隨著人們對快餐需求的不斷增長,市面上出現了許多的漢堡品牌,在美式漢堡餐出現同質化的大環境下,相似的食材,類似的口味已經留不住消費者了,於是漢堡市場開始掀起一陣日式漢堡的浪潮,而且,一個新誕生的品牌迅速贏得市場之後,其他的品牌即使再努力也無法有更高的突破,比如:哦咦吸日式手作漢堡。
福建尼奧餐飲管理有限公司旗下品牌「哦咦吸」是一家以現烤漢堡為核心的餐飲連鎖公司。品牌創建於2018年,在福州開創首家門店。目前,哦咦吸連鎖儲備已突破100餘家,發展足跡涉及全國各地。公司集研發、生產、銷售為一體,擁有強大的供應鏈體系、豐富的連鎖管理經驗以及完善的模塊化服務體系,哦咦吸志在成為日式風味現烤漢堡的突破者,西快格局的革新者!
一、品牌文化
哦咦吸,靈感源自日本的手作現烤漢堡,搭配優選新鮮食材;在傳承工匠精神的同時,精心研發適合中國人口味的美味漢堡;核心主打和牛漢堡、照燒漢堡、辣味柔和的神戶棒棒雞漢堡等。堡胚每日現烤,同時搭配可以拉出絲的誘人芝士,好看好玩好吃。
二、產品架構
手作漢堡:主打和牛芝士堡、神戶棒棒雞芝士堡、照燒雞腿芝士堡等,搭配每日新鮮現烤漢堡胚,紐西蘭進口拉絲芝士。精選原料、份份手作。
網紅飲品:緊隨潮流,多種選擇。
日式炸物:可樂餅、名古屋炸雞翅、唐揚雞塊等,品類豐富,產品廣譜。
三、市場定位
與傳統美式漢堡有所差異,哦咦吸提供更健康更美味更有體驗感的日式漢堡,滿足的是喜歡日料、對健康、對品質有追求的消費者,同時也滿足吃膩了傳統美式漢堡的廣大人群,傳承經典,創新致遠。服務於對就餐有品質與性價比雙重要求的快節奏人群。
四、加盟模式
哦咦吸採取「加盟連鎖為主、直營連鎖為輔」的拓展方式,加盟連鎖方式上「以特許加盟為主、以合作加盟為輔」。特許加盟是為願意全額投資並全心經營的加盟者提供的合作模式;合作加盟是針對投資型加盟者,由加盟者與我司共同投資,我方以設備資本作為投資,加盟者以場地、裝修作為資本投資,我方負責門店經營並各按投資比例提取利潤。
1、加盟條件
哦咦吸希望加盟者擁有餐飲經營管理經驗、一定的資本和風險控制能力、遵守哦咦吸公司管理規定、認可哦咦吸品牌文化。
2、前瞻選址 快速發展
哦咦吸除了秉承在「城市內繁華地段或人群流量大的大型超市或商場」這一基本選址要求外,還要在主商圈、社區以及學校周圍等商圈進行其不同規格店鋪的選址。努力密集主攻二、 三線城市,使哦咦吸品牌得到快速發展。
3、統一標準 長久盈利
哦咦吸連鎖的快速發展,除了外靠統一的形象,內靠統一的盈利模式、統一的執行標準外,還要保證盈利長久,這就要求在運營過程中必須保證整個政策始終如一,而擔任這神聖使命的就是哦咦吸的運營督導。
4、五大板塊 全力支持
哦咦吸在採購、運營、財務、配送、營銷五大板塊,給予加盟者全力的支持。
5、八大優勢 扶持護航
哦咦吸擁有開業團隊支持、平臺運營支持、全國物流、標準化商品、前瞻性數據選址支持、區域保護、品牌賦能、培訓支持這八大優勢,充分扶持加盟者。
哦咦吸以福建福州為點覆蓋全國導向。按照拓展計劃,將在 2020年完成百家門店的布局,針對全國市場舉步推進,打造貼近年輕消費者的新需求。
在經營上,哦咦吸還將運用大數據平臺,融入網際網路,開創全新的商業模式打通線上線下,完善運營及服務體系,提供高度融合的消費體驗,建立完善的會員資料庫,形成會員裂變模式,迅速加快全國市場的拓展和布局,通過品類不斷創新研發讓消費者和加盟者從中獲益。
築夢千店只是哦咦吸的三年小目標,相信在未來哦咦吸的門店數量將會不斷地刷新裂變。讓哦咦吸這一份未來可期的事業成就更多的創業者。萬裡徵程,哦咦吸在這裡,期待與您的合作!