軟硬適中,從舌尖到心間都溢滿醇香。
牛肉入口肉質鮮嫩,來自大草原的小牛將草原的青草味道都養在油花裡,不沾調料細細品嘗會發現牛肉越嚼越香,仿佛還能嘗出草原的清香,不僅能夠取悅眼睛,更能打動味蕾。
牛舌是餓貨君的最愛啦!肉肉泛著亮亮的光澤,鮮嫩緊別致又很Q咬一口汁水會慢慢溢出來。單面烤、雙面烤、蘸醬烤,兩片疊著烤,牛舌卷著牛舌烤,烤三分熟,烤五分熟,烤全熟……爽翻天!
還是建議牛舌最好不要翻面喲,只要朝上的一面熟了就直接下筷,這樣才能烤出韌中帶軟,富有彈性和嚼勁,還滿是汁水的牛舌,翻來翻去,牛舌上的精華都被留在烤盤上啦!!!
秘制牛肉看著雖然不是特別厚身,卻特別勁道,還很入味,發出嗞嗞的聲音,看著好爽!!一口就可以進嘴的美味,對於女孩子來說是極好的。
蒜、青椒和各種香味參雜一起,讓肉香在嘴中更加有層次,同時更有解膩的功能,這樣子吃多少肉肉都不覺得膩呢!正!一定要趁熱吃!
對啦,前面把蘸醬忘記寫啦,失誤失誤,吃烤肉怎麼能不提醬料吶,何況他們家的蘸料那麼出色,不算上烤羊排的:韭菜花,蒙古辣醬,之外還有:生菜醬,黑椒醬,秘制調味汁,秘制香辣蘸料,秘制果仁蘸料,多種選擇總有一款合你心意。
這次金諾郎推出了蒙菜系列了喲
比如這個商家自製的蒙古酸奶
有蒙古奶皮
奶豆腐和內蒙古炒米加野生蜂蜜調的
酸甜香!
為了用戶有更好的體驗
據說是請了多位蒙古廚師研製而成的!
別的地方根本吃不到的蒙古燒賣
絕對顛覆你對燒賣的認知
跟平常吃到的燒賣完全不一樣!
▽
平常奉賢買到的燒賣都是包的米
小編吃的這個燒賣是純羊肉加胡蘿蔔的
還有牛肉芹菜餡,三鮮餡
純蒙古工藝燒賣皮每天都是空運來的!
同樣就連餓貨君見都沒見過的
還有羊腸
羊大腿肉塞進了羊腸裡面
吃法超級新奇
意外的一點羊羶味都沒有
羊肉串也經過了改良更加符合大眾口味了
好吃的不要不要的
這次金諾郎為了大家能好好過520
也是操碎了心
520的套餐更是讓小編心動到不行
一生相伴套餐
新派秘制肉
烤羊五花
烤地瓜
原味烤金針菇
蔬菜沙拉
果仁菠菜
甜蜜酸奶羹
西蒙燒賣
天長地久套餐
LA牛仔骨
新派秘制肉
草原孜然羊肉
烤地瓜
原味金針菇
特色烤雞胗
甜蜜雙色藕片
水果沙拉
甜蜜酸奶羹
西蒙燒賣
好基友套餐
大漢手抓羊排
蒙古大串
蒜蓉娃娃菜
團團圓圓
蔬菜沙拉
甜蜜酸奶羹
爽口東北拉皮
西蒙燒賣
生生世世套餐
西蒙精品烤羊排
蒙古肉腸
蒙古大串
甜甜蜜蜜
果仁菠菜
水果沙拉
甜蜜酸奶羹
西蒙燒賣
520套餐
高級雪花牛肉
西蒙精品烤羊排
新派秘制肉
LA精製牛仔骨
精製水果沙拉
香辣拌雞胗
甜甜蜜蜜
甜蜜酸奶羹
西蒙燒賣
冰紅酒1瓶
哈根達斯冰淇淋x2
玫瑰花
留言前十名
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留言截止時間:2017年5月20日15:00
美食地址:奉賢南橋蘇寧生活廣場5樓
訂座電話:15601834812
營業時間:10:00~22:00
▍內容整理自:@金諾郎
▍圖文編輯:@吃遍奉賢
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