《中餐廳》作為芒果的高人氣綜藝,一直以來都很受歡迎,而最新一季即將收官,各位合伙人要在武漢舉行抗疫英雄的答謝宴,還有為抗疫一線工作者精心製作的愛心盒飯,臨近收官大家都齊心協力想要搞好。
大家歷經千辛萬苦才來到武漢,這一次拿到了資金,都下定決心要好好經營收官之戰,答謝宴已經圓滿結束,但是還有更艱巨的任務等待著各位合伙人,那就是要製作送給一線抗疫工作者的愛心盒飯。
送給醫護人員的愛心盒飯當然是要誠意滿滿,這一次不管是採購還是包裝、運輸,都要求嘉賓自己計劃進行,而且這一次要製作800份的盒飯,面對之後十幾人的《中餐廳》,這無疑是一個巨大的挑戰。
首先就是採購食材,800份盒飯的食材數量龐大,一行人去超市進行採購,看看採購單,四十斤五花肉,一百六十個雞腿,就連白醋都要30瓶,這次的盒飯一定是下了重本的。在將超市「洗劫一空」之後。
一行人回到餐廳,就趕緊開始處理食材了,這樣數量龐大的食材,光是備菜就要花費好長時間,特別是五花肉要進行切塊。收官之戰雖然來了四位鮮廚,嘉賓劉宇寧也是有廚房功底的,但是處理起來還是吃力。
而趙麗穎作為一名財務,在忙完自己的工作時候,也是一刻都閒不下,去到備菜的「車間」幫忙,一進來就邀請去切肉了。雖然趙麗穎不怎麼會做飯,但是像備菜這樣簡單的刀工,她還是可以的。
接到邀請趙麗穎就開心地坐下了,看出趙麗穎在中餐廳的人緣挺不錯的,大家都會主動搭話,但是切肉也沒有想像中簡單,因為有形狀的要求,還是很考驗技術的。開始前,劉宇寧還教了一下該怎樣去切。
趙麗穎的悟性也很高,劉宇寧指點一下就知道這樣去切了,隨後趙麗穎就一直專注她的切肉大工,整個人心無旁騖,不過在屏幕前的觀眾就發現了,趙麗穎切肉的速度和身邊的兩位形成明顯對比。
時間緊張,大家都在爭分奪秒,但是趙麗穎的速度明顯跟不上,一方面是因為趙麗穎不經常下廚,一方面是生肉難免有點滑,不太好掌控,而趙麗穎的力氣也比較小,為了把肉切開,趙麗穎幾乎是在用刀磨。
旁邊的劉宇寧發現了這一情況,偏頭看了趙麗穎一眼,但是什麼都沒有說,繼續埋頭切自己的肉了,劉宇寧應該是發現了趙麗穎的速度太慢,但是看見趙麗穎一臉認真,於是也不敢說什麼,這時候的趙麗穎也感覺到了不對勁。
在看了一眼劉宇寧之後,馬上發現了差距在哪裡,劉宇寧切肉的速度很快,基本上手起刀落,趙麗穎這時候發現,自己手中的菜刀跟劉宇寧的不一樣,劉宇寧的刀是小菜刀,而趙麗穎的則是大菜刀。
大菜刀對於趙麗穎來說太過笨重,而且感覺也不夠鋒利,到後面趙麗穎也成功換了小菜刀,用了小菜刀之後,切肉的速度就提上去了,備菜的速度也加快了很多,其實看到後面就知道,趙麗穎切肉都已經切到手抖了。
經歷過前面的風波,大家應該都知道,趙麗穎在中餐廳裡面,是屬於經常幹活的類型,更何況是愛心盒飯這樣有意義的事情,不光是趙麗穎,每一位嘉賓都是這樣。希望《中餐廳》後面能圓滿收官吧。
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